Ciò che mangi prima di un allenamento può fare una grande differenza in quanto ti muovi velocemente e quanto tempo puoi andare durante l'allenamento stesso.
Sapevi che anche quello che mangi dopo un duro allenamento è importante?
Giusto! Scegli se e cosa mangiare dopo un allenamento con attenzione, perché è in quel momento che i tuoi muscoli si stanno riparando da soli e le tue riserve di energia devono essere reintegrate. I cibi giusti possono aiutare o ostacolare questo processo, consentendoti di recuperare più velocemente e avere più energia in generale.
Per coloro che desiderano perdere peso:
- Un allenamento che dura meno di un'ora potrebbe non richiedere un pasto post-allenamento.
- L'esercizio fisico a digiuno (e quindi evitando uno spuntino post-allenamento) non ha effetti negativi sulla massa muscolare e offre altri benefici metabolici.
Gli atleti e quelli che fanno allenamenti più lunghi avranno probabilmente bisogno di uno spuntino post-allenamento per un recupero ideale.
Come gruppo alimentare di base, i latticini sono la scelta migliore per molte persone come spuntino pre o post allenamento. Quindi, il caseificio - e più nello specifico lo yogurt - è davvero una buona scelta per te?
Quali sono i benefici dello yogurt?
Lo yogurt naturale naturale è principalmente composto da proteine e carboidrati, con un contenuto di grassi vario. Contiene colture batteriche sane, che fanno bene al sistema digestivo e al benessere generale. Lo yogurt contiene anche una buona quantità di calcio, un importante minerale per la costruzione di ossa!
Sebbene i carboidrati siano fondamentali per costruire le tue riserve di energia dopo un allenamento estenuante, devi anche aiutare a riparare i muscoli. Ed è qui che arrivano le proteine.
Idealmente, dopo un duro allenamento, sceglierai uno spuntino ricco di una combinazione di carboidrati e proteine di alta qualità per fare rifornimento.
Ecco perché la Mayo Clinic raccomanda di combinare yogurt bianco con frutta fresca o congelata per un potente spuntino post allenamento. In questo modo puoi anche evitare lo zucchero aggiunto non nutriente presente negli yogurt zuccherati.
Mangiando questi alimenti insieme, si consumano una varietà di importanti nutrienti, tra cui:
- proteine
- carboidrati
- grassi
- calcio
- vitamina C e altre vitamine e minerali
Ci sono molti diversi tipi di yogurt là fuori, da senza grassi a grassi pieni. A seconda del tipo di dieta che segui, ti consigliamo di leggere l'etichetta dei dati nutrizionali e scegliere il tuo yogurt di conseguenza.
Se stai seguendo una dieta povera di grassi ma desideri lo spessore di uno yogurt magro, un buon compromesso potrebbe essere lo yogurt greco magro, anche se ha meno carboidrati naturali rispetto allo yogurt normale, quindi dovrai compensare.
Per l'esercizio di resistenza, una buona regola empirica è mirare a quattro grammi di carboidrati per ogni grammo di proteine.
Per l'allenamento con i pesi, mira a due grammi di carboidrati per ogni grammo di proteine.
Quali sono le altre opzioni di snack post-allenamento intelligenti?
Dairy è una scelta intelligente di snack da gustare dopo un allenamento per due motivi principali:
- Il latte contiene un buon equilibrio di proteine e carboidrati, compresi gli zuccheri naturali, di cui avrai bisogno dopo un duro allenamento. Inoltre, le proteine del siero di latte presenti nel latte sono particolarmente utili per la ricostruzione dei muscoli.
- I latticini in generale sono portatili e facili da mangiare rapidamente, senza complicazioni. Sia che tu abbia un bicchiere di latte veloce o porti con te un piccolo contenitore di yogurt da mangiare in viaggio, i prodotti lattiero-caseari possono essere incorporati in tutti i tipi di impegni.
Naturalmente, potresti non essere in grado di tollerare bene i latticini. Oppure potresti non essere interessato ad avere prodotti lattiero-caseari ogni singolo giorno dopo un allenamento!
In tal caso, ci sono altre opzioni di snack che puoi goderti dopo aver fatto un allenamento duro e comunque raccogliere i benefici per la salute.
Tenendo presente che vorrai mangiare uno spuntino che includa un equilibrio di proteine e carboidrati, potresti avere una mela con burro di arachidi o un uovo sodo e frutta, un panino con spinaci di mezzo o di tacchino intero o farina d'avena con latte e proteine in polvere.
Come puoi vedere, non è necessario uscire e ottenere fantasiosi prodotti nutrizionali legati allo sport per fare rifornimento dopo un allenamento.
Per dimagrire, potresti non aver bisogno di uno spuntino prima del tuo prossimo pasto principale! Ma se hai deciso che hai bisogno di uno spuntino, il trucco è scegliere una varietà di alimenti di alta qualità il più vicino possibile al loro stato naturale e intero e mangiare cibi che ti piacciono e che forniscono un equilibrio di carboidrati, proteine e grassi.
L'asporto
In definitiva, lo yogurt può essere un ottimo spuntino post-allenamento, specialmente se combinato con altri alimenti ricchi di carboidrati.
Assicurati di scegliere yogurt naturale e naturale. L'unico ingrediente dovrebbe essere il latte o la panna e le colture batteriche vive.
Prendi in considerazione l'aggiunta di frutta fresca o congelata, o anche un po 'di sciroppo d'acero o miele, per addolcirla se è troppo dolce per te. Puoi persino migliorare i nutrienti e aggiungere un po 'di sapore in più aggiungendo super alimenti come il lino macinato o i cuori di canapa.
Mantieniti in forma e alimentati subito dopo ogni allenamento!
Sagan Morrow è uno scrittore ed editore freelance e un blogger di lifestyle professionale su SaganMorrow.com. Ha un background come nutrizionista olistica certificata.
