La tua dieta sta influenzando l'artrite?
L'artrite psoriasica è un tipo di artrite che colpisce alcune persone con psoriasi. Se ce l'hai, potresti avere riacutizzazioni o momenti in cui i sintomi peggiorano. Adeguare la dieta può aiutare a tenere sotto controllo i sintomi.
Secondo la National Psoriasis Foundation (NPF), ci sono poche prove scientifiche che la dieta influenzi i sintomi psoriasici. Tuttavia, molte persone sostengono che evitare determinati alimenti aiuta. Tenere un registro delle tue abitudini alimentari e dei sintomi potrebbe aiutarti a identificare gli alimenti che sembrano scatenare riacutizzazioni.
Consultare il proprio medico prima di cambiare drasticamente la dieta, soprattutto se si assumono farmaci sistemici per controllare l'infiammazione e la rigidità dell'artrite psoriasica.
Riduci il consumo di zucchero
Ridurre la quantità di zucchero nella dieta può alleviare i sintomi dell'artrite psoriasica migliorando la salute generale. Lo zucchero potrebbe aumentare l'infiammazione nel tuo corpo, avverte la Fondazione per l'artrite. Poiché è ricco di calorie, può anche contribuire all'aumento di peso, esercitando una maggiore pressione sulle articolazioni doloranti.
Soddisfa il tuo palato con fragole invece di prodotti da forno, caramelle o soda. Questo frutto ricco di fibre contiene composti che sembrano aiutare il tuo corpo a scongiurare l'infiammazione, riferiscono i ricercatori nel Journal of Agricultural and Food Chemistry. Altre bacche hanno anche dimostrato di ridurre lo stress infiammatorio.
Tagliare la carne rossa
Le carni rosse grasse possono scatenare un'infiammazione nel tuo corpo, avverte il NPF. Questo potrebbe peggiorare i sintomi.
Prendi in considerazione l'idea di adottare una dieta a base vegetale con molta frutta e verdura fresca. Puoi soddisfare il tuo fabbisogno proteico mangiando una varietà di cereali integrali, legumi, noci e semi. Quando mangi carne, scegli le opzioni magre, come pesce e pollame. Attenersi a porzioni che misurano 3 once, o circa le dimensioni del palmo.
Limitare i prodotti lattiero-caseari
I latticini, come latte e formaggio, sono ricche fonti di proteine, calcio e sostanze nutritive. Ma secondo il NPF, possono anche causare infiammazioni nel tuo corpo. Potresti beneficiare di limitare o evitare prodotti lattiero-caseari. Chiedi al tuo medico i potenziali benefici e gli svantaggi di evitare questo gruppo di alimenti ricchi di nutrienti.
Monitorare i grassi
Mangiare troppi grassi saturi può portare ad un aumento di peso, esercitando una maggiore pressione sulle articolazioni. Può anche aumentare i livelli di colesterolo e il rischio di malattie cardiache. Poiché le persone con artrite sono a maggior rischio di problemi cardiaci, è importante gestire il colesterolo, consiglia la Fondazione per l'artrite.
Limita i grassi saturi nella tua dieta risparmiando fast food, prodotti da forno e altri snack ricchi di grassi per il trattamento occasionale. Usa grassi insaturi, come olive, cartamo, vinaccioli, avocado o olio di noci, per cucinare. Questi grassi “sani” hanno proprietà antinfiammatorie e hanno anche un ottimo sapore.
Aumenta l'assunzione di antiossidanti
Carica frutta e verdura colorate per aumentare l'assunzione di antiossidanti e dare al tuo corpo i nutrienti necessari per prosperare. Secondo il NPF, i frutti colorati e le verdure hanno dimostrato di ridurre l'infiammazione. Sono anche ricchi di vitamina C, vitamina A e altri nutrienti.
Alcune scelte nutrienti includono carote, zucca, patate dolci, spinaci, broccoli, mirtilli, fragole, fichi e mango.
Segui uno stile di vita sano
Mangiare bene è la chiave per rimanere in salute, specialmente quando si vive con una condizione cronica. Ma c'è molto altro che puoi fare per gestire la tua salute e l'artrite psoriasica.
Ad esempio, regolare la postura può ridurre la tensione sulle articolazioni. Praticare alcuni semplici esercizi quotidiani può aiutare a prevenire la rigidità della mano. L'esercizio fisico regolare promuove anche il benessere fisico ed emotivo.
Scopri di più sull'artrite psoriasica e su cosa puoi fare per tenere a bada i sintomi.
