4. Scegli il vino invece della birra
La birra è una bevanda altamente purina che, secondo recenti ricerche, ha una correlazione diretta con l'aumento della produzione di acido urico a causa del suo lievito.
Lo stesso studio ha rivelato, tuttavia, che il vino non influenza la quantità di acido urico prodotta dall'organismo. Piccole quantità possono anche avere un effetto positivo sul tuo sistema. Quindi alla tua prossima cena o serata, potrebbe essere saggio scegliere il vino invece della birra.
5. Fai una pausa dalle sarde
Gli alimenti ad alto contenuto di purine da evitare includono:
- Bacon
- fegato
- sardine e acciughe
- piselli e fagioli secchi
- fiocchi d'avena
Le verdure ad alto contenuto di purine includono cavolfiore, spinaci e funghi. Tuttavia, questi non sembrano aumentare la produzione di acido urico tanto quanto gli altri alimenti.
6. Bevi molta acqua
L'acido urico passa attraverso il tuo corpo attraverso le urine. Se non bevi molta acqua, puoi aumentare l'accumulo di acido urico nel tuo corpo.
Secondo la National Kidney Foundation, è possibile ridurre il rischio di gotta e calcoli renali se si bevono otto bicchieri d'acqua o più al giorno.
7. Divertiti un po '
Seguire una dieta a basso contenuto di purine non deve essere un problema. Secondo uno studio della Grecia del 2013, le diete mediterranee sono ottime per ridurre l'acido urico nel tuo corpo. Prendi in considerazione l'acquisto di un libro di cucina mediterranea o un buon pasto in un ristorante mediterraneo.
L'asporto
Per le persone che hanno calcoli renali o gotta, potrebbe essere necessario seguire una dieta a basso contenuto di purine. Tuttavia, la maggior parte delle persone è in grado di raggiungere naturalmente un equilibrio tra la quantità di purina che assumono e l'acido urico che producono.
Se ritieni che una dieta a basso contenuto di purine sia adatta a te, consulta prima il medico. Puoi anche incontrare un dietista registrato per aiutarti a iniziare.
