Dieta Gastrite: Cosa Mangiare E Cosa Evitare

2024 Autore: Jesus Peterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 11:19

Cosa mangiare con una dieta gastrite

Alcuni alimenti possono aiutare a gestire la gastrite e ridurre i sintomi.

La dieta generalmente non causa gastrite cronica, ma mangiare alcuni cibi può peggiorare i sintomi. Questi possono includere cibi fritti, piccanti e altamente acidi.

Alcune persone scoprono che i seguenti cibi e bevande aiutano ad alleviare i sintomi della gastrite:

• alimenti ricchi di fibre, come cereali integrali, frutta, verdura e fagioli
• alimenti a basso contenuto di grassi, come pesce, carni magre e verdure
• alimenti a bassa acidità, tra cui verdure e fagioli
• bevande non gassate
• bevande senza caffeina

Alcuni studi affermano che i probiotici potrebbero aiutare con problemi di stomaco causati da batteri chiamati Helicobacter pylori. Questi batteri causano un'infezione nel sistema digestivo che può portare a gastrite o ulcere allo stomaco.

H. pylori è la causa più comune di gastrite, che rappresenta il 90 percento dei casi.

Alimenti probiotici salutari potrebbero quindi aiutare con la gastrite. Questi includono kombucha, yogurt, kimchi e crauti. Mangiare pasti più piccoli e più frequenti può anche aiutare ad alleviare i sintomi.

Alcuni tipi di gastrite possono rendere più difficile per il corpo l'assorbimento di ferro o vitamina B-12, portando a carenze. Parlate con il vostro medico sull'assunzione di integratori per prevenire carenze.

Alimenti da evitare con una dieta gastrite

Gli alimenti ricchi di grassi possono peggiorare l'infiammazione del rivestimento dello stomaco.

Per alcune persone, le allergie alimentari possono scatenare la gastrite. In questi casi, identificare ed evitare questi alimenti può trattare e prevenire la gastrite.

Alcune forme di gastrite sono causate dal bere troppo spesso o bere troppo in un breve periodo.

Gli alimenti che possono irritare lo stomaco, peggiorando quindi la gastrite, includono:

• alcool
• caffè
• alimenti acidi, come pomodori e alcuni frutti
• succhi di frutta
• cibi grassi
• cibi fritti
• bevande gassate
• cibi piccanti

Se noti che un determinato alimento o gruppo alimentare peggiora i tuoi sintomi, evitare questo cibo può prevenirne i sintomi. Ciò è particolarmente vero con le allergie alimentari.

Dieta gastrite con un'ulcera

Se non trattato, alcuni tipi di gastrite possono eventualmente portare a un'ulcera allo stomaco, chiamata anche ulcera peptica. Se hai un'ulcera, i tipi di alimenti che dovresti mangiare o evitare sono simili a quelli per la gastrite.

Con un'ulcera, dovresti assicurarti di assumere cibi ricchi di sostanze nutritive. Seguire una dieta sana ed equilibrata facilita la guarigione dell'ulcera.

Secondo la ricerca sulla dieta e le ulcere allo stomaco, sono ammessi i seguenti alimenti:

• latte, yogurt e formaggi magri
• oli vegetali e olio d'oliva
• alcuni frutti, tra cui mele, meloni e banane
• alcune verdure, tra cui verdure a foglia verde, carote, spinaci e zucchine
• lenticchie, ceci e soia
• carni magre
• succhi naturali

La ricerca suggerisce anche che le persone con un'ulcera allo stomaco potrebbero voler evitare:

• cibi fritti
• peperoni piccanti
• cioccolato
• bevande contenenti caffeina
• chicchi di senape

Cause di gastrite

Diversi tipi di gastrite hanno cause diverse. Alcuni di questi includono:

Infezione batterica di H. pylori

I batteri H. pylori sono la causa più comune di gastrite, rappresentando il 90 percento dei casi.

La causa principale della gastrite cronica è un'infezione da H. pylori nell'infanzia che continua a causare problemi nell'età adulta.

Danno del rivestimento dello stomaco

Vari fattori possono danneggiare il rivestimento dello stomaco per causare gastrite, tra cui:

• bere alcolici e assumere determinate droghe
• aspirina e antidolorifico, inclusi i FANS
• deglutire una sostanza corrosiva
• infezioni batteriche o virali
• trattamenti radioattivi nella parte superiore dell'addome o nella parte inferiore del torace
• intervento chirurgico per rimuovere parte dello stomaco

Lesioni o malattie gravi

Le principali malattie o lesioni possono causare gastrite acuta da stress.

Una lesione al corpo - non necessariamente allo stomaco - o una malattia che influenza il flusso sanguigno allo stomaco può aumentare l'acido nello stomaco, causando gastrite.

Malattia autoimmune

Le malattie autoimmuni possono anche contribuire alla gastrite. Ciò si verifica quando il sistema immunitario inizia ad attaccare il tessuto sano del corpo nel rivestimento dello stomaco.

Allergie alimentari

Il legame tra allergie alimentari e gastrite non è ancora chiaro. Tuttavia, le allergie alimentari possono causare un raro tipo di infiammazione gastrointestinale chiamata gastroenterite eosinofila.

Collabora con il tuo medico o allergologo certificato per determinare eventuali allergie alimentari.

Trattamenti per gastrite

Per la gastrite causata da H. pylori, il medico prescriverà anche antibiotici.

I farmaci da banco, inclusi gli antiacidi, possono alleviare i problemi di stomaco ma non trattare i problemi sottostanti. L'assunzione di integratori probiotici può aiutare a trattare e prevenire i sintomi.

Le persone dovrebbero evitare le cose che scatenano la loro gastrite, che può includere alcol, aspirina o antidolorifici.

Altre cose che possono aiutare ad alleviare la gastrite includono la perdita di peso e la gestione dello stress. Anche mangiare pasti piccoli e frequenti invece di quelli lager può aiutare.

prospettiva

Il periodo di tempo in cui la gastrite durerà una volta iniziato il trattamento dipende dal tipo, dalla causa e dalla gravità.

La maggior parte delle volte, la gastrite migliorerà rapidamente dopo l'inizio del trattamento. Parlate con il vostro medico se i sintomi della gastrite sono gravi o durano più di una settimana.

Quando si considerano cambiamenti nella dieta o nuovi farmaci, è meglio consultare prima un medico.