La Dieta Del Reflusso Silenzioso: Innescare Cibi Da Evitare

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La Dieta Del Reflusso Silenzioso: Innescare Cibi Da Evitare
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Qual è la dieta del reflusso silenzioso?

La dieta silenziosa per reflusso è un trattamento alternativo che può fornire sollievo dai sintomi del reflusso attraverso semplici cambiamenti dietetici. Questa dieta è un cambiamento nello stile di vita che elimina o limita i cibi scatenati noti per irritare la gola o indebolire i muscoli esofagei.

A differenza del reflusso acido o GERD, il reflusso silenzioso (reflusso laringofaringeo) può causare sintomi piccoli o nulli fino a quando non è progredito in fasi successive. Se ti è stato diagnosticato un reflusso silenzioso, potresti riscontrare sintomi tra cui:

  • gola infiammata
  • raucedine
  • difficoltà a deglutire
  • asma

Nutrizione e reflusso silenzioso

La dieta silenziosa per reflusso elimina i cibi che possono aggravare i sintomi del reflusso e rilassare i muscoli nell'esofago inferiore. Questi muscoli, noti anche come sfintere esofageo, sono la porta tra l'esofago e lo stomaco che impedisce all'acido dello stomaco e al cibo di spostarsi all'indietro. Quando è rilassato, lo sfintere esofageo non può chiudersi correttamente e provoca sintomi di reflusso.

Abbinato ai farmaci, i cambiamenti nella dieta aiutano a prevenire i sintomi da reflusso e identificano i cibi scatenanti che possono peggiorare la tua condizione.

Alimenti da evitare

Se decidi di seguire la dieta silenziosa per il reflusso, i medici raccomandano di eliminare cibi ricchi di grassi, dolci e bevande acide.

Alcuni alimenti da evitare includono:

  • latticini integrali
  • cibi fritti
  • tagli grassi di carne
  • caffeina
  • alcool
  • bibite gassate
  • cipolle
  • Kiwi
  • arance
  • Limes
  • limoni
  • pompelmo
  • ananas
  • pomodori e alimenti a base di pomodoro

È anche importante evitare il cioccolato, le zecche e i cibi piccanti perché sono noti per indebolire lo sfintere esofageo.

Tuttavia, ogni cibo trigger può influenzare le persone in modo diverso. Presta molta attenzione a quali alimenti causano più fastidio o peggiorano i risultati dell'endoscopia superiore.

Alimenti da mangiare

La dieta silenziosa per reflusso è simile ad altre diete bilanciate che sono solitamente ricche di fibre, proteine magre e verdure. Uno studio del 2004 ha dimostrato che l'aumento delle fibre e la limitazione del sale nella dieta possono proteggere dai sintomi del reflusso.

Alcuni di questi alimenti includono:

  • carni magre
  • cereali integrali
  • banane
  • mele
  • bevande senza caffeina
  • acqua
  • verdure a foglia verde
  • legumi

Suggerimenti generali sulla salute

Oltre a modificare la dieta, avviare un diario alimentare può aiutarti a tenere traccia dei sintomi e identificare i cibi scatenati.

Ci sono una serie di cambiamenti nello stile di vita che puoi attuare per mantenere una salute ottimale e ridurre il disagio dopo aver mangiato, tra cui:

  • Smettere di fumare.
  • Smetti di mangiare almeno due o tre ore prima di andare a letto.
  • Esercizio per mantenere un peso sano.
  • Ridurre le dimensioni delle porzioni.
  • Masticare la gomma per aumentare la produzione di saliva e neutralizzare l'acido.
  • Solleva la testa durante il sonno per prevenire i sintomi da reflusso di notte.
  • Indossa abiti più larghi per allentare la pressione sullo stomaco.
  • Mantenere una dieta equilibrata a basso contenuto di grassi per migliorare la salute dell'apparato digerente.

Guardando avanti

La dieta silenziosa per reflusso è un approccio alimentare per ridurre i sintomi del reflusso. Sebbene efficaci, questi cambiamenti nella dieta potrebbero non trattare la causa sottostante del reflusso silenzioso. I metodi di trattamento tradizionali non devono essere ignorati e possono essere utilizzati in combinazione con questa dieta.

Prima di incorporare la dieta del reflusso silenzioso nel piano di trattamento, discutere le opzioni e i rischi con il medico. Se si iniziano a manifestare sintomi irregolari, consultare immediatamente un medico.

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