Positivo HER2: Alimenti Da Evitare, Alimenti Da Mangiare Nella Dieta Del Cancro Al Seno

2024 Autore: Jesus Peterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 11:19

Cos'è il carcinoma mammario HER2 positivo?

Il cancro al seno è uno dei tumori più comuni. Quasi il 25% delle persone a cui è stato appena diagnosticato un tumore ha un cancro al seno. Una persona su 5 con carcinoma mammario ha un tipo chiamato HER2-positivo.

Il carcinoma mammario HER2 positivo risulta positivo per la proteina HER2. HER2 sta per recettore 2 del fattore di crescita epidermico umano.

Ciò significa che le cellule tumorali hanno un gene che produce la proteina HER2. Questa proteina fa crescere e diffondere rapidamente le cellule tumorali. I tumori al seno HER2-positivi possono svilupparsi o crescere in modo diverso rispetto ad altri tipi.

I trattamenti per il carcinoma mammario HER2 positivo colpiscono le cellule che producono le proteine. Questo aiuta a rallentare la crescita del cancro e impedirne la diffusione.

La dieta può aiutare il carcinoma mammario HER2 positivo?

La dieta quotidiana può influire sulla salute generale. Circa il 20-30 percento di tutti i tumori può essere correlato alla dieta, all'attività fisica e ad altri fattori di rischio modificabili simili.

Mentre nessun cibo o dieta da solo può prevenire o curare alcun tipo di cancro, il cibo è una parte importante del piano di trattamento.

Alcuni alimenti possono rallentare la crescita del carcinoma mammario HER2 positivo riducendo la quantità di proteina HER2 prodotta. Altri alimenti possono impedire alle cellule tumorali di ottenere nutrizione o renderle più sensibili al trattamento farmacologico. Ciò provoca il restringimento o la morte delle cellule cancerose HER2 positive.

Allo stesso modo, alcuni alimenti possono peggiorare il cancro al seno e altri tipi di tumori. Possono facilitare la crescita e la diffusione delle cellule tumorali.

Alimenti da mangiare se hai un carcinoma mammario HER2 positivo

Agrumi

Gli agrumi contengono antiossidanti chiamati flavonoidi che possono aiutare a rallentare la crescita delle cellule tumorali HER2 positive.

Considera di mangiare i seguenti agrumi:

arance
Pompelmi
bergamotti
limoni
Limes

Uno studio di ricerca ha trovato due flavonoidi specifici negli agrumi: la naringenina e l'esperetina. In un ambiente di laboratorio, i flavonoidi hanno contribuito a fermare la crescita delle cellule tumorali HER2 positive.

Gli agrumi possono anche aiutare a rendere le cellule tumorali più sensibili ai farmaci che impediscono loro di diffondersi ad altre parti del corpo.

Pepe nero

Il pepe nero contiene un composto attivo chiamato piperina.

La ricerca in laboratorio ha suggerito che la piperina ha un effetto antitumorale sulle cellule cancerose al seno HER2-positive. Ciò significa che impedisce alle cellule di crescere e le fa morire. È stato anche scoperto che la piperina impedisce al gene HER2 di produrre proteine HER2.

Verdure con fitoestrogeni

Alcune verdure possono aiutare a rallentare o fermare la crescita delle cellule HER2 positive. Possono anche aiutare a migliorare l'efficacia di alcuni trattamenti farmacologici contro il cancro.

Considera di mangiare più verdure ed erbe, tra cui:

cavolo cinese
sedano
prezzemolo
peperoni
rutabaghe
lattuga

Tutte queste verdure contengono fitoestrogeni o flavoni, che sono composti a base vegetale.

Uno studio di laboratorio del 2012 ha suggerito che un fitoestrogeno chiamato apigenina ha contribuito a bloccare la crescita delle cellule tumorali al seno post-HER2.

acidi grassi omega-3

Gli alimenti ricchi di grassi insaturi sani chiamati acidi grassi omega-3 fanno bene alla salute generale. Questi grassi sani possono abbassare e bilanciare i livelli di colesterolo e aiutare a curare il carcinoma mammario HER2-positivo e altri tipi di carcinoma mammario.

