Panoramica
Un'allergia è una risposta del sistema immunitario a sostanze presenti nell'ambiente come polline, spore di muffa o peli di animali.
Poiché molti farmaci allergici possono causare effetti collaterali come sonnolenza o mucose secche, le persone con allergie a volte prendono in considerazione l'uso di rimedi alternativi come lo zinco.
Lo zinco è un minerale che supporta il sistema immunitario e il metabolismo. Oltre a svolgere un ruolo nella guarigione delle ferite, è anche importante per i tuoi sensi dell'olfatto e del gusto.
Zinco e allergie
Un'analisi del 2011 di 62 studi ha concluso che le carenze di una serie di nutrienti, tra cui lo zinco, erano associate a una maggiore incidenza di asma e allergie. Il rapporto ha anche indicato un rischio di parzialità poiché nessuno degli studi è stato accecato o randomizzato.
Zinco e asma
Un articolo del 2016 di Pediatric Reports ha concluso che l'integrazione di zinco oltre al trattamento standard ha ridotto la gravità degli attacchi di asma nei bambini.
Tuttavia, non ha influito sulla durata. Sebbene non ci siano prove cliniche, l'asma è spesso legato alle allergie, quindi lo zinco può essere un potenziale contributo al sollievo dalle allergie.
Zinco e dermatite atopica
Uno studio del 2012 sulla dermatite atopica ha mostrato che i livelli di zinco erano significativamente più bassi in quelli con dermatite atopica rispetto ai soggetti di controllo.
Questi risultati hanno indicato che potrebbe esserci un legame tra i livelli di zinco e questa allergia che necessita di ulteriori studi.
Fabbisogno giornaliero di zinco
I requisiti giornalieri per lo zinco variano in base all'età e al sesso.
L'assegno dietetico raccomandato (RDA) per lo zinco per gli uomini di età pari o superiore a 14 anni è di 11 milligrammi al giorno e 8 milligrammi al giorno per le donne di età pari o superiore a 19 anni.
Per le donne in gravidanza di età pari o superiore a 19 anni, la RDA per lo zinco è di 11 milligrammi al giorno.
Fonti alimentari di zinco
Sebbene il pollo e la carne rossa forniscano la maggior parte dello zinco agli americani, c'è più zinco per porzione nelle ostriche rispetto a qualsiasi altro cibo. Gli alimenti ricchi di zinco includono:
- crostacei, come ostriche, granchi, aragoste
- Manzo
- pollo
- Maiale
- latticini, come latte e yogurt
- noci, come anacardi e mandorle
- cereali per la colazione fortificati
Se sei vegetariano, la biodisponibilità dello zinco nella tua dieta è in genere inferiore rispetto alle diete delle persone che mangiano carne. Prendi in considerazione di parlare con il tuo medico di un integratore di zinco.
Porta via
Lo zinco è un minerale traccia importante nel corpo. A parte i suoi ruoli primari nella funzione immunitaria, nella sintesi proteica e nella guarigione delle ferite, ci sono alcune indicazioni che lo zinco potrebbe essere un potenziale contributo al sollievo dalle allergie.
Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche cliniche, potresti pensare che lo zinco possa aiutarti con le tue allergie. Consultare il proprio medico prima di aumentare lo zinco nella dieta.
Ci sono rischi di eccessivo zinco, come nausea, diarrea e mal di testa. Gli integratori di zinco hanno anche il potenziale per interagire con alcuni farmaci tra cui alcuni antibiotici e diuretici.
