Panoramica
L'idradenite suppurativa, o acne inversa, è una condizione cronica della pelle. Colpisce le aree del tuo corpo con ghiandole sudoripare, come le ascelle. Questa condizione può causare lesioni cutanee profonde e infiammate o piaghe che possono apparire come bolle.
L'idradenite suppurativa si sviluppa di solito dopo la pubertà e può essere genetica. È tre volte più comune nelle donne che negli uomini.
Anche se non esiste una cura per questa condizione, ci sono diversi modi per alleviare i sintomi e prevenire le riacutizzazioni. Il medico può raccomandare trattamenti come antibiotici, trattamenti laser o interventi chirurgici.
L'idradenite suppurativa è più elevata nelle persone con obesità. La ricerca ha dimostrato che la perdita di peso può ridurre significativamente i sintomi.
È anche associato al fumo, a seguito di una dieta non salutare, con elevate quantità di grasso corporeo e sindrome metabolica - un gruppo di condizioni tra cui glicemia alta e ipertensione che aumenta il rischio di malattie cardiache.
I cibi che mangi possono anche influenzare le riacutizzazioni. Alcuni alimenti possono aiutare a ridurre l'infiammazione della pelle e bilanciare gli ormoni.
Sebbene alcuni cambiamenti nella dieta migliorino significativamente i sintomi in alcune persone con hidradenitis suppurativa, è importante sapere che attualmente non esiste una dieta raccomandata per il trattamento dell'idradenite suppurativa e che la ricerca in questo settore è ancora in corso.
Mantenere una dieta sana per aiutare a ridurre le riacutizzazioni della pelle è simile a una dieta equilibrata per prevenire condizioni croniche come il diabete e le malattie cardiache.
Alimenti che possono causare riacutizzazioni dell'idradenite suppurativa
latteria
Il latte e altri prodotti caseari possono aumentare i livelli di alcuni ormoni che portano a sintomi dell'idradenite suppurativa. Anche il latte di mucca può causare infiammazione.
La ricerca ha dimostrato che l'eliminazione dei prodotti lattiero-caseari può essere utile nel ridurre i sintomi dell'idradenite suppurativa in alcune persone. I prodotti lattiero-caseari includono:
- latte di mucca
- formaggio
- fiocchi di latte
- crema di formaggio
- burro di latte
- burro
- Yogurt
- gelato
Alimenti zuccherati
Alimenti zuccherati e carboidrati raffinati e semplici possono causare un picco di glucosio nel sangue. Secondo la ricerca, questo può scatenare un'infiammazione e causare sintomi. Gli studi suggeriscono di evitare carboidrati semplici e cibi ricchi di zuccheri aggiunti:
- zucchero da tavola
- sciroppo di mais
- sciroppo di mais ad alto fruttosio
- soda e altre bevande zuccherate come il succo di frutta
- pane, riso o pasta a base di farina bianca
- Farina bianca
- tagliatelle
- cereali in scatola
- biscotti e biscotti
- torte, ciambelle e pasticcini
- crackers a base di farina raffinata
- patatine
- caramella
- barrette di cioccolato
- barrette proteiche zuccherate
Lievito di birra
Un piccolo studio ha scoperto che il lievito di birra può essere un fattore scatenante per i sintomi dell'idradenite suppurativa. Ciò può accadere perché il lievito provoca una reazione nel sistema immunitario.
Altre ricerche hanno scoperto che il lievito di birra potrebbe innescare sintomi solo nelle persone con intolleranza al grano.
Tuttavia, potresti voler controllare le etichette dei tuoi alimenti ed evitare qualsiasi cosa che possa contenere lievito di birra, tra cui:
- birra
- vino
- spread fermentati
- delle salse di soia
- alcuni cubetti di scorta
- alcune zuppe secche o in scatola
- alcuni pani, torte e pizza
- alcuni sughi e salse
- alcuni aceti e condimenti per insalata
- alcuni supplementi di salute
Altri fattori
Sebbene finora non siano stati condotti studi clinici di ricerca, alcune persone affette da idradenite suppurativa riferiscono che l'eliminazione dei paralumi dalla loro dieta migliora i sintomi.
Nightshades sono un gruppo di piante che includono verdure commestibili come melanzane, patate, pomodori e peperoni.
La ricerca del 2017 e del 2019 ha dimostrato che i modelli dietetici che eliminano i paralumi - insieme a molti altri alimenti come cereali e latticini - sono efficaci nel ridurre i sintomi in quelli con disturbi autoimmuni come la malattia infiammatoria intestinale (IBD) e la malattia di Hashimoto.
La ricerca ha anche scoperto che l'idradenite suppurativa è associata a diverse condizioni autoimmuni come il lupus e l'IBD. Il tuo sistema immunitario può anche essere coinvolto con l'idradenite suppurativa.
Tuttavia, poiché non esistono studi di ricerca che indagano la potenziale associazione tra consumo di belladonna e sintomi nelle persone con idradenite suppurativa, non è chiaro se questo cambiamento dietetico sia vantaggioso per tutte le persone con questa condizione.
