Che cos'è la fibromialgia?
La fibromialgia è una condizione che provoca affaticamento e dolore in tutto il corpo. Può anche causare problemi di sonno, memoria e umore. Gli esperti pensano che la fibromialgia aumenti i sentimenti dolorosi cambiando il modo in cui il cervello gestisce i segnali del dolore.
Per alcune persone, i sintomi della fibromialgia sono scatenati da traumi fisici, interventi chirurgici, infezioni o stress psicologico. Per altri, i sintomi della fibromialgia si sommano nel tempo senza un singolo evento scatenante.
Gli esperti pensano che il cervello delle persone con fibromialgia sia influenzato da cambiamenti nella chimica del cervello. Le cause esatte di questi cambiamenti sono sconosciute, ma si ritiene che i seguenti elementi contribuiscano alla fibromialgia:
Genetica
Gli esperti hanno trovato legami genetici con la fibromialgia. Alcune mutazioni geniche possono mettere le persone a maggior rischio di sviluppare la condizione.
infezioni
Alcune malattie sembrano scatenare o peggiorare i sintomi della fibromialgia.
Eventi fisici o emotivi stressanti
Il disturbo post-traumatico da stress (PTSD) può contribuire alla fibromialgia.
Quali sono i sintomi della fibromialgia?
Le persone con fibromialgia di solito presentano alcuni o tutti i seguenti sintomi:
Dolore su tutto il corpo
Le persone che hanno la fibromialgia spesso avvertono un dolore costante, sordo o doloroso che dura per almeno tre mesi su entrambi i lati del corpo, sia sopra che sotto la vita.
Fatica
Potresti ritrovarti a svegliarti stanco, anche dopo una lunga notte di sonno. Il tuo sonno può essere disturbato dal dolore. Possono anche essere presenti disturbi del sonno, come la sindrome delle gambe senza riposo (RLS) o apnea notturna.
Problemi con la cognizione
Una nebulosità mentale, a volte chiamata "nebbia fibro", rende più difficile pensare chiaramente.
Altri problemi di salute
Le persone con fibromialgia sperimentano anche altri problemi di salute. Questi possono includere:
- mal di testa da tensione
- problemi dell'articolazione temporo-mandibolare (ATM)
- sindrome dell'intestino irritabile (IBS)
- depressione
In che modo la dieta può influire sui sintomi della fibromialgia?
Gli alimenti e gli additivi che scatenano la fibromialgia sono pensati per alterare la chimica del cervello e aumentare la quantità di dolore che il corpo percepisce. Non è nota alcuna dieta specifica per curare la fibromialgia, ma gli studi suggeriscono che ci sono alcuni alimenti che possono scatenare i sintomi della fibromialgia.
La National Fibromyalgia Research Association suggerisce di tagliare alcune cose dalla dieta per aiutare i sintomi. Questi includono:
- zucchero raffinato
- caffeina
- alcool
- cibi fritti
- carne rossa
- alimenti altamente trasformati
La ricerca ha anche dimostrato che il taglio di additivi come MSG e aspartame può aiutare a ridurre i sintomi della fibromialgia. Ma per il resto, gli studi non hanno trovato un forte legame tra alcuni alimenti e la fibromialgia. Si raccomanda la perdita di peso per aiutare a ridurre i sintomi.
Quali alimenti possono aiutare a gestire i sintomi della fibromialgia?
I cambiamenti nella dieta influenzeranno tutti in modo diverso. Un buon modo per scoprire quali alimenti peggiorano i sintomi è provare una dieta di eliminazione.
Una dieta di eliminazione prevede il consumo di cibi molto semplici per diversi giorni, come pollo, riso e broccoli. Dopo diversi giorni a dieta limitata dovresti aggiungere lentamente altri alimenti alla tua dieta. Questo ti permetterà di vedere come ogni cibo influenza i sintomi della fibromialgia.
In generale, le linee guida alimentari per le persone con fibromialgia sono le stesse di quelle per le persone senza la condizione. Ciò significa mangiare una varietà di frutta e verdura fresca e una quantità sufficiente di grassi, carboidrati e proteine ogni giorno.
Mangia l'arcobaleno
Fai del tuo meglio per incorporare quante più frutta e verdure fresche colorate nella tua dieta possibile. Alimenti di colore diverso hanno diverse vitamine e sostanze nutritive, che sono tutti importanti per aiutare il tuo corpo a rimanere sano e il più indolore possibile.
Stare lontano da cibi raffinati o trasformati
Dovresti concentrarti sul consumo di frutta, verdura e cereali integrali. Evita di mangiare spuntini trasformati e confezionati, che contengono additivi alimentari che spesso non sono sufficientemente rigorosamente testati per determinare la sicurezza del consumo a lungo termine. Alcuni additivi alimentari sono classificati come eccitotossine, che possono scatenare o perpetuare i sintomi della fibromialgia. È anche una buona idea limitare i carboidrati “bianchi” come pane bianco, pasta e riso, nonché cibi zuccherati, dolci e bevande zuccherate. Questi carboidrati raffinati causano un aumento della glicemia con un conseguente picco di insulina che può anche esacerbare i sintomi. Concentrati su cereali integrali e carboidrati complessi che forniscono fibre, minerali e vitamine.
Può essere difficile trovare l'energia necessaria per cucinare e preparare cibi sani quando si ha la fibromialgia. Ma è importante mangiare bene per mantenere il corpo sano e aumentare i livelli di energia. Cerca sacchetti di verdure a vapore nelle sezioni di prodotti e congelatori dei negozi di alimentari e insalate insaccate. Queste opzioni aiutano a ridurre il tempo necessario per lavare, preparare e preparare i prodotti e possono aiutarti a consumarlo più spesso.
