Dieta Psoriasi: Consigli Alimentari Per Aiutare A Curare La Psoriasi

2024 Autore: Jesus Peterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 11:19

Quali sono le cause della psoriasi?

La psoriasi si verifica quando il sistema immunitario attacca erroneamente i normali tessuti del corpo. Questa reazione provoca gonfiore e un ricambio più rapido delle cellule della pelle. Con troppe cellule che si innalzano sulla superficie della pelle, il corpo non può eliminarle abbastanza velocemente. Si accumulano formando macchie rosse e pruriginose.

Può svilupparsi a qualsiasi età, ma di solito si verifica nelle persone tra i 15 ei 35 anni. I sintomi principali includono prurito, macchie rosse di pelle spessa con squame argentate su gomiti, ginocchia, cuoio capelluto, schiena, viso, palmi e piedi.

La psoriasi può essere irritante e stressante. Creme, unguenti, farmaci e terapia della luce possono aiutare. Tuttavia, alcune ricerche suggeriscono che la dieta potrebbe anche alleviare i sintomi.

Trattamenti attuali

I trattamenti attuali si concentrano sull'addomesticamento dei sintomi della psoriasi, che tendono ad andare e venire.

Creme e unguenti aiutano a ridurre l'infiammazione e il ricambio cellulare delle cellule, riducendo la comparsa di cerotti. La terapia della luce è stata trovata per aiutare a ridurre le riacutizzazioni in alcune persone. Per i casi più gravi, i medici possono utilizzare farmaci che smorzano il sistema immunitario o bloccano l'azione di specifiche cellule immunitarie.

Tuttavia, i farmaci possono avere effetti collaterali. Se stai cercando trattamenti alternativi, alcuni studi mostrano risultati promettenti con alcuni tipi di diete.

La dieta può aiutare?

Finora, la ricerca sulla dieta e sulla psoriasi è limitata. Tuttavia, alcuni piccoli studi hanno fornito indizi su come il cibo possa influenzare la malattia.

Già nel 1969, gli scienziati hanno esaminato una potenziale connessione. I ricercatori hanno pubblicato uno studio sulla rivista Archives of Dermatology che non ha mostrato alcun legame tra una dieta a basso contenuto proteico e riacutizzazioni della psoriasi. Studi più recenti, tuttavia, hanno trovato risultati diversi.

Dieta ipocalorica

Alcune ricerche recenti mostrano che una dieta povera di grassi e ipocalorica può ridurre la gravità della psoriasi. In uno studio del 2013 pubblicato su JAMA Dermatology, i ricercatori hanno dato ai partecipanti una dieta a basso consumo energetico da 800 a 1.000 calorie al giorno per otto settimane. Lo hanno poi aumentato a 1.200 calorie al giorno per altre otto settimane.

I partecipanti non solo hanno perso peso, ma hanno sperimentato una tendenza alla riduzione della gravità della psoriasi. I ricercatori hanno ipotizzato che l'obesità aumenti l'infiammazione nel corpo, peggiorando la psoriasi. Pertanto, una dieta che si traduce in perdita di peso può essere utile.

Dieta senza glutine

Che dire di una dieta senza glutine? Potrebbe essere d'aiuto? Secondo alcuni studi, dipende dalle sensibilità della persona. Quelli con celiachia o allergie al grano possono trovare sollievo evitando il glutine.

Uno studio del 2000 ha scoperto che le persone con sensibilità al glutine nelle diete prive di glutine hanno sperimentato un miglioramento dei sintomi della psoriasi. Quando tornarono alla loro dieta regolare, la psoriasi peggiorò. Uno studio del 2005 ha anche scoperto che alcune persone con psoriasi avevano un'elevata sensibilità al glutine.

Dieta ricca di antiossidanti

Sebbene frutta e verdura siano una parte importante di qualsiasi dieta sana, può essere particolarmente importante per i pazienti con psoriasi. Uno studio del 1996, ad esempio, ha trovato una relazione inversa tra un'assunzione di carote, pomodori, frutta fresca e psoriasi. Tutti questi alimenti sono ricchi di antiossidanti sani.

Un altro studio pubblicato un anno dopo ha scoperto che i pazienti con psoriasi avevano livelli più bassi di glutatione nel sangue. Il glutatione è un potente antiossidante che si trova in aglio, cipolle, broccoli, cavoli, cavoli, cavoli e cavolfiori. Gli scienziati hanno ipotizzato che una dieta ricca di antiossidanti possa aiutare.

Olio di pesce

Secondo la Mayo Clinic, numerosi studi hanno dimostrato che l'olio di pesce può migliorare i sintomi della psoriasi. In uno studio del 1989, i partecipanti furono sottoposti a una dieta a basso contenuto di grassi integrata con olio di pesce per quattro mesi. Oltre la metà ha riscontrato un miglioramento moderato o eccellente dei sintomi.

Evita l'alcool

Uno studio del 1993 ha dimostrato che gli uomini che hanno abusato di alcol hanno sperimentato poco o nessun beneficio dai trattamenti per la psoriasi. Uno studio del 1990 ha confrontato gli uomini con psoriasi a quelli senza la malattia. Gli uomini che bevevano circa 43 grammi di alcol al giorno avevano maggiori probabilità di avere la psoriasi, rispetto agli uomini che bevevano solo 21 grammi al giorno.

Anche se abbiamo bisogno di ulteriori ricerche sul consumo moderato di alcol, il taglio può aiutare ad alleviare i sintomi della psoriasi.

Dieta sana, peso sano

I dermatologi raccomandano da tempo che una dieta sana sia la migliore per chi ha la psoriasi. Ciò significa molta frutta e verdura, cereali integrali e proteine magre. Inoltre, mantenere un peso sano può fornire un sollievo significativo.

Uno studio del 2007 ha trovato una forte connessione tra aumento di peso e psoriasi. Avere una circonferenza della vita più alta, la circonferenza dell'anca e il rapporto vita-fianchi erano anche associati ad un aumentato rischio per la malattia.

Quindi mangia pulito e resta magro per ridurre le riacutizzazioni della psoriasi.