Se desideri eliminare gli ombretti nella tua dieta, taglia i seguenti alimenti:
- pomodori e prodotti a base di pomodoro
- melanzana
- patate
- peperoni
- paprica
- tomatillos
- peperoncino in polvere
- pepe contenente miscele di spezie
Altri fattori legati allo stile di vita che causano o peggiorano i sintomi includono:
- fumare sigarette
- uso del tabacco
- obesità o aumento di peso
- ingestione di alimenti con glutine se si è intolleranti al glutine
Alimenti che possono aiutare i sintomi dell'idradenite suppurativa
Alimenti ricchi di fibre
Gli alimenti ricchi di fibre aiutano a bilanciare i livelli di zucchero nel sangue e ormoni. La fibra ti aiuta anche a sentirti sazio più velocemente e può ridurre il desiderio di cibo malsano. Questo può aiutarti a mantenere un peso sano per le dimensioni del tuo corpo.
Sostituisci i carboidrati semplici e zuccherati con cibi integrali e carboidrati complessi, come:
- frutta fresca e congelata
- verdure fresche e congelate
- erbe fresche e secche
- Lenticchie
- fagioli
- riso integrale
- orzo
- avena
- crusca
- couscous
- quinoa
acidi grassi omega-3
La ricerca mostra che i cibi acidi grassi omega-3 possono aiutare a ridurre l'infiammazione nel tuo corpo. La riduzione dell'infiammazione generale può aiutare a prevenire o lenire i sintomi dell'idradenite suppurativa, come le piaghe infiammate.
Sono necessarie ulteriori ricerche sui benefici degli acidi grassi omega-3 per l'idradenite suppurativa, ma questi grassi sani fanno anche bene al cuore, ai vasi sanguigni e al cervello. Prova ad aggiungerli alla tua dieta mangiando:
- salmone
- sardine
- Noci
- semi di lino e olio di semi di lino
- avocado
- olio d'oliva
- semi di zucca
- semi di chia
Dolcificanti naturali
Se hai un debole per i dolci, puoi ancora gustare dessert e bevande dolci di tanto in tanto. Scegli cibi e bevande a base di dolcificanti naturali che non aumentano drasticamente i livelli di zucchero nel sangue.
Prova a sostituire le bevande zuccherate con acqua gassata o semplice, riducendo la quantità di dolcificante che aggiungi a cibi e bevande e riduci gli alimenti ricchi di zuccheri aggiunti, come caramelle, torte e bevande sportive.
L'uso di piccole quantità di dolcificanti naturali come questi può aiutare a sostituire lo zucchero da tavola e altri dolcificanti ipercalorici nella dieta:
- Stevia
- frutto del monaco
Diete popolari e hidradenitis suppurativa
Le diete per l'idradenite suppurativa sono diventate popolari. Includono il protocollo autoimmune e le diete Whole30.
Alcuni adulti con hidradenitis suppurativa riportano buoni risultati su queste diete. Ciò può essere dovuto al fatto che queste diete limitano cibi come i latticini e i carboidrati raffinati che sono clinicamente testati per scatenare i sintomi.
Tuttavia, alcune diete possono essere eccessivamente restrittive e attualmente non ci sono prove scientifiche del fatto che una dieta funzioni per l'idradenite suppurativa.
Ciò che è noto è che a seguito di una dieta anti-infiammatoria, come la dieta mediterranea, ricca di alimenti ricchi di antiossidanti è utile nel ridurre i sintomi dell'idradenite suppurativa migliorando la salute generale.
In effetti, uno studio del 2019 ha dimostrato che seguire una dieta mediterranea può migliorare la gravità della malattia nelle persone con idradenite suppurativa.
Complessivamente, seguire una dieta sana ricca di alimenti antinfiammatori e povera di alimenti trasformati è probabilmente utile per le persone con idradenite suppurativa.
supplementi
Alcune ricerche hanno dimostrato che l'assunzione di determinati integratori vitaminici e minerali può essere utile per le persone con idradenite suppurativa.
Ad esempio, uno studio ha dimostrato che l'integrazione di B-12 ad alte dosi ha migliorato i sintomi nei pazienti con idradenite suppurativa.
Inoltre, la ricerca ha dimostrato che le persone con idradenite suppurativa hanno maggiori probabilità di avere bassi livelli ematici di zinco e l'integrazione di zinco può portare a remissione parziale o completa nei pazienti che non rispondono ad altri trattamenti.
Le persone con idradenite suppurativa hanno anche maggiori probabilità di avere bassi livelli di vitamina D e l'integrazione con questo nutriente può ridurre i sintomi.
Se sei interessato a integratori che possono migliorare l'idradenite suppurativa e correggere possibili carenze, parla con il tuo medico.
L'asporto
La ricerca medica ha confermato che l'aumento di peso e l'obesità sono collegati all'idradenite suppurativa. Parla con il tuo medico se un piano di perdita di peso è giusto per te e quali alimenti scatenano i tuoi sintomi.
Non esiste una cura per questa condizione. È necessario un trattamento medico insieme a scelte di vita sane. Trattamenti come farmaci, terapia laser e bendaggi protettivi al silicone possono aiutare ad alleviare l'irritazione, il dolore e il gonfiore ricorrenti della pelle.
Sono necessari ulteriori studi su come la dieta può aiutare a trattare l'idradenite suppurativa. Una dieta di eliminazione può aiutarti a scoprire se un determinato alimento è un fattore scatenante per te. Un dietista può aiutarti con questo piano.
Rendi la tua nuova dieta parte del tuo stile di vita. Quindi diventerà una scelta quotidiana e non una dieta temporanea.
