Gotta
L'acido nucleico - uno degli elementi fondamentali del nostro corpo - comprende sostanze chiamate purine. Un prodotto di scarto delle purine è l'acido urico.
Se hai troppo acido urico nel tuo corpo, può formare cristalli che causano infiammazione e dolore alle articolazioni. Questo disturbo metabolico è noto come gotta.
Sebbene ci siano altri fattori che contribuiscono alla gotta, maggiori sono i livelli di acido urico nel tuo corpo, maggiori sono le possibilità di infiammazione, gonfiore e dolore della gotta.
Banane e gotta
Secondo un articolo del 2015 dell'Institute for Quality and Efficiency in Health Care, cambiare la dieta può aiutare a ridurre i livelli di acido urico.
Una dieta a basso contenuto di purine dovrebbe ridurre la produzione di acido urico, che a sua volta potrebbe ridurre gli attacchi di gotta.
Le banane sono un alimento a basso contenuto di purine. Sono anche ricchi di vitamina C. Un articolo del 2009 nell'Archivio di medicina interna ha concluso che un maggiore apporto di vitamina C è associato ad un minor rischio di gotta.
Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) afferma che una grande banana contiene 11,8 mg di vitamina C.
Secondo la Mayo Clinic, la quantità giornaliera raccomandata di vitamina C per le donne adulte è di 75 mg e gli uomini adulti è di 90 mg. Ciò si traduce in una grande banana che fornisce circa il 16 percento della vitamina C giornaliera raccomandata per una donna e circa il 13 percento per un uomo.
Altri alimenti a basso contenuto di purine
Sebbene cambiare la dieta probabilmente non curerà la gotta, può rallentare l'avanzamento del danno articolare e ridurre il rischio di attacchi ricorrenti riducendo i livelli di acido urico nel sangue.
Oltre alle banane, ecco alcuni altri alimenti a basso contenuto di purine da aggiungere alla tua dieta:
- frutta
- bacche scure
- verdure (secondo la Mayo Clinic, verdure ricche di purine - come spinaci e asparagi - non aumentano il rischio di gotta o attacchi di gotta)
- noci (incluso burro di arachidi)
- latticini a basso contenuto di grassi / senza grassi (latte, yogurt, formaggio)
- uova
- patate
- tofu
- pasta
Alimenti da evitare (o limitare le porzioni) in caso di gotta
Se hai la gotta, ecco alcuni alimenti da evitare:
- bevande zuccherate
- cibi zuccherati
- sciroppo di mais ad alto fruttosio
- carne rossa (manzo, agnello, maiale)
- carne di organi e ghiandole (fegato, animelle, reni)
- Bacon
- frutti di mare
- alcool (liquore distillato e birra)
Porta via
Le banane sono povere di purine e ricche di vitamina C, che le rende un buon alimento da mangiare se si ha la gotta.
Cambiare dieta per includere più alimenti a basso contenuto di purine, come le banane, può ridurre la quantità di acido urico nel sangue e ridurre il rischio di attacchi di gotta ricorrenti. Tuttavia, potrebbe essere ancora necessario assumere farmaci per curare la gotta.
Parlate con il vostro medico su come gestire al meglio la gotta e ridurre il rischio di attacchi di gotta.
