Panoramica
Il bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio) è una sostanza naturale con una varietà di usi. Ha un effetto alcalinizzante, il che significa che riduce l'acidità.
Potresti aver sentito su Internet che bicarbonato di sodio e altri alimenti alcalini possono aiutare a prevenire, curare o persino curare il cancro. Ma è vero?
Le cellule tumorali prosperano in un ambiente acido. I sostenitori della teoria del bicarbonato di sodio credono che ridurre l'acidità del corpo (rendendolo più alcalino) impedirà ai tumori di crescere e diffondersi.
I sostenitori affermano anche che mangiare cibi alcalini, come il bicarbonato di sodio, ridurrà l'acidità del tuo corpo. Sfortunatamente, non funziona in questo modo. Il tuo corpo mantiene un livello di pH abbastanza stabile indipendentemente da ciò che mangi.
Il bicarbonato di sodio non può impedire lo sviluppo del cancro. Vi sono, tuttavia, alcune ricerche che suggeriscono che potrebbe essere un efficace trattamento complementare per le persone che hanno il cancro.
Ciò significa che è possibile utilizzare bicarbonato di sodio in aggiunta al trattamento attuale, ma non al suo posto.
Continua a leggere per ottenere una solida panoramica della ricerca medica che esamina la relazione tra i livelli di acidità e il cancro.
Quali sono i livelli di pH?
Ricordi di nuovo in classe di chimica quando hai usato la cartina di tornasole per controllare il livello di acidità di una sostanza? Stavi controllando il livello di pH. Oggi, potresti riscontrare livelli di pH durante il giardinaggio o il trattamento della piscina.
La scala del pH indica come misurare l'acidità. Va da 0 a 14, con 0 che è il più acido e 14 che è il più alcalino (base).
Un livello di pH di 7 è neutro. Non è né acido né alcalino.
Il corpo umano ha un livello di pH molto stretto controllato di circa 7,4. Ciò significa che il tuo sangue è leggermente alcalino.
Mentre il livello di pH complessivo rimane costante, i livelli variano in alcune parti del corpo. Ad esempio, lo stomaco ha un livello di pH compreso tra 1,35 e 3,5. È più acido del resto del corpo perché usa acidi per abbattere il cibo.
Anche l'urina è naturalmente acida. Quindi testare il livello di pH delle urine non ti dà una lettura accurata del livello di pH effettivo del tuo corpo.
Esiste una relazione consolidata tra i livelli di pH e il cancro.
Le cellule tumorali in genere modificano il loro ambiente. Preferiscono vivere in un ambiente più acido, quindi convertono il glucosio o lo zucchero in acido lattico.
I livelli di pH dell'area attorno alle cellule tumorali possono scendere nell'intervallo acido. Ciò rende più semplice la crescita e la diffusione dei tumori in altre parti del corpo o la metastatizzazione.
Cosa dice la ricerca?
L'acidosi, che significa acidificazione, è ora considerata un segno distintivo del cancro. Numerosi studi di ricerca sono stati condotti per studiare la relazione tra i livelli di pH e la crescita del cancro. I risultati sono complicati.
Non ci sono prove scientifiche che suggeriscano che il bicarbonato di sodio possa prevenire il cancro. È importante ricordare che il cancro cresce abbastanza bene nei tessuti sani con livelli di pH normali. Inoltre, ambienti naturalmente acidi, come lo stomaco, non incoraggiano la crescita del cancro.
Una volta che le cellule tumorali iniziano a crescere, producono un ambiente acido che incoraggia la crescita maligna. L'obiettivo di molti ricercatori è ridurre l'acidità di quell'ambiente in modo che le cellule tumorali non siano in grado di prosperare.
Uno studio del 2009 pubblicato su Cancer Research ha scoperto che l'iniezione di bicarbonato nei topi riduceva i livelli di pH del tumore e rallentava la progressione del carcinoma mammario metastatico.
Il microambiente acido dei tumori può essere correlato all'insufficienza chemioterapica nel trattamento del cancro. Le cellule tumorali sono difficili da colpire perché l'area circostante è acida, sebbene siano alcaline. Molti farmaci antitumorali hanno difficoltà a passare attraverso questi strati.
Diversi studi hanno valutato l'uso di farmaci antiacidi in combinazione con la chemioterapia.
Gli inibitori della pompa protonica (IPP) sono una classe di farmaci ampiamente prescritti per il trattamento del reflusso acido e della malattia da reflusso gastroesofageo (GERD). Milioni di persone li prendono. Sono sicuri ma possono avere alcuni effetti collaterali.
Uno studio del 2015 pubblicato sul Journal of Experimental and Clinical Cancer Research ha scoperto che alte dosi di esomeprazolo PPI hanno migliorato significativamente l'effetto antitumorale della chemioterapia nelle donne con carcinoma mammario metastatico.
Uno studio del 2017 pubblicato sul World Journal of Gastroenterology ha valutato gli effetti della combinazione dell'omeprazolo PPI con i trattamenti di chemioradioterapia (CRT) nelle persone con carcinoma del retto.
L'omeprazolo ha aiutato ad alleviare gli effetti collaterali comuni della CRT, ha migliorato l'efficacia dei trattamenti e ridotto la ricorrenza del cancro del retto.
Sebbene questi studi abbiano avuto campioni di piccole dimensioni, sono incoraggianti. Simili studi clinici su larga scala sono già in corso.
Come usare il bicarbonato di sodio
Se vuoi ridurre l'acidità di un tumore, parla con il tuo medico di un PPI o del metodo "fai da te", bicarbonato di sodio. Qualunque sia la tua scelta, parla prima con il medico.
Lo studio che ha trattato i topi con bicarbonato di sodio ha utilizzato l'equivalente di 12,5 grammi al giorno, un equivalente approssimativo basato su un essere umano teorico da 150 libbre. Ciò si traduce in circa 1 cucchiaio al giorno.
Prova a mescolare un cucchiaio di bicarbonato di sodio in un bicchiere d'acqua alto. Se il gusto è troppo, usa 1/2 cucchiaio due volte al giorno. Puoi anche aggiungere del limone o del miele per migliorare il gusto.
Altri cibi da mangiare
Il bicarbonato di sodio non è la tua unica opzione. Esistono molti alimenti che producono naturalmente alcalini. Molte persone seguono una dieta che si concentra su alimenti che producono alcalini ed evitano cibi che producono acido.
Ecco alcuni alimenti alcalini comuni:
Cibi alcalini da mangiare
- verdure
- frutta
- succhi di frutta o verdura freschi
- tofu e tempeh
- Noci e semi
- Lenticchie
L'asporto
Il bicarbonato di sodio non può prevenire il cancro e non è raccomandato per il trattamento del cancro. Tuttavia, non vi è alcun danno all'aggiunta di bicarbonato di sodio come agente promotore alcalino.
Puoi anche parlare con il tuo medico di PPI come l'omeprazolo. Sono sicuri anche se possono avere alcuni effetti collaterali.
Non interrompere mai il trattamento del cancro prescritto dal medico. Discutere eventuali terapie complementari o supplementari con il proprio medico.
