Panoramica
C'è una buona probabilità che tu o qualcuno che conosci abbia avuto esperienze con la pressione alta. La pressione sanguigna è la forza del tuo sangue che spinge contro le pareti delle arterie, una specie di acqua nel tubo quando apri un rubinetto. Il sangue viene spinto dal tuo cuore ad altre parti del tuo corpo. I Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie spiegano quanto sia comune la pressione alta:
- Uno su 3 adulti americani, o circa 75 milioni di persone, hanno la pressione alta.
- Circa la metà delle persone con ipertensione non la tiene sotto controllo.
- Nel 2014, oltre 400.000 morti sono stati causati da ipertensione o hanno avuto l'ipertensione come fattore che contribuisce.
L'aceto di mele è visto come una popolare "cura tutto" per molte malattie e condizioni. Questi includono mal di stomaco, colesterolo alto e mal di gola. È vero che questo trattamento risale a migliaia di anni. L'antico medico greco Ippocrate usava l'aceto di mele per la cura delle ferite e nel X secolo fu usato con lo zolfo come lavaggio delle mani durante le autopsie per aiutare a prevenire le infezioni.
Gli studi dimostrano che l'aceto di mele può svolgere un ruolo nel mantenere bassa la pressione sanguigna. Tuttavia, dovrebbe essere usato insieme ad altri trattamenti e cambiamenti nello stile di vita. Non è un "rimedio", ma può essere d'aiuto.
Potenziali benefici per l'ipertensione
I ricercatori hanno solo iniziato a esaminare come l'aceto può aiutare a ridurre la pressione sanguigna. La maggior parte dei loro studi sono stati condotti su animali e non su persone. Mentre sono necessarie ulteriori ricerche, alcuni studi dimostrano che l'aceto di mele può essere utile.
Riduzione dell'attività della renina
L'aceto di mele contiene principalmente acido acetico. In uno studio, ai ratti con ipertensione sono stati somministrati aceto per un lungo periodo di tempo. Lo studio ha dimostrato che i ratti avevano una diminuzione della pressione sanguigna e di un enzima chiamato renina. I ricercatori ritengono che la ridotta attività della renina abbia causato l'abbassamento della pressione sanguigna. Uno studio simile ha dimostrato che l'acido acetico potrebbe anche aiutare con l'assorbimento del calcio.
Abbassare la glicemia
Ridurre la glicemia può anche aiutare a ridurre la pressione sanguigna. Il farmaco di prescrizione Metformina, usato per abbassare il glucosio nei diabetici, ha abbassato la pressione sanguigna in uno studio recente. Poiché l'aceto ha anche contribuito a ridurre la glicemia nei ratti in un altro studio, alcuni credono che l'aceto di mele potrebbe aiutare a ridurre la pressione sanguigna in questo modo. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per una chiara connessione tra i due.
Riduzione del peso
L'ipertensione e l'obesità spesso vanno di pari passo. L'uso di aceto di mele al posto di condimenti e oli ricchi di grassi e di sale può essere un utile cambiamento che puoi apportare alla tua dieta. Abbassare l'assunzione di sale può aiutarti sia a gestire la pressione sanguigna che a tagliare il girovita. Questo metodo funziona meglio se utilizzato con una dieta generale sana che include alimenti ricchi di potassio come spinaci e avocado.
Abbassamento del colesterolo
Uno studio del 2012 con 19 partecipanti ha mostrato che il consumo di aceto di mele per otto settimane ha portato a ridurre il colesterolo. Il colesterolo alto e la pressione alta spesso lavorano insieme per accelerare le malattie cardiache. Possono danneggiare i vasi sanguigni e il cuore più rapidamente. Quando consumi aceto di mele, potresti essere in grado di abbassare contemporaneamente sia il colesterolo che la pressione sanguigna.
Come usare l'aceto di mele per l'ipertensione
Quindi, come puoi rendere l'aceto di mele parte della tua dieta? Potresti voler mirare a circa 3 cucchiaini al giorno ea concentrazioni del 3-9 percento. L'aceto può ovviamente essere molto difficile da gestire da solo, ma puoi mescolarlo con altri sapori per farlo cadere facilmente. Ecco alcune idee:
- Aggiungilo ai popcorn cotti.
- Cospargilo con carne o verdure.
- Aggiungilo a un frullato.
- Mescolare con olio d'oliva ed erbe per condire l'insalata.
- Provalo in un tè mescolato con acqua e un po 'di miele.
- Prepara un tonico al pepe di Cayenna aggiungendo 1 cucchiaio di aceto di mele e 1/16 di cucchiaino di pepe di Cayenna in una tazza d'acqua.
- Bevi un colpo di aceto di mele al posto del caffè.
Ci sono altre misure dietetiche che vorrai prendere per aiutare anche la pressione sanguigna. Molte di queste altre misure sono state studiate in modo più approfondito. Controllare le etichette per assicurarsi che i livelli di sodio non siano troppo alti. Scegli le opzioni a basso contenuto di sodio quando puoi, ad esempio con brodo di pollo e salsa di soia. Prepara gli alimenti da zero per controllare la quantità di sale aggiunta, ad esempio con zuppe e polpette di hamburger.
L'asporto
Se stai lavorando con un medico per controllare la pressione sanguigna, è importante continuare a seguire i loro consigli. Continua a prendere i farmaci prescritti e segui le routine raccomandate. L'aceto di mele può svolgere un ruolo nel ridurre la pressione sanguigna, ma sono necessari ulteriori studi. Tuttavia, non sembra esserci alcun rischio nell'uso dell'aceto di mele con moderazione.
