3. Integratori di psillio
Lo psillio è una fibra ottenuta dalle bucce di semi della pianta Plantago ovata. Puoi prenderlo in una pillola o mescolarlo in bevande o cibo.
L'assunzione regolare di psillio ha dimostrato di ridurre significativamente i livelli di colesterolo. Allevia anche la costipazione e può ridurre la glicemia per le persone con diabete.
4. Fitosteroli
I fitosteroli sono cere derivate dalle piante. Impediscono al tuo intestino di assorbire il colesterolo. Sono naturalmente presenti in cereali integrali, noci, frutta e verdura.
I produttori di alimenti hanno iniziato ad aggiungere fitosteroli a cibi preparati, come la margarina e lo yogurt. Esatto: puoi mangiare un cibo contenente colesterolo e contrastare l'effetto di quel colesterolo, almeno un po ', allo stesso tempo!
5. Proteina di soia
I fagioli di soia e gli alimenti fatti con loro possono abbassare un po 'il colesterolo LDL.
Il tofu, il latte di soia e i fagioli di soia al vapore sono una buona fonte di proteine magre, il che significa che mangiarli invece di un alimento grasso come la carne di manzo può ridurre il colesterolo complessivo nella dieta.
6. Aglio
L'effetto ipocolesterolemizzante dell'aglio non è chiaro. Potrebbe aiutare a prevenire le malattie cardiache, ma una meta-analisi del 2009 di studi medici ha concluso che non riduce specificamente il colesterolo.
Si ritiene che l'aglio abbia altri benefici per la salute, incluso l'abbassamento della pressione sanguigna. Goditelo nel cibo o prenderlo come supplemento.
7. Lievito di riso rosso
Il riso al lievito rosso è un riso bianco che è stato fermentato con il lievito. È mangiato e usato come medicina in Cina.
Alcuni integratori di riso con lievito rosso hanno dimostrato di abbassare il colesterolo, perché contengono monacolina