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Panoramica
L'origano è un'erba comunemente usata in cucina, specialmente nei piatti mediterranei e italiani. Puoi anche preparare il tè all'origano da bere.
L'origano proviene dalla stessa famiglia di piante della menta. Va con molti altri nomi tra cui:
- Origano europeo
- Origano greco
- Timo spagnolo
- maggiorana selvatica
- maggiorana invernale.
Perché le persone bevono tè all'origano?
L'origano ha un sapore pepato e leggermente amaro. Questo rende un tè dal sapore deciso. Ma la gente tende a bere il tè di origano più per i suoi potenziali benefici per la salute che per il suo sapore.
Tradizionalmente, le persone hanno usato il tè di origano per lenire una varietà di problemi di salute, tra cui:
- gola infiammata
- tosse
- nausea
- problemi digestivi
- sindrome dell'intestino irritabile
A causa delle sue potenziali proprietà diuretiche, l'origano è stato utilizzato anche per alleviare gonfiore ed edema.
Bere tè all'origano ha dei benefici comprovati?
Mentre il tè all'origano ha una ricca storia ricca di presunti benefici per la salute, non ci sono molti studi umani a sostegno di tali benefici. Le ricerche esistenti riguardano principalmente campioni di laboratorio (non umani) ed estratti di origano, piuttosto che tè di origano.
Tuttavia, questi studi di laboratorio suggeriscono che l'origano ha alcuni seri benefici per la salute. Molti di questi benefici sono collegati a sostanze chimiche chiamate flavonoidi e acidi fenolici. L'origano è ricco di entrambi.
Effetti antiossidanti
Sono necessari ulteriori studi sull'uomo per comprendere appieno l'impatto dell'origano sulla salute umana. Tuttavia, molti studi in vitro hanno dimostrato che l'origano può bloccare gli effetti dannosi delle sostanze nel corpo chiamate radicali liberi. Queste sostanze causano stress ossidativo al tuo corpo.
Secondo il National Cancer Institute, lo stress ossidativo può portare a danni alle cellule e aumentare il rischio di alcune malattie. Gli effetti antiossidanti dell'origano possono ridurre l'accumulo di questi radicali liberi e migliorare la salute.
Effetti anti-infiammatori
I composti flavonoidi e fenolici dell'origano possono ridurre l'infiammazione nel corpo. Consumarlo può aiutare con determinate condizioni infiammatorie, come dolori muscolari o articolari, irritazione della pelle o tosse secca.
Effetti antibatterici e antivirali
Gli oli presenti nell'origano possono anche bloccare la crescita di organismi, compresi alcuni tipi di batteri e virus dannosi. Ciò significa che l'origano può avere un ruolo nel trattamento o nella prevenzione di alcuni tipi di infezioni.
Uno studio del 2011 sull'uomo, ad esempio, ha scoperto che l'applicazione di un unguento contenente estratto di origano ha contribuito a ridurre il rischio di infezione della ferita chirurgica riducendo la contaminazione batterica.
Un altro studio del 2011 condotto in un laboratorio ha scoperto che l'olio essenziale di origano era efficace contro alcuni virus respiratori, incluso uno che può causare gravi infezioni respiratorie nei bambini.
Controllo dell'intestino
Diffidare di eventuali affermazioni sul tè di origano che sembrano troppo belle per essere vere. Pochissimi studi coinvolgono partecipanti umani e nessuno di questi riguarda specificamente il tè di origano.
Ciò non significa che bere tè all'origano non offra alcun beneficio per la salute. Ma molte ricerche sulla salute del tè all'origano non sono supportate dalla ricerca.
Come posso preparare il tè all'origano?
Il modo più semplice per preparare il tè all'origano è acquistare una bustina di tè premade e prepararla secondo le istruzioni sull'etichetta del prodotto.
Per preparare il tè all'origano a casa, puoi usare lo stesso origano essiccato che usi per cucinare.
Trasforma la spezia secca in tè:
- portando 1 tazza di acqua a ebollizione
- versando l'acqua bollente su 2 cucchiaini di origano essiccato in un colino da tè, che puoi acquistare su Amazon
- lasciare la miscela ripida per 2-4 minuti
- rimuovere il filtro e sorseggiare
È inoltre possibile acquistare online bustine di tè di origano pronte per l'uso.
Il tè all'origano può causare effetti collaterali?
L'origano ha una lunga storia di uso sicuro negli alimenti e nei prodotti alimentari. La maggior parte delle persone non sperimenterà effetti collaterali dal consumo di tè all'origano. Tuttavia, se bevi molto tè all'origano - diciamo, più di quattro tazze al giorno - potresti sviluppare mal di stomaco.
In rari casi, le persone possono anche avere reazioni allergiche all'origano. Se sei allergico a qualsiasi tipo di menta, evita di bere il tè all'origano, poiché potresti anche essere allergico all'origano.
La linea di fondo
Come erba, l'origano offre molti benefici per la salute e ha dimostrato di essere antivirale, antibatterico e di includere antiossidanti. Non è chiaro come si beva come un tè contro altri metodi di consumo. Tuttavia, è abbastanza sicuro, quindi potrebbe valere la pena provare se sei interessato.
