I grassi saturi sono ovunque. Da patatine fritte e biscotti confezionati a manzo grasso, strutto e panna, sembra che non puoi attraversare il negozio di alimentari o scansionare un menu senza imbatterti in un oggetto carico di questo tipo di grasso.
Mentre tutto il cibo con moderazione è un approccio realistico per la maggior parte di noi, le persone che vivono con determinate condizioni di salute devono essere vigili riguardo all'assunzione di grassi saturi.
Secondo Roy L. Swank, MD, il creatore della Swank MS Diet, una dieta a bassissimo contenuto di grassi saturi - non superiore a 15 grammi al giorno - può aiutare a gestire i sintomi della sclerosi multipla (SM). Oltre a limitare i grassi saturi, il metodo Swank enfatizza cereali integrali, frutta, verdura e proteine molto magre.
Ecco sette ricette adatte a Swank da provare.
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1. Facile porridge colazione invernale più caldo
Le mattine fredde richiedono un caldo risveglio per alimentare la giornata. Questa ricetta di porridge di Kylie presso MS Diet Recipes è ricca di frutta fresca, semi di chia, mandorle affettate e porridge naturale.
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2. Stufato di frutti di mare
Poiché la dieta Swank dà il via libera al pesce bianco, questa ricetta per lo stufato di pesce di MS Diet Recipes è un'aggiunta perfetta al tuo menu per la cena. Filetto di pesce bianco fermo, cozze, vongole, gamberi, capesante e calamari sono combinati con olio extra vergine di oliva, pomodori, aglio e cipolle per dare a questo abbondante stufato il suo delizioso sapore.
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3. Chicken Shawarma
Se stai cercando il tuo gioco di cucina, questa ricetta di Slender Kitchen è solo per te. Lo shawarma di pollo è un piatto mediorientale che combina pollo, succo di limone, cumino, paprika, aglio, curcuma, cannella e altro ancora.
Gli ingredienti sono ciò che rende delizioso questo pasto, ma il fatto che puoi cucinarlo in una pentola a cottura lenta, a pressione o alla griglia è ciò che rende questa ricetta la preferita dai fan. Inoltre, le persone di Swank Diet Followers Friendly Recipes raccomandano questo pasto, purché lo faccia con petto di pollo disossato e senza pelle.
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4. Pollo in salsa istantanea
I tuoi tacos, burritos e insalata adoreranno essere conditi con questa ricetta di pollo alla salsa di Simply Happy Foodie. L'elenco degli ingredienti è semplice: petto di pollo senza pelle disossato, aglio in polvere, condimento di taco, origano, salsa e sale e pepe. E se non hai familiarità con Instant Pots, il gruppo Swank Diet Followers Friendly Recipes afferma che questa è un'ottima ricetta per cominciare.
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5. Hummus e pizza alla griglia con verdure
La maggior parte delle pizze sono piene di grassi saturi, ma non questo da Budget Byte $. In effetti, la pagina pubblica Swank MS Diet and Lifestyle afferma che questa ricetta è una svolta salutare e deliziosa per la nostra pizza preferita.
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6. Insalata di spinaci con pollo alla soia acero
Il gusto dolce dello sciroppo d'acero combinato con la salsa di soia è ciò che rende pop il pollo per questa ricetta di Low Fat For Life. Ma è il condimento per insalata fatto con olio di avocado, aglio, olio d'oliva, aceto di mele, miele e senape che dà davvero a questo pasto il suo fascino.
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7. Panini Tootsie adatti allo Swank
Dire che non è così … una ricetta salutare per il cioccolato che è anche Swank-friendly? I moderatori della Pagina pubblica sulla dieta e lo stile di vita di Swank MS danno questa ricetta da Eat Plant Based un pollice in su. E con solo cinque ingredienti e nessuna cottura richiesta, questa è una dolce sorpresa che dovresti provare.
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Tutto Swank
Il sito Pinterest di Swank MS Diet & Lifestyle è il tuo punto di riferimento per le ricette di Swank Diet. Dal disintossicante stufato marocchino a cottura lenta alla torta vegan senza cioccolato, preparati a trascorrere ore a cercare le loro tavole.
Sara Lindberg, BS, MEd, è una scrittrice freelance di salute e fitness. Ha conseguito una laurea in scienze motorie e un master in consulenza. Ha trascorso la sua vita educando le persone sull'importanza della salute, del benessere, della mentalità e della salute mentale. È specializzata nella connessione mente-corpo, con particolare attenzione al modo in cui il nostro benessere mentale ed emotivo influisce sulla nostra forma fisica e salute.
