Tutto quell'esercizio ti ha fatto andare in rovina? Per una sferzata di energia, prendi una tazza mattutina di stimolante caffè Cordyceps. Se la tua prima reazione è "vuoi che metta cosa nel mio caffè?" Resta con noi!
Benefici dei funghi medicinali
- aiuta l'organismo a utilizzare l'ossigeno in modo più efficiente
- ha qualità antivirali, antinfiammatorie e immunostimolanti
- contiene antiossidanti e prebiotici
- può bilanciare l'umore e ridurre l'ansia e la depressione
Questo fungo medicinale ha dimostrato di aiutare il corpo a utilizzare l'ossigeno in modo più efficiente e ad aumentare il flusso sanguigno, rendendo Cordyceps un fungo eccezionale per gli atleti.
Gli studi dimostrano che questo integratore può non solo migliorare l'esercizio e le prestazioni atletiche, ma anche accelerare il recupero muscolare post-allenamento.
E i cordyceps sono solo la punta dell'iceberg. I funghi in generale forniscono tonnellate di benefici per la salute. È stato dimostrato che contengono potenti qualità antivirali, antinfiammatorie e immunostimolanti e sono carichi di antiossidanti e prebiotici compatibili con la digestione.
Puoi acquistare il caffè ai funghi online o presso agenti immobiliari come Whole Foods. Ma puoi anche crearne uno tuo acquistando una varietà di funghi in polvere che si adatta alle tue esigenze e aggiungila alla tua birra mattutina.
Poiché i funghi medicinali sono disponibili in polvere (non sono mai pensati per essere consumati crudi o interi perché non sono digeribili come i funghi commestibili), è facile aggiungere una pallina di funghi curativi ad altre cose oltre al caffè, come frullati, tè, cioccolata calda o anche un soffritto.
La cosa migliore dei funghi è che esiste un tipo per ogni scopo.
Ricetta per il caffè ai funghi
ingredienti
- 1/2 cucchiaino. polvere di funghi a scelta
- 1/2 tazza di caffè preparato, caldo
- 1 tazza di latte a scelta (intero, cocco, mandorle, ecc.), Riscaldato
- miele o agave, per addolcire
- un pizzico di cannella, a piacere
Indicazioni
- Frullare la polvere di funghi, il caffè caldo, il latte riscaldato, il dolcificante e la cannella fino a ottenere una schiuma.
- Versare in una tazza e coprire con un pizzico di cannella aggiuntiva, se lo si desidera.
Dosaggio: bere mezzo cucchiaino o 2.500 milligrammi (mg) di polvere di funghi una volta al giorno e vedere i benefici che entrano in gioco tra due settimane. La ricerca che studia i benefici di cordyceps su persone con gravi condizioni di salute utilizza dosaggi che vanno da 2.000 mg a 6.000 mg al giorno.
Tiffany La Forge è uno chef professionista, sviluppatore di ricette e scrittore di alimenti che gestisce il blog Pastinache e pasticcini. Il suo blog si concentra su cibo reale per una vita equilibrata, ricette stagionali e consigli di salute alla portata di tutti. Quando non è in cucina, Tiffany ama lo yoga, le escursioni, i viaggi, il giardinaggio biologico e uscire con il suo corgi, il cacao. Visitala sul suo blog o su Instagram.