Gli alimenti ricchi di acidi grassi omega-3 includono:

olio d'oliva
semi di lino
semi di chia
semi di zucca
pinoli
Noci
fagioli blu
avocado
alghe
salmone
sardine
sgombro
trota
tonno

Uno studio sugli animali ha suggerito che l'olio extra vergine di oliva ha contribuito a rallentare la diffusione delle cellule cancerose al seno HER2-positive.

Un altro studio di ricerca ha scoperto che l'uso di semi di lino insieme a farmaci chemioterapici ha avuto risultati migliori rispetto alla sola chemioterapia. La combinazione di semi di lino e chemioterapia è stata in grado di fermare la crescita delle cellule tumorali del seno.

Sia l'olio d'oliva che i semi di lino contengono acidi grassi omega-3 e altri prodotti chimici che possono aiutare il tuo corpo a combattere le cellule tumorali.

Alimenti alla melatonina

Potresti sapere che la melatonina ti aiuta a dormire meglio. Questa sostanza chimica naturale può anche avere proprietà anticancro.

Uno studio ha suggerito che la melatonina aiuta a bloccare la divisione delle cellule del carcinoma mammario HER2-positive. Può anche impedire al cancro di diffondersi ad altre parti del corpo.

Il tuo corpo produce melatonina in piccole quantità. Puoi anche ottenere una dose sana di melatonina dai seguenti alimenti:

uova
pesce
noccioline
funghi
legumi germogliati
semi germogliati

Alimenti Di Soia

La soia è alquanto controversa, poiché studi precedenti hanno suggerito che non è buono per il cancro al seno. Tuttavia, studi più recenti mostrano che ciò potrebbe non essere corretto.

Una revisione medica del 2013 ha rilevato che le donne in alcune parti dell'Asia hanno un rischio inferiore di cancro al seno rispetto alle donne negli Stati Uniti. Mangiare un sacco di cibi non trasformati di soia può essere uno dei motivi per questo, ma sono necessarie ulteriori ricerche.

La soia contiene diversi tipi di flavoni. Questi composti a base vegetale possono aiutare a rallentare o arrestare la crescita delle cellule del cancro al seno.

Mangiare più proteine di soia anziché proteine animali può anche abbassare il colesterolo e i grassi malsani nel corpo, il che può aiutare il corpo a combattere il cancro al seno.

Valuta di aggiungere i seguenti alimenti di soia alla tua dieta quotidiana:

latte di soia
tofu
tempeh
miso
fagioli edamame
germogli di soia
olio di semi di soia
natto

Uva

Uva e semi d'uva contengono numerosi composti sani che possono aiutare a curare il carcinoma mammario HER2 positivo.

Uno studio medico ha riferito che l'estratto dalla buccia e i semi dell'uva rossa possono impedire la crescita e la diffusione delle cellule del carcinoma mammario HER2-positive.

Le uve rosse e viola sono ricche di un antiossidante chiamato resveratrolo. Può migliorare i risultati dei trattamenti per il cancro al seno, inclusa la radioterapia e la chemioterapia. Questo è pensato perché il resveratrolo può bilanciare gli ormoni estrogeni naturali nel corpo.

È importante notare che gli studi sopra menzionati hanno studiato la relazione tra particolari composti negli alimenti, non gli alimenti stessi.

Alimenti da evitare in caso di carcinoma mammario HER2 positivo

Alimenti zuccherati

Gli alimenti zuccherati possono aumentare il rischio di problemi di salute, tra cui alcuni tumori. I ricercatori hanno scoperto che troppo zucchero può anche peggiorare tutti i tipi di tumori al seno.

Uno studio sugli animali ha scoperto che fino al 58% dei topi con una dieta ricca di zuccheri ha sviluppato il cancro al seno. Ai topi è stata data una dieta con tanto zucchero quanto una tipica dieta occidentale.

Secondo i ricercatori, i cibi zuccherati possono aumentare le possibilità di contrarre il cancro al seno e causare una crescita più rapida delle cellule tumorali. Ciò può essere dovuto al fatto che lo zucchero provoca infiammazione nel corpo.

Gli alimenti zuccherati includono carboidrati raffinati o semplici o amidi. L'Organizzazione mondiale della sanità raccomanda che gli zuccheri aggiunti rappresentino meno del 10 percento dell'apporto calorico giornaliero.

