La curcuma è stata usata come medicina alternativa per migliaia di anni. È stato usato per trattare molte malattie e condizioni, tra cui problemi di stomaco e problemi digestivi.
Sebbene prove aneddotiche suggeriscano che questo rimedio naturale allevia il reflusso acido, ci sono pochi studi clinici per dimostrare queste affermazioni.
Quali sono i benefici della curcuma?
Professionisti
- La curcuma è ricca di composti anti-infiammatori e antiossidanti.
- La curcuma è riconosciuta come terapia alternativa per problemi gastrointestinali.
- La curcumina è l'ingrediente più attivo della curcuma. Si dice che abbia potenti proprietà antivirali, antibatteriche e antitumorali.
La curcuma è ricca di composti anti-infiammatori e antiossidanti. Nella medicina tradizionale cinese e ayurvedica, la curcuma è stata utilizzata per alleviare il dolore da artrite e regolare le mestruazioni. È stato anche usato per migliorare la digestione e la funzionalità epatica.
Oggi, la curcuma è riconosciuta come una terapia alternativa per bruciore di stomaco, infiammazione e ulcere allo stomaco.
Se mangi curry, hai consumato curcuma. È l'ingrediente che conferisce al curry il suo sapore speziato e il suo colore vibrante.
L'ingrediente più attivo della curcuma si chiama curcumina. Si ritiene che sia responsabile della maggior parte dei benefici per la salute della curcuma.
La curcumina è un antiossidante polifenolico. Si dice che abbia potenti capacità antivirali, antibatteriche e antitumorali.
Cosa dice la ricerca
Sebbene molti studi abbiano esplorato le proprietà medicinali della curcuma e del suo estratto di curcumina, non ci sono ricerche focalizzate sul reflusso acido.
Nel complesso, non ci sono prove sufficienti per supportare l'uso della curcuma per qualsiasi condizione di salute. Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare la sua efficacia nelle persone.
Secondo uno studio del 2007, il reflusso acido e la malattia da reflusso gastroesofageo (GERD) possono essere causati da infiammazione e stress ossidativo. Lo studio suggerisce che GERD dovrebbe essere trattato con antiossidanti e antinfiammatori.
Uno studio separato nel 2011 ha dimostrato che gli effetti antinfiammatori della curcumina hanno prevenuto l'infiammazione esofagea.
Si dice che la curcuma e il suo estratto di curcumina abbiano proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Per questo motivo, la curcuma può alleviare la MRGE.
Altre ricerche sono attualmente in corso. Un articolo del 2019 ha presentato alcune informazioni sull'attività antitumorale, antinfiammatoria e antiossidante della curcumina nel trattamento di problemi nel tratto digestivo.
La curcumina protegge l'intestino dai danni dei FANS e di altri agenti nocivi. Ha un ruolo nel tenere sotto controllo i batteri associati alle ulcere, aiuta a guarire le ulcere e lavora attivamente sull'uccisione delle cellule tumorali nell'intestino.
Come usare la curcuma per trattare il reflusso acido
Gli steli di curcuma, o rizomi, possono essere essiccati e macinati in polvere. La polvere può essere assunta per via orale o utilizzata durante la cottura.
A meno che tu non aggiunga curcuma a tutte le tue ricette o bevi molto tè alla curcuma, potrebbe essere difficile consumare abbastanza curcuma per curare il reflusso acido. Gli integratori di estratto di curcuma biologica possono essere un modo migliore per ottenere quantità medicinali.
Il tuo corpo assorbe male la curcuma e la curcumina. La spezia e il suo estratto sono entrambi rapidamente metabolizzati dal fegato e dalla parete intestinale.
Sono stati esplorati vari metodi di consegna per aumentare la biodisponibilità della curcumina. Nessuno ha preso piede in questo momento.
Un modo per aumentare l'assorbimento della curcuma è consumarlo con piperina. Si trova comunemente nel pepe nero.
La curcuma e il pepe nero sono spesso venduti insieme negli integratori. Il pepe aumenta l'assorbimento e l'azione della curcuma. Quando scegli gli integratori di curcuma, cerca i marchi che hanno estratto di pepe nero o piperina elencati come ingrediente.
