Rum e Coca-Cola, caffè irlandese, bombe jager - tutte queste bevande comuni combinano bevande contenenti caffeina e alcool. Ma è davvero sicuro mescolare i due?
La risposta breve è che in genere non è consigliabile mescolare caffeina e alcool, ma ci sono alcuni fattori da tenere a mente. Continua a leggere per saperne di più sugli effetti della miscelazione di caffeina e alcool.
Cosa succede quando si mescolano?
La caffeina è uno stimolante che può farti sentire energico e vigile. L'alcol, d'altra parte, è un depressivo che può farti sentire assonnato o meno vigile del solito.
Quando mescoli uno stimolante con un depressivo, lo stimolante può mascherare gli effetti del depressivo. In altre parole, la combinazione di caffeina e alcol può mascherare alcuni degli effetti depressivi dell'alcool. Potresti sentirti più vigile ed energico di quanto faresti normalmente mentre bevi.
Quando non senti i pieni effetti dell'alcol, hai un rischio maggiore di bere più del solito. A sua volta, ciò aumenta il rischio di altre cose, inclusa la guida in stato di ebbrezza, avvelenamento da alcol o lesioni.
Che dire delle bevande energetiche?
Le bevande energetiche sono bevande altamente contenenti caffeina, come Red Bull, Monster e Rockstar. Oltre alla caffeina, queste bevande contengono spesso stimolanti aggiuntivi e alti livelli di zucchero.
La quantità di caffeina nelle bevande energetiche varia e dipende dal singolo prodotto. Secondo la Food and Drug Administration (FDA), il contenuto di caffeina delle bevande energetiche può variare tra 40 e 250 milligrammi (mg) per 8 once.
Per riferimento, la stessa quantità di caffè preparato ha tra 95 e 165 mg di caffeina. È anche importante notare che molte bevande energetiche vengono fornite in lattine da 16 once, quindi la quantità effettiva di caffeina in una bevanda energetica può variare da 80 a 500 mg.
Negli ultimi anni, gli esperti hanno esaminato più da vicino gli effetti della miscelazione di bevande energetiche con caffeina. Alcuni risultati collegano il mescolare i due con un aumentato rischio di lesioni e una maggiore probabilità di abbuffarsi.
Bevande Alcoliche Caffeinate
All'inizio degli anni 2000, alcune aziende hanno iniziato ad aggiungere caffeina e altri stimolanti alle loro bevande alcoliche, come Four Loko e Joose. Oltre agli alti livelli di caffeina, queste bevande avevano anche una gradazione alcolica maggiore rispetto alla birra.
Nel 2010, la FDA ha diffuso un avvertimento a quattro aziende produttrici di queste bevande, affermando che la caffeina contenuta nelle bevande era un additivo alimentare non sicuro. In risposta a questa affermazione, le aziende hanno rimosso caffeina e altri stimolanti da questi prodotti.
E le altre fonti di caffeina?
Mentre la combinazione di alcol e caffeina non è mai raccomandata, alcune combinazioni dei due possono essere meno rischiose di altre. Ricorda, il problema principale è che la caffeina può mascherare gli effetti dell'alcol, portandoti a bere più del solito.
Ma che dire delle bevande che non sono altrettanto caffeinate delle bevande energetiche? Il rischio è ancora lì, ma non è altrettanto elevato.
Per il contesto, un rum e una coca cola fatti con un solo colpo di rum contengono tra 30 e 40 mg di caffeina. Nel frattempo, una Red Bull con una dose di vodka potrebbe contenere da 80 a 160 mg di caffeina, potenzialmente più di tre volte la quantità di caffeina.
Mentre dovresti generalmente evitare di combinare alcol e caffeina, avere un caffè irlandese occasionale non ti farà del male. Assicurati di consumare questi tipi di bevande con moderazione e di essere consapevole non solo del contenuto alcolico, ma anche del potenziale contenuto di caffeina.
Cosa succede se consumo caffeina e alcool separatamente?
Che ne dici di bere una tazza di caffè o tè un'ora o due prima di colpire il bar? La caffeina può rimanere nel sistema per 5-6 ore, anche se diminuisce lentamente nel tempo.
Se consumi caffeina entro poche ore dal consumo di alcol, corri comunque il rischio di non avvertire gli effetti completi dell'alcool che consumi.
Tuttavia, dovresti anche tenere presente che il contenuto di caffeina di cose come caffè e tè può variare notevolmente a seconda di come sono preparati.
Bere 16 once di caffè freddo poco prima di un bar crawl non è una buona idea, ma una tazza di tè verde da 8 once probabilmente non avrà troppo effetto.
Se li mescolo, ci sono dei sintomi che dovrei cercare?
L'alcol e la caffeina sono entrambi diuretici, il che significa che ti fanno urinare di più. Di conseguenza, la disidratazione può essere un problema quando si mescolano caffeina e alcool.
Alcuni sintomi di disidratazione a cui prestare attenzione includono:
- avere sete
- avere la bocca secca
- passando l'urina scura
- sensazione di vertigini o stordimento
Tuttavia, la cosa principale da guardare è bere troppo, il che può portare a una brutta sbornia nel migliore dei casi e avvelenamento da alcol nel peggiore dei casi.
La linea di fondo
La caffeina può mascherare gli effetti dell'alcol, facendoti sentire più vigile o capace di quello che realmente sei. Ciò può comportare il rischio di consumare più alcol del normale o di assumere comportamenti pericolosi.
Nel complesso, è meglio evitare di mescolare alcol e caffeina. Ma se ti concedi un rum occasionale e una Coca-Cola o ti piace ravvivare con una tazza di caffè prima di uscire, assicurati di tenere d'occhio la quantità di alcol che bevi.
