Panoramica
La deglutizione è un processo complesso. Quando mangi, circa 50 coppie di muscoli e molti nervi lavorano insieme per spostare il cibo dalla bocca allo stomaco. Non è raro che qualcosa vada storto durante questo processo, facendoti sentire come se avessi del cibo bloccato in gola.
Quando prendi un boccone di cibo solido, inizia un processo in tre fasi:
- Preparate il cibo da inghiottire masticandolo. Questo processo consente al cibo di mescolarsi con la saliva e lo trasforma in una purea inumidita.
- Il riflesso della deglutizione viene attivato mentre la lingua spinge il cibo nella parte posteriore della gola. Durante questa fase, la trachea si chiude saldamente e la respirazione si interrompe. Questo impedisce al cibo di scendere nella pipa sbagliata.
- Il cibo entra nell'esofago e viaggia nello stomaco.
Quando sembra che qualcosa non sia andato fino in fondo, di solito è perché è bloccato nell'esofago. La tua respirazione non è influenzata quando ciò accade perché il cibo ha già eliminato la trachea. Tuttavia, è possibile tossire o vomitare.
I sintomi del cibo bloccato nell'esofago si sviluppano immediatamente dopo che si verificano. Non è raro avere forti dolori al petto. Potresti anche sperimentare un'eccessiva sbavatura. Ma ci sono spesso modi per risolvere il problema a casa.
Quando cercare cure mediche di emergenza
Migliaia di persone muoiono di soffocamento ogni anno. È particolarmente comune tra i bambini e gli adulti di età superiore ai 74 anni. Il soffocamento si verifica quando il cibo o un oggetto estraneo rimangono intrappolati nella gola o nella trachea, bloccando il flusso d'aria.
Quando qualcuno sta soffocando, loro:
- non sono in grado di parlare
- ha difficoltà a respirare o respirazione rumorosa
- emette suoni scricchiolanti quando si tenta di respirare
- tosse, con forza o debolmente
- diventa arrossato, quindi diventa pallido o bluastro
- perdere conoscenza
Il soffocamento è un'emergenza pericolosa per la vita. Se tu o una persona cara si verificano questi sintomi, chiamare i servizi di emergenza locali ed eseguire immediatamente tecniche di salvataggio come la manovra di Heimlich o le compressioni toraciche.
Modi per rimuovere il cibo bloccato in gola
Le seguenti tecniche possono aiutarti a rimuovere il cibo che è stato depositato nel tuo esofago.
Il trucco della "Coca-Cola"
La ricerca suggerisce che bere una lattina di coca cola, o un'altra bevanda gassata, può aiutare a rimuovere il cibo bloccato nell'esofago. Medici e soccorritori utilizzano spesso questa semplice tecnica per rompere il cibo.
Anche se non sanno esattamente come funziona, i medici ritengono che il gas di anidride carbonica contenuto nella soda aiuti a disintegrare il cibo. Si pensa anche che parte della soda penetri nello stomaco, che quindi rilascia gas. La pressione del gas può rimuovere il cibo bloccato.
Prova qualche lattina di soda dietetica o acqua seltzer a casa subito dopo aver notato il cibo bloccato.
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simeticone
I farmaci da banco progettati per trattare il dolore gassoso possono aiutare a rimuovere il cibo bloccato nell'esofago. Analogamente alle bibite gassate, i farmaci contenenti simeticone (Gas-X) facilitano la produzione di gas da parte dello stomaco. Questo gas aumenta la pressione nell'esofago e può liberare il cibo.
Seguire le raccomandazioni di dosaggio standard sulla confezione.
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acqua
Alcuni grossi sorsi d'acqua possono aiutarti a lavare il cibo bloccato nell'esofago. Normalmente, la tua saliva fornisce abbastanza lubrificazione per aiutare il cibo a scivolare facilmente nell'esofago. Se il cibo non è stato masticato correttamente, potrebbe essere troppo secco. Sorsi d'acqua ripetuti possono inumidire il cibo bloccato, facendolo scendere più facilmente.
Un pezzo di cibo umido
Può essere scomodo inghiottire qualcos'altro, ma a volte un cibo può aiutare a spingerne un altro verso il basso. Prova ad immergere un pezzo di pane in un po 'd'acqua o latte per ammorbidirlo e prendi qualche piccolo morso.
Un'altra opzione efficace potrebbe essere quella di prendere un boccone di banana, un alimento naturalmente morbido.
Alka-Seltzer o bicarbonato di sodio
Un farmaco effervescente come Alka-Seltzer può aiutare a abbattere il cibo che è bloccato in gola. I farmaci effervescenti si dissolvono quando miscelati con un liquido. Simile alla soda, le bolle che producono quando si sciolgono possono aiutare a disintegrare il cibo e produrre una pressione che può rimuoverlo.
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Se non hai Alka-Seltzer, puoi provare a mescolare un po 'di bicarbonato di sodio o bicarbonato di sodio con acqua. Questo può aiutare a rimuovere il cibo allo stesso modo.
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Burro
A volte l'esofago ha bisogno di un po 'più di lubrificazione. Per quanto sgradevole possa sembrare, può aiutare a mangiare un cucchiaio di burro. Questo a volte può aiutare a inumidire il rivestimento dell'esofago e facilitare il passaggio del cibo bloccato nello stomaco.
Aspetta
Il cibo che si blocca in gola di solito passa da solo, dato un po 'di tempo. Dai al tuo corpo la possibilità di fare le sue cose.
Chiedi aiuto al tuo dottore
Se non riesci a deglutire la saliva e stai provando disagio, vai al pronto soccorso locale il prima possibile. Se non sei in difficoltà ma il cibo è ancora bloccato, puoi eseguire una procedura endoscopica per rimuovere il cibo entro 24 ore. Successivamente, c'è il rischio di danni al rivestimento dell'esofago. Alcuni medici raccomandano di entrare dopo 6-12 ore per ridurre la probabilità di danni e facilitare l'estrazione.
Durante una procedura endoscopica, il medico può identificare eventuali possibili cause sottostanti. Se si ottiene spesso cibo bloccato in gola, è necessario consultare un medico. Uno dei problemi più comuni è un restringimento dell'esofago causato dall'accumulo di tessuto cicatriziale o stenosi esofagea. Uno specialista può trattare la stenosi esofagea posizionando uno stent o eseguendo una procedura di dilatazione.
L'asporto
Rimanere il cibo bloccato in gola può essere frustrante e doloroso. Se ciò si verifica frequentemente, parla con il tuo medico delle possibili cause sottostanti. Altrimenti, potresti essere in grado di evitare un viaggio al pronto soccorso trattandoti a casa con bevande gassate o altri rimedi.
In futuro, prestare particolare attenzione quando si mangia carne, poiché è il colpevole più comune. Evita di mangiare troppo in fretta, prendi piccoli morsi ed evita di mangiare mentre sei intossicato.