Rischi e avvertenze
Contro
- La curcuma è un fluidificante del sangue naturale, quindi non dovrebbe essere usato insieme a farmaci per fluidificare il sangue.
- Le persone con diabete non dovrebbero usare la curcuma. Può far sì che il livello di zucchero nel sangue raggiunga livelli pericolosamente bassi.
- Alcune persone riferiscono che la curcuma peggiora i sintomi del reflusso acido.
La curcuma è un fluidificante del sangue naturale. Non dovresti prendere la curcuma se prendi farmaci che fluidificano il tuo sangue o se hai un intervento chirurgico imminente.
La curcuma può anche ridurre la glicemia, abbassare la pressione sanguigna e peggiorare i problemi alla cistifellea.
Alcune persone riferiscono che la curcuma in realtà peggiora il reflusso acido. Ciò può essere dovuto alle sue qualità pepate.
L'assunzione di curcuma per un lungo periodo di tempo o in dosi elevate può aumentare il rischio di indigestione, nausea e diarrea. In tal caso, questo trattamento potrebbe non essere l'approccio migliore per te e dovresti interrompere il trattamento.
La curcuma ha anche causato danni al fegato nei topi se assunto a lungo termine. Nessun danno epatico è stato riportato nelle persone.
Se stai assumendo farmaci, parla con il tuo medico prima di iniziare qualsiasi erba o integratore, in particolare erbe come la curcuma che possono avere reazioni gravi con molti farmaci diversi.
Le donne in gravidanza o in allattamento non dovrebbero usare quantità eccessive di curcuma. Qualcosa di più di quello che viene generalmente utilizzato quando si cucina è considerato eccessivo per questo gruppo.
C'è un rischio di reazione allergica con tutti i rimedi naturali. Se si verificano sintomi come orticaria, battito cardiaco accelerato o difficoltà respiratoria dopo l'uso della curcuma, è necessario interrompere l'uso. Se i sintomi sono gravi, è necessario consultare un medico.
Altre opzioni di trattamento del reflusso acido
Se ti viene il bruciore di stomaco di tanto in tanto, potresti essere in grado di trattarlo da solo con cambiamenti nello stile di vita.
Questi includono:
- mangiare piccoli pasti
- non sdraiarsi dopo aver mangiato
- dormire con la parte superiore del corpo elevata
- Smettere di fumare
- evitando abiti attillati che restringono la zona dello stomaco
Se hai un peso in eccesso, considera di consultare un personal trainer e un nutrizionista per aiutarti a gestire il tuo peso, che può aiutarti ad alleviare i sintomi.
Dai un'occhiata alla tua dieta. Presta attenzione a quali alimenti scatenano il tuo bruciore di stomaco. Cibi piccanti, cibi acidi e cibi grassi sono colpevoli comuni. Se questi alimenti peggiorano i sintomi, limitali o evitali completamente.
Se i cambiamenti nello stile di vita non risolvono i sintomi, il medico può raccomandare di provare i farmaci da banco. Ciò può includere antiacidi, inibitori della pompa protonica o bloccanti H2.
Come ultima risorsa, potrebbe essere necessario un intervento chirurgico.
Cosa puoi fare ora
Sebbene ci siano prove limitate che la curcuma aiuterà con il reflusso acido, potrebbe valere la pena provare. La maggior parte delle persone lo tollerano bene negli alimenti e quando assunto come integratore.
Se prevedi di usare la curcuma, ricorda:
- Per i migliori risultati, usa la curcuma insieme al pepe nero o scegli un integratore contenente piperina per aumentare la capacità del corpo di assorbire e usare la curcumina.
- La curcuma può agire come un fluidificante del sangue. Non dovresti assumere la curcuma insieme ai farmaci anticoagulanti.
- Potresti riscontrare spiacevoli effetti collaterali se prendi 1.500 milligrammi o più di curcuma al giorno.
Potrebbero essere necessarie alcune settimane per vedere se la curcuma aiuta i sintomi. Se non migliorano o peggiorano, è necessario interrompere l'uso e consultare il proprio medico.
