Panoramica
La dieta dei gruppi sanguigni è stata resa popolare dal Dr. Peter D'Adamo, un medico naturopatico e autore del libro "Eat Right 4 Your Type".
Nel suo libro e sul suo sito Web, afferma che seguire una dieta specifica e un regime di esercizi basato sul proprio gruppo sanguigno può ottimizzare la salute e ridurre le possibilità di sviluppare particolari condizioni di salute.
Sebbene non ci siano prove scientifiche dietro questa dieta, è comunque diventata abbastanza popolare.
Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che la dieta promuove un'alimentazione sana e l'esercizio fisico che fornisce benefici alla salute delle persone, indipendentemente dal loro gruppo sanguigno.
D'Adamo afferma inoltre che i gruppi sanguigni rappresentano i tratti genetici dei nostri antenati e che i suoi piani dietetici si basano sui cibi su cui prosperavano quegli antenati.
Ad esempio, afferma che il gruppo sanguigno O è il gruppo sanguigno più antico, associato agli antenati che erano raccoglitori di cacciatori. Dice che le persone con il gruppo sanguigno O tendono ad avere forza, essere magre e avere una mente produttiva.
Questo non è scientificamente provato. Uno studio afferma anche che il gruppo sanguigno A è il più vecchio.
Inoltre, D'Adamo associa alcune condizioni di salute al sangue di tipo O, come problemi digestivi, insulino-resistenza e scarso rendimento della tiroide. Anche queste associazioni con il gruppo sanguigno non sono scientificamente provate.
I diversi gruppi sanguigni
La dieta del gruppo sanguigno D'Adamo raccomanda di consumare determinati alimenti in base ai quattro gruppi sanguigni.
Il tuo gruppo sanguigno è determinato dalla tua genetica. Esistono quattro diversi tipi di sangue:
- O
- UN
- B
- AB
C'è anche un'altra categorizzazione per il sangue che la dieta del gruppo sanguigno non tiene conto. Il tuo sangue può o meno avere una proteina nota come Rh. Ciò si traduce in otto diversi tipi di sangue.
Il sangue di tipo O positivo è il tipo più comune, il che significa che hai sangue O con un fattore Rh. Si noti che la dieta del gruppo sanguigno D'Adamo include solo una dieta di tipo O, non una dieta di tipo O positivo.
Cosa mangiare per il gruppo sanguigno O
Secondo D'Adamo, quelli con sangue di tipo O dovrebbero concentrarsi sul consumo di molte proteine, come si farebbe con una dieta paleo oa basso contenuto di carboidrati.
Ti consiglia di consumare:
- carne (in particolare carne magra e frutti di mare per dimagrire)
- pesce
- verdure (notando che broccoli, spinaci e alghe sono buoni per la perdita di peso)
- frutta
- olio d'oliva
La dieta del gruppo sanguigno O dovrebbe anche essere abbinata a un intenso esercizio aerobico, afferma D'Adamo.
Il suo programma di dieta raccomanda anche di assumere integratori. Questi integratori dovrebbero colpire le condizioni di salute associate al sangue di tipo O, come i problemi digestivi.
Quali alimenti evitare con il gruppo sanguigno O
La dieta orientata al paleo o a basso contenuto di carboidrati raccomandata da D'Adamo per coloro con sangue di tipo O si concentra sull'evitare:
- Grano
- Mais
- legumi
- fagioli
- latteria
- caffeina e alcool
La dieta del gruppo sanguigno funziona?
Non ci sono prove scientifiche a supporto della dieta dei gruppi sanguigni. Molti studi hanno ridimensionato la dieta mentre altri studi hanno trovato alcuni benefici della dieta non correlati al gruppo sanguigno.
Uno studio del 2014 afferma che la dieta può essere popolare perché enfatizza il consumo di cibi integrali, evitando cibi trasformati ed esercizio fisico.
Questi principi sono associati a molte diete e sono raccomandazioni comunemente fornite da medici e nutrizionisti per migliorare o mantenere la salute.
Nel 2013, una revisione sistematica sull'American Journal of Clinical Nutrition ha esaminato 16 studi precedenti sulle diete dei gruppi sanguigni. La revisione ha concluso che non esistono prove a sostegno della dieta dei gruppi sanguigni.
Inoltre, le teorie alla base della dieta devono essere studiate avendo due diversi gruppi di partecipanti in uno studio, uno che partecipa alla dieta e uno che non lo fa, tutti con lo stesso gruppo sanguigno. Ciò determinerà l'efficacia della dieta del gruppo sanguigno.
Un altro studio su PLOS One ha sostenuto che la dieta del gruppo sanguigno O ha abbassato i trigliceridi sierici, in linea con altre diete a basso contenuto di carboidrati. Lo studio non ha trovato un collegamento tra la dieta raccomandata e il gruppo sanguigno, tuttavia.
Condizioni di salute associate ai gruppi sanguigni
Nonostante la mancanza di prove che il gruppo sanguigno possa determinare una dieta sana per te, ci sono molti studi su come il tuo gruppo sanguigno può determinare particolari condizioni di salute.
Alcuni studi hanno collegato i gruppi sanguigni a determinati rischi per la salute:
- Uno studio del 2012 ha collegato un minor rischio di malattia coronarica ad avere un gruppo sanguigno O.
- Un altro studio del 2012 ha dimostrato che il gruppo sanguigno può essere collegato alla tua reazione a determinati batteri e condizioni come il cancro del pancreas, la trombosi venosa profonda e l'infarto.
C'è ancora molto da capire sul gruppo sanguigno e le condizioni di salute associate che potrebbero essere scoperte in futuri studi scientifici.
Rischi di seguire una dieta del gruppo sanguigno
Nonostante la mancanza di prove scientifiche sulla dieta dei gruppi sanguigni, rimane un argomento di discussione nella cultura della dieta.
Le quattro diete nella dieta del gruppo sanguigno enfatizzano il consumo di cibi integrali sani e l'esercizio fisico, che può essere benefico per la salute. Ma la dieta potrebbe essere ancora rischiosa.
Ad esempio, la dieta del gruppo sanguigno O enfatizza un elevato apporto di proteine animali, che può portare ad altri problemi di salute.
Il tuo gruppo sanguigno da solo non determina la tua salute generale e potresti metterti a rischio impegnandoti nella dieta del gruppo sanguigno senza il parere del medico.
L'asporto
Non ci sono prove che la dieta del gruppo sanguigno funzioni.
Potresti pensare che il tuo gruppo sanguigno O dia al tuo corpo un certo profilo, ma questa teoria e la dieta che lo supporta non sono confermate da ricercatori e professionisti medici.
Se hai bisogno di perdere peso o mantenere un peso sano, consulta un medico per determinare la migliore linea d'azione per te come individuo. Non fare affidamento su diete popolari ma non dimostrate per guidare le tue abitudini alimentari e di esercizio.