Evita gli zuccheri aggiunti negli alimenti e nelle bevande. Questi zuccheri possono essere elencati come:

saccarosio
fruttosio
glucosio
destrosio
maltosio
levulosio

Dovresti anche evitare carboidrati semplici o amidacei, tra cui:

sciroppo di mais o sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio
bibita
succhi di frutta
Bevande energetiche
pane bianco e pasta
riso bianco
prodotti da forno che contengono farina bianca

alcool

Uno squilibrio dell'ormone estrogeno è stato collegato al cancro al seno. Bere alcolici può peggiorare le cose.

Uno studio di ricerca ha scoperto che l'alcol ha un effetto ormonale nel corpo, fornendo i nutrienti necessari per lo sviluppo delle cellule tumorali.

Grassi saturi e trans

Le diete ricche di grassi saturi e trans possono facilitare la crescita delle cellule cancerose al seno HER2-positive e di altri tipi di cellule tumorali al seno.

Mangiare troppi grassi saturi può aumentare i livelli di colesterolo. La ricerca sui topi suggerisce un legame tra il colesterolo alto e il rischio di cancro al seno. Un tipo di colesterolo chiamato lipoproteina a bassa densità (LDL) può far sì che le cellule del cancro al seno crescano e si diffondano più velocemente.

Ciò potrebbe accadere perché LDL aiuta le cellule tumorali a produrre le proteine di cui ha bisogno per crescere. Mantieni il colesterolo LDL basso per aiutare a prevenire il cancro al seno e per una buona salute generale.

Evita gli alimenti con grassi saturi e trans che possono elevare LDL, tra cui:

oli vegetali parzialmente idrogenati
margarina
Grasso solido vegetale o animale per cucinare
creme non casearie
cibi fritti
biscotti confezionati e cracker
miscele di torte
glassa della torta
torte e pasticcini
patatine e snack lavorati
cene ghiacciate

carni

Mangiare troppa carne può aumentare i livelli di colesterolo. Tutti i tipi di carne e pollame hanno grassi saturi.

Uno studio del 2014 ha scoperto che una dieta ricca di grassi è fortemente legata al carcinoma mammario HER2 positivo. I prodotti animali riducono anche i livelli di melatonina nel corpo. Questi fattori possono causare la crescita e la diffusione del carcinoma mammario HER2-positivo.

Consigli sullo stile di vita per il carcinoma mammario HER2 positivo

Secondo uno studio del 2012, l'obesità e l'eccesso di peso possono portare a una prognosi peggiore.

Rimanere attivi può aiutarti a bilanciare il tuo peso. Parla con il tuo medico del programma di esercizi giusto per te. L'esercizio fisico e una dieta sana possono anche darti risultati migliori dei trattamenti.

Insieme a una dieta equilibrata, gli integratori possono aiutarti a ottenere i giusti nutrienti. Gli integratori di acidi grassi Omega-3 aggiungono grassi sani alla tua dieta e aiutano a ridurre i livelli di colesterolo.

Alcune erbe e spezie hanno proprietà anticancro. La curcuma contiene un antiossidante chiamato curcumina che è stato trovato per prevenire la crescita delle cellule del cancro al seno. Aggiungi questa spezia alla tua cucina o prendila come supplemento.

L'asporto

La tua dieta può essere un fattore che aiuta a prevenire e curare una varietà di condizioni di salute. Sono necessarie ulteriori ricerche su alimenti specifici per il carcinoma mammario HER2 positivo.

La ricerca su componenti specifici delle cellule di carcinoma alimentare e mammario viene normalmente testata in laboratorio. Molti studi sono condotti solo su cellule tumorali o su cellule tumorali nei topi e in altri animali. I risultati possono differire quando si studia l'assunzione dietetica nelle persone a rischio di cancro al seno.

La dieta da sola non può prevenire o curare alcun tipo di cancro. Parla con il tuo medico o nutrizionista della migliore dieta ed esercizio fisico per te. Alcuni operatori sanitari hanno programmi di dieta ed esercizio fisico specifici per le persone sottoposte a trattamento del cancro.