Perché sto bramando il caffè?
Quando si tratta di caffè, le voglie spesso si riducono alle abitudini e alla dipendenza fisica dalla caffeina.
Qui ci sono sette ragioni per cui le voglie di caffè possono insinuarsi in te.
1. Abitudine per bere il caffè
È possibile che tu abbia voglia di caffè per abitudine. Potrebbe essere una parte fondamentale della tua routine mattutina o una base per le interazioni sociali. Nel corso del tempo, potresti essere diventato psicologicamente dipendente dal rituale del bere il caffè. Quindi, quando provi a rimuovere un elemento psicologico vincolante come il caffè, può sembrare imbarazzante.
2. Far fronte allo stress
Lo stress colpisce tutto il corpo, causando ansia e affaticamento. Molti adulti usano booster chimici, tra cui nicotina, alcol e caffeina, come stampella emotiva nei momenti di difficoltà. È normale voler ritirarsi nella sicurezza di schemi familiari, specialmente quelli che ti danno un passaggio.
3. Bassi livelli di ferro
Se hai un'anemia sideropenica (bassi livelli di ferro) potresti avere difficoltà con sintomi come affaticamento e debolezza estremi. Se sei cronicamente stanco, ha senso che potresti rivolgerti alla caffeina per "svegliarti". Sfortunatamente, il caffè contiene composti naturali chiamati tannini che possono impedire al corpo di assorbire il ferro. Il caffè può aiutarti a superare la stanchezza a breve termine, ma a lungo termine può esacerbare i sintomi dell'anemia.
4. Pica e voglie olfattive
La pica è un disturbo che induce le persone a desiderare o mangiare compulsivamente oggetti che non hanno nutrimento. È caratterizzato da voglie di cose che spesso non sono nemmeno cibo, come sabbia o cenere.
Un piccolo studio ha esaminato un fenomeno simile alla pica, che i ricercatori hanno chiamato desiderosmia. Questa condizione induce le persone a desiderare sostanze pica solo per il loro gusto, odore o esperienza di masticazione, piuttosto che effettivamente mangiarlo. In tre casi, si è trattato di un "nuovo sintomo" dell'anemia da carenza di ferro in cui i partecipanti bramavano l'odore e / o il gusto di oggetti tra cui caffè, carbone e cibo per gatti in scatola. Quando le condizioni di salute sottostanti furono affrontate (i livelli di ferro portarono a livelli sani), la brama di oggetti cessò.
5. Evitare sintomi di astinenza come mal di testa
Il mal di testa è un noto sintomo di astinenza da caffeina. Negli Stati Uniti, oltre il 90 percento degli adulti usa caffeina. Quando si tenta di smettere di bere caffè, circa il 70% delle persone sperimenterà sintomi di astinenza, come mal di testa. Altri sintomi segnalati includono stanchezza e mancanza di concentrazione.
Poiché questi mal di testa in genere scompaiono immediatamente dopo aver consumato caffeina, molte persone bevono caffè per evitare i sintomi di astinenza. Potresti anche non rendertene conto che lo stai facendo; sai solo che il caffè ti farà sentire meglio.
6. È nei tuoi geni
Uno studio su migliaia di bevitori di caffè ha recentemente aiutato i ricercatori a individuare sei varianti genetiche che determinano la reattività di qualcuno alla caffeina. Questi geni prevedono se qualcuno sarà un forte bevitore di caffè. Quindi vai avanti e dai la colpa alla tua abitudine al latte sui tuoi genitori!
7. Dipendenza da caffeina
Nel mondo della salute mentale, la dipendenza significa qualcosa di diverso dalla dipendenza. Qualcuno che è dipendente da qualcosa continua a usare quella sostanza anche se sta causando problemi per loro, come farli ammalare o impedire loro di funzionare normalmente nella società. Sebbene sia possibile diventare dipendenti dalla caffeina, non è comune. La dipendenza da caffeina, tuttavia, è un problema diffuso che colpisce sia i bambini che gli adulti. La dipendenza fisica si verifica quando il tuo corpo si abitua così tanto a una sostanza, senza i sintomi di astinenza.
Come funziona il caffè?
Il caffè è uno stimolante che accelera il sistema nervoso centrale, facendoti sentire più sveglio e vigile. La caffeina agisce bloccando i recettori dell'adenosina nel cervello. Inoltre interrompe i livelli di diversi neurotrasmettitori, tra cui dopamina, adrenalina, serotonina e acetilcolina.
Consulta la nostra tabella approfondita sull'effetto della caffeina sul tuo corpo per ulteriori informazioni.
Benefici per la salute del caffè (sostenuti dalla scienza)
Sebbene la ricerca sia talvolta contraddittoria, il caffè ha sicuramente molti benefici per la salute.
Gli studi dimostrano che la caffeina può svolgere un ruolo importante nel trattamento dell'emicrania e di altri mal di testa. Molti farmaci per l'emicrania da banco (OTC) ora contengono una combinazione di analgesici (antidolorifici) e caffeina. La caffeina, combinata con altri farmaci o da sola, è stata a lungo utilizzata in altre parti del mondo come rimedio naturale per il mal di testa.
Il caffè contiene anche polifenoli, che sono composti naturali presenti in frutta, verdura e altre piante. La ricerca mostra che i polifenoli sono potenti antiossidanti che possono rafforzare il sistema immunitario. I polifenoli contenuti nel caffè possono aiutarti a proteggerti dalle seguenti condizioni:
- cancro
- cardiopatia
- diabete
- osteoporosi
- Il morbo di Alzheimer
- morbo di Parkinson
- ipertensione (alta pressione sanguigna)
- obesità
- depressione
Svantaggi di bere il caffè (supportato anche dalla scienza)
Nonostante i benefici per la salute scientificamente provati del caffè, ci sono diversi svantaggi associati all'uso di caffeina. Esistono anche alcune ricerche contrastanti sul ruolo della caffeina nella protezione delle persone dalle malattie cardiache e dall'ipertensione. Ricercatori di spicco ora credono che il caffè sia tra neutro e benefico per la salute del cuore.
Il consumo regolare di caffeina può causare colesterolo alto e ridurre i livelli di vitamina B. Gli effetti acuti (a breve termine) della caffeina possono anche essere problematici.
Gli effetti collaterali della caffeina includono:
- shakiness
- nervosismo
- aumento dell'acido gastrico
- battito cardiaco accelerato o anormale
- vertigini
- ansia
- disidratazione
- dipendenza (sintomi di astinenza)
- mal di testa
Come affrontare le voglie di caffè
Sebbene possa sembrare che tu sia dipendente dalla caffeina, probabilmente sei solo dipendente da essa. Fortunatamente, non è difficile battere la dipendenza dal caffè. L'astinenza dalla caffeina non dura a lungo e il tuo corpo si ripristinerà dopo alcune settimane di astinenza. Dopo alcune settimane senza caffè, anche la tolleranza alla caffeina diminuirà. Ciò significa che non dovrai bere più caffè per sentire gli effetti stimolanti.
Ecco tre metodi per interrompere l'abitudine al caffè, sia che tu voglia smettere di bere o meno:
Esci dal tacchino freddo
I sintomi dell'astinenza da caffeina possono essere spiacevoli, ma di solito non sono debilitanti. I sintomi possono variare da lievi a gravi. Le persone con sintomi gravi potrebbero non essere in grado di funzionare normalmente e, ad esempio, potrebbero non essere in grado di lavorare o alzarsi dal letto per alcuni giorni.
I sintomi di astinenza da caffeina possono includere:
- mal di testa
- stanchezza
- irritabilità
- difficoltà di concentrazione
La sospensione della caffeina inizia in genere dalle 12 alle 24 ore dopo l'ultima tazza di caffè. I sintomi raggiungono il picco dopo uno o due giorni senza caffeina, ma possono persistere fino a nove giorni. Alcune persone hanno mal di testa fino a 21 giorni dopo l'ultima tazza di caffè.
Smettila gradualmente
Potresti essere in grado di evitare i sintomi dell'astinenza dalla caffeina riducendo lentamente la dose. Ciò significa che avrai sempre meno caffè nel tempo. Se consumi regolarmente 300 mg di caffeina al giorno, solo 25 mg possono essere sufficienti per prevenire i sintomi di astinenza.
Potresti trovare utile passare da due tazze di caffè a una o sostituire il tè caldo o freddo. Il contenuto di caffeina può variare, ma sostanzialmente si scompone così:
- Una tazza di caffè da 8 once: 95-200 mg
- Una lattina da 12 once di cola: 35–45 mg
- Una bevanda energetica da 8 once: 70–100 mg
- Una tazza di tè da 8 once: 14–60 mg
Rompere la routine del caffè
Rompere l'abitudine al caffè può essere semplice come alterare la routine quotidiana. Ecco alcuni modi in cui puoi cambiare le cose:
- Passa al decaffeinato al mattino.
- Passa a un frullato per la colazione.
- Ordina il tè verde (invece del caffè) nel tuo bar locale.
- Fai delle pause per camminare invece delle pause caffè (conta quei passaggi!).
- Incontra gli amici a pranzo anziché al caffè.
L'asporto
Potresti aver lavorato fermamente il caffè nelle tue attività quotidiane - al mattino, al lavoro o con gli amici. La causa delle tue voglie di caffè può essere semplice come un'abitudine.
Mentre la dipendenza da caffeina è possibile, è rara. La dipendenza fisica o evitare i sintomi di astinenza possono essere alla base delle tue voglie.
Sono necessarie ulteriori ricerche per capire se la carenza di ferro e le voglie di caffè sono collegate.
Fare uno sforzo per cambiare la routine, ridurre o addirittura smettere di caffè a breve o lungo termine ha dei vantaggi.
