Panoramica
La vitamina A palmitato è una forma di vitamina A. Si trova in prodotti di origine animale, come uova, pollo e manzo. Si chiama anche vitamina A preformata e palmitato di retinile. Il palmitato di vitamina A è disponibile come integratore prodotto. A differenza di alcune forme di vitamina A, il palmitato di vitamina A è un retinoide (retinolo). I retinoidi sono sostanze biodisponibili. Ciò significa che sono facilmente assorbiti nel corpo e utilizzati in modo efficiente.
Vitamina A palmitato contro vitamina A
La vitamina A si riferisce ai nutrienti che sono classificati in due gruppi specifici: retinoidi e carotenoidi.
I carotenoidi sono i pigmenti che danno alle verdure e ad altri prodotti vegetali i loro colori vivaci. A differenza dei retinoidi, i carotenoidi non sono biodisponibili. Prima che il tuo corpo possa trarne beneficio dal punto di vista nutrizionale, deve convertirli in retinoidi. Questo processo può essere difficile da eseguire per alcune persone, tra cui:
- neonati prematuri
- neonati e bambini vulnerabili al cibo (che non hanno accesso a una quantità sufficiente di cibo nutriente)
- donne vulnerabili dal punto di vista alimentare in gravidanza o in allattamento (che non hanno accesso a una quantità sufficiente di cibo nutriente)
- persone con fibrosi cistica
In alcuni casi, anche la genetica può svolgere un ruolo.
Entrambi i tipi di vitamina A aiutano a sostenere la salute degli occhi, la salute della pelle, la funzione del sistema immunitario e la salute riproduttiva.
Usi e forme comuni
Il palmitato di vitamina A può essere assunto in forma di integratore per sostenere e mantenere la salute ottimale degli occhi, la salute del sistema immunitario e la salute riproduttiva. È disponibile anche per iniezione, per coloro che non possono prenderlo in forma di pillola.
È spesso usato come ingrediente in multivitaminici ed è disponibile come unico ingrediente in forma di integratore. Questi integratori possono essere etichettati come vitamina A preformata o palmitato di retinile. La quantità di vitamina A contenuta in un prodotto o supplemento è elencata sull'etichetta in UI (unità internazionali).
Il palmitato di vitamina A si trova in prodotti animali di ogni tipo, come:
- fegato
- tuorli d'uovo
- pesce
- latte e prodotti lattiero-caseari
- formaggio
La Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti raccomanda che le persone di età superiore ai quattro anni consumino 5.000 UI di vitamina A da alimenti derivati sia da animali che da fonti vegetali (retinoidi e carotenoidi).
Potenziali benefici per la salute
Il palmitato di vitamina A è stato studiato per molteplici condizioni e può avere benefici per la salute in diverse aree, tra cui:
Retinite pigmentosa
Gli studi di ricerca clinica condotti presso la Harvard School of Medicine, Massachusetts Eye and Ear Infirmary hanno stabilito che un trattamento combinato con palmitato di vitamina A, pesce grasso e luteina, ha aggiunto 20 anni di visione utile alle persone con diagnosi di diverse patologie oculari, come la retinite pigmentosa e Sindrome di Usher di tipo 2 e 3. I partecipanti hanno ricevuto un supplemento contenente 15.000 UI di vitamina A di palmitato al giorno.
Pelle danneggiata dal sole
Uno studio riportato nel Journal of Cosmetic Dermatology ha analizzato gli effetti del palmitato di vitamina A applicato localmente e un idratante a base di olio che conteneva antiossidanti sulla pelle foto-foto. Le aree corporee studiate includevano collo, petto, braccia e parte inferiore delle gambe. I partecipanti allo studio a cui è stata somministrata la miscela di vitamina A palmitato, hanno mostrato un miglioramento della qualità generale della pelle a partire da 2 settimane, con un aumento del miglioramento che continua ad aumentare di 12 settimane.
Acne
L'uso topico di prodotti da prescrizione contenenti retinoidi ha dimostrato efficacia nel ridurre l'acne. I retinoli hanno anche dimostrato di indurre meno irritazione cutanea rispetto ad altri trattamenti per l'acne, come la tretinoina.
C'è interesse scientifico nella capacità del palmitato di vitamina A di sostenere la guarigione delle ferite e la difesa immunitaria, se applicato localmente. Sono necessarie ulteriori ricerche in questi settori.
Effetti collaterali e rischi
La vitamina A palmitato è liposolubile e rimane immagazzinata nei tessuti adiposi del corpo. Per questo motivo, può raggiungere livelli troppo elevati, causando tossicità e malattie del fegato. Ciò è più probabile che si verifichi dall'uso di integratori rispetto al cibo. Le persone con malattie epatiche non devono assumere integratori di palmitato di vitamina A.
Gli integratori di vitamina A in dosi troppo elevate sono stati collegati a difetti alla nascita, tra cui malformazioni di occhi, polmoni, cranio e cuore. Non è raccomandato per le donne in gravidanza.
Le persone con alcuni tipi di malattie degli occhi non devono assumere integratori contenenti vitamina A palpitato. Questi includono:
- Malattia di Stargardt (distrofia maculare di Stargardt)
- Distrofia conica
- La migliore malattia
- Malattie della retina causate dalle mutazioni del gene Abca4
Gli integratori di vitamina A palpitate possono anche interferire con alcuni farmaci. Discutine il suo uso con il tuo medico o farmacista se stai attualmente assumendo farmaci da prescrizione, come quelli usati per la psoriasi, o qualsiasi farmaco elaborato attraverso il fegato. Alcuni farmaci da banco possono anche essere controindicati, come il paracetamolo (Tylenol).
prospettiva
Gli integratori di vitamina A palpitato non sono adatti a tutti, come le donne in gravidanza e le persone con malattie epatiche. Tuttavia, sembrano essere utili per alcune condizioni, come la retinite pigmentosa. Mangiare cibi contenenti vitamina A palpitato è sicuro e salutare. L'assunzione di integratori può essere problematica a dosi troppo elevate. Parlate con il vostro medico del vostro uso di questo o di qualsiasi altro integratore.
