Il caffè crea dipendenza e i sintomi di astinenza sono reali.- Toby Amidor, MS, RD
“Il caffè contiene caffeina, che è uno stimolante. Non ci sono standard negli Stati Uniti per l'assunzione di caffeina nei bambini, ma il Canada ha un limite massimo di 45 mg al giorno (equivalente alla caffeina in una lattina di soda). Troppa caffeina può portare a insonnia, nervosismo, mal di stomaco, mal di testa, difficoltà di concentrazione e aumento della frequenza cardiaca. Nei bambini più piccoli, questi sintomi si verificano dopo solo una piccola quantità. Inoltre, l'infanzia e l'adolescenza sono i periodi più importanti per il rafforzamento osseo. Troppa caffeina può interferire con l'assorbimento del calcio, che influisce negativamente sulla corretta crescita. Inoltre, l'aggiunta di panna e un sacco di zucchero, o il consumo di caffè speciali ad alto contenuto calorico, può portare ad aumento di peso e cavità. Quindi quando va bene per i bambini iniziare a bere il caffè? Qualche sorso qui e non ci sono molti problemi. Però,quando i sorsi si trasformano in tazze quotidiane, questa è tutta un'altra storia. Il caffè crea dipendenza e i sintomi di astinenza sono reali, quindi più tardi inizi, meglio è. Consiglio di iniziare verso la fine dell'adolescenza quando la crescita e lo sviluppo rallentano."
Autore di The Greek Yogurt Kitchen: oltre 130 deliziose ricette salutari per ogni pasto del giorno. Segui Toby su Twitter @tobyamidor o visita Toby Amidor Nutrition.
Il caffè è un recipiente per calorie vuote sotto forma di zucchero aggiunto.- Andy Bellatti, MS, RD
“La ricerca che ho visto evidenzia effetti cardiovascolari e neurologici negativi, in particolare ansia e insonnia, nei bambini che consumano caffeina. In questi giorni, il problema non è il caffè in sé, ma piuttosto le "bevande energetiche" deliziosamente dolci consumate comunemente da interpolazioni e adolescenti. In molti casi, le bevande energetiche sono commercializzate agli adolescenti. L'altro problema in questo momento è che il "caffè" è diventato sinonimo di miscugli di caffè da 20 once in gran parte costituiti da sciroppi, panna montata e salsa al caramello. Nel caso di molti adolescenti, il caffè è un recipiente per calorie vuote sotto forma di zucchero aggiunto. Per quanto riguarda il bere un caffè "reale" su base giornaliera - espresso, cappuccino e lattes - penso che sia prudente aspettare fino all'età di 18 anni."
Ex scrittore di Small Bites e direttore strategico di Dietitians for Professional Integrity. Segui Andy su Twitter @andybellatti o visita Dietisti per integrità professionale.
Gli effetti dell'eccessiva caffeina includono iperattività, sbalzi d'umore e ansia.- Cassie Bjork, RD, LD
“Non c'è necessariamente una risposta in bianco e nero per quale età sia appropriata introdurre il caffè. La principale rovina è che il caffè ha caffeina, uno stimolante, che può renderlo una sostanza che crea dipendenza. La maggior parte probabilmente concorderebbe sul fatto che una dipendenza da qualcosa non è l'ideale, specialmente durante l'infanzia. Tuttavia, ciò può accadere se il caffè viene consumato eccessivamente, indipendentemente dall'età. Gli effetti dell'eccessiva caffeina comprendono iperattività, insonnia, scarsa regolazione dell'appetito, sbalzi d'umore e ansia. La tolleranza alla caffeina varia ampiamente da persona a persona. La maggior parte dei consigli per gli adulti è di mantenere la caffeina tra 200 e 300 mg al giorno per evitare effetti collaterali negativi. E per i bambini in via di sviluppo, potrebbe essere saggio attenersi alla metà di questo importo per essere sicuri."
Dietista registrato, con licenza e fondatore di A Healthy Simple Life. Segui Cassie su Twitter @dietitiancassie.
Le bevande gassate e energetiche contengono quantità simili di caffeina.- Alex Caspero, MA, RD
“Come tutti sappiamo, il caffè contiene caffeina, uno stimolante che colpisce sia gli adulti che i bambini. Le bevande gassate e energetiche contengono quantità simili di caffeina. A bassi livelli, la caffeina può aiutare ad aumentare la vigilanza e la concentrazione. Tuttavia, troppo può causare nervosismo, nervosismo, mal di testa e aumento della pressione sanguigna. Poiché i bambini sono più piccoli degli adulti, la quantità di caffeina necessaria affinché ciò accada è inferiore. Non ci sono linee guida stabilite negli Stati Uniti per l'assunzione di caffeina da parte dei bambini, ma prenderei in considerazione alcune cose. In primo luogo, le bevande contenenti caffeina come bibite, frappuccini e bevande energetiche contengono molte calorie vuote, con quantità simili di zucchero che potresti trovare nelle barrette di cioccolato, che non consiglierei quotidianamente. In secondo luogo, la caffeina è un diuretico, quindi consiglierei di prestare particolare attenzione se il bambino sta bevendo caffè e si sta esercitando, soprattutto all'esterno. Una cosa che la caffeina non fa è la crescita acrobatica. Anche se una volta questa convinzione era stata fortemente promossa, la teoria non è supportata dalla ricerca."
Blogger, coach della salute e fondatore di Delish Knowledge. Segui Alex su Twitter @delishknowledge.
