Gran parte del mondo gode di una tazza calda di tè o due ogni giorno, ma quella bevanda calda può farci del male? Alcuni studi recenti hanno trovato un legame tra bere tè molto caldo e alcuni tipi di cancro.
Tuttavia, altre ricerche mediche dimostrano che bere il tè caldo da solo non provoca il cancro. Bere tè molto caldo combinato con altri fattori di rischio potrebbe aumentare le possibilità di sviluppare alcuni tipi di cancro. Questi rischi includono:
- fumare sigarette o sheesha (narghilè)
- bevendo alcool
- tabacco da masticare
- dieta
- esposizione all'inquinamento atmosferico
Quanto è troppo caldo?
Uno studio dell'Iran ha scoperto che le persone che bevevano 700 millilitri di tè caldo al giorno a 60 ° C o più (140 ° F) avevano un aumento del 90% del rischio di tumori esofagei.
Cancro esofageo e bevande molto calde
Il cancro dell'esofago, o cancro esofageo, è il tipo specifico di cancro legato al bere tè molto caldo.
L'esofago è un tubo muscolare cavo che trasporta liquidi, saliva e mastica cibo dalla bocca allo stomaco. I muscoli circolari chiamati muscoli sfinterici si chiudono e aprono entrambe le estremità.
Il cancro esofageo si verifica quando un tumore cresce nell'esofago o quando cambiano le cellule del rivestimento dell'esofago.
Esistono due tipi principali di cancro esofageo:
- Carcinoma spinocellulare. Questo tipo di cancro si verifica quando cambiano le cellule piatte sottili che rivestono l'interno dell'esofago.
- Adenocarcinoma. Questo tipo di cancro si verifica quando il tumore inizia nei dotti del muco dell'esofago. Questo di solito si verifica nella parte inferiore dell'esofago.
Il carcinoma esofageo a cellule squamose (ESCC) è il tipo di tumore associato al consumo di tè caldo nello studio sopra citato.
Quali sono i sintomi del cancro esofageo?
Il sintomo più comune di ESCC o di qualsiasi tipo di cancro esofageo è la difficoltà o la deglutizione del dolore.
Come viene diagnosticato il cancro esofageo?
Consultare il medico se si hanno sintomi di ESCC. Il medico eseguirà un esame fisico e alcuni test per diagnosticare la tua condizione. Potresti anche aver bisogno di test come:
- Endoscopia. Il medico guarda all'interno dell'esofago con una minuscola videocamera fissata a un tubo flessibile. La fotocamera può anche scattare foto del tuo esofago.
- Biopsia. Il medico prende un piccolo pezzo di tessuto dal rivestimento interno dell'esofago. Il campione viene inviato a un laboratorio per essere analizzato.
- Rondine di bario. In questo test, dovrai bere un liquido gessoso che rivestirà il tuo esofago. Il medico eseguirà quindi una radiografia dell'esofago.
- TAC. Questa scansione produce immagini del tuo esofago e dell'intera area del torace. Potresti anche avere una TAC a tutto il corpo.
Come viene trattato il cancro esofageo?
Come altri tipi di cancro, il trattamento dipende dallo stadio in cui si trova il cancro esofageo. Il medico può raccomandare:
- Chirurgia. Il medico può raccomandare la rimozione della parte cancerosa dell'esofago. Se il tumore si è diffuso più a fondo nell'esofago, potrebbe essere necessario rimuoverne una parte o tutta.
- Radioterapia. I raggi di radiazione ad alta energia vengono utilizzati per fermare le cellule tumorali nell'esofago. Le radiazioni possono essere utilizzate prima o dopo l'intervento chirurgico.
- Chemioterapia. La chemioterapia è un tipo di trattamento farmacologico usato per sbarazzarsi del cancro. Potrebbe essere necessaria la chemioterapia insieme a chirurgia o radioterapia.
Che dire di altre bevande calde?
Bere qualsiasi bevanda molto calda, non solo il tè, potrebbe aumentare il rischio di cancro esofageo. Ciò include acqua calda, caffè e cioccolata calda.
Perché bere il tè caldo può portare al cancro?
Sono necessarie ulteriori ricerche sul perché bere tè caldo e altre bevande può portare a un rischio maggiore di cancro esofageo. Una teoria è che il tè caldo potrebbe danneggiare il rivestimento dell'esofago, facilitando l'ingresso di altre sostanze cancerogene come l'alcool e il fumo di sigaretta.
L'asporto
Bere tè caldo non causa il cancro da solo. Se bevi regolarmente tè o altre bevande calde e hai altri fattori di rischio come fumare e bere alcolici, potresti avere un rischio maggiore di un tipo di cancro esofageo.
Una combinazione di cambiamenti nello stile di vita, come smettere di fumare, limitare l'alcol e consentire alle bevande di raffreddarsi prima di berle può aiutare a ridurre il rischio di alcuni tipi di tumori.