Ernia iatale e cambiamenti nella dieta
Un'ernia iatale è una condizione in cui la parte superiore dello stomaco spinge attraverso il diaframma nel petto.
Uno dei principali sintomi che potresti riscontrare è il reflusso acido. Questa condizione può causare dolore e disagio durante e dopo aver mangiato determinati alimenti.
Scegliendo alimenti che non producono molto acido, puoi ridurre questo sintomo. Ecco alcune informazioni su quali alimenti dovresti evitare, quali alimenti dovresti mangiare e altri consigli sullo stile di vita per affrontare un'ernia iatale.
Alimenti e bevande da evitare
Gli alimenti e le bevande che dovresti evitare sono gli stessi che vorresti saltare se avessi la malattia da reflusso gastroesofageo (GERD).
Questi alimenti includono:
- cipolle e aglio
- alcuni agrumi come lime e arance
- pomodori e alimenti a base di pomodoro, come salsa e salsa di spaghetti
- cibi piccanti
- cibi fritti
- alimenti ricchi di sodio
- cacao e cioccolato
- menta piperita e menta
Le bevande da evitare includono:
- alcol, come vino, birra e alcolici
- caffè
- tè con caffeina
- bevande gassate, come acqua seltzer e soda
- latte intero
Alimenti e bevande da mangiare
Ci sono ancora molti cibi buoni che non producono più acido nello stomaco. Molti alimenti interi, ad esempio, sono buone opzioni perché non vengono elaborati. Ciò significa che contengono più fibre, il che può aiutare con il reflusso acido.
Prova a mangiare:
- non agrumi, come mele, pere, meloni e frutti di bosco
- verdure, come carciofi, carote, patate dolci, asparagi, zucca, fagioli verdi, verdure a foglia verde e piselli
- cereali integrali
- noci e semi, come mandorle e semi di chia
- proteine magre
- Yogurt
- latte a base vegetale, come latte di soia o di mandorle
- alcuni succhi, come l'aloe vera, la carota o il succo di cavolo
Consigli per mangiare e cucinare
Anche il modo in cui cucini e mangi i tuoi cibi può fare la differenza. Le persone che soffrono di bruciore di stomaco dovrebbero provare a preparare i loro cibi in modo sano. Ad esempio, i cibi fritti possono scatenare bruciori di stomaco. Inoltre, mangiare troppo in una volta può anche peggiorare i sintomi.
Alcuni suggerimenti:
- Cuocere con grassi sani, come avocado, cocco e oli di oliva.
- Mangia cibi integrali quando possibile. Il contenuto di fibre di questi alimenti dovrebbe aiutare con il reflusso acido. Inoltre, meno elaborato è il cibo, meglio è.
- Mangia piccoli pasti ogni poche ore invece di tre pasti abbondanti durante il giorno.
- Aggiungi cibi probiotici alla tua dieta. Le verdure coltivate, come i sottaceti, sono un'opzione gustosa. Yogurt, kefir e kombucha sono altre buone scelte. Anche prendere un integratore di probiotici è un'opzione.
- Bevi acqua naturale. È la migliore bevanda che puoi bere. Dovresti mirare a bere otto bicchieri d'acqua al giorno. Prova ad aggiungere limone all'acqua per un ulteriore potere di riduzione dell'acido. Il limone è un frutto che, sebbene acido al di fuori del corpo, viene metabolizzato per avere sottoprodotti alcalini.
Altri consigli sullo stile di vita
Oltre al cibo, ci sono molte cose che puoi fare per aiutare a prevenire e gestire il reflusso acido dalla tua ernia iatale:
- Non sdraiarti dopo aver mangiato. Cerca di aspettare almeno due o tre ore prima di andare a letto dopo cena.
- Potresti voler sollevare la testata del letto di circa 6 pollici per dormire più comodamente.
- Lavora con il tuo medico per raggiungere un peso sano se sei in sovrappeso.
- Se fumi, smetti. Visita Smokefree.gov o chiama 800-QUIT-NOW per creare il tuo piano di abbandono.
- Salta abiti attillati, che possono peggiorare il bruciore di stomaco.
- Chiedi al tuo medico informazioni sui farmaci da banco (OTC) o su prescrizione medica che possono ridurre l'acido nello stomaco. Alcuni suggerimenti OTC includono probiotici ed enzimi digestivi.
- Mangia in un luogo calmo e rilassante. Evita di alzarti mentre mangi.
La linea di fondo
Cambiare i cibi che mangi può aiutare con il reflusso acido causato da un'ernia iatale. Se hai difficoltà a capire i trigger, considera di tenere un diario alimentare.
Non tutti hanno gli stessi fattori scatenanti per il reflusso acido, quindi può essere utile tenere un diario alimentare e notare eventuali sintomi. Alcuni alimenti che disturbano una persona potrebbero non influire su qualcun altro. Scrivi ciò che hai mangiato e come ti fa sentire. Dopo alcune settimane, potresti essere in grado di osservare i modelli e capire quali alimenti causano i tuoi sintomi.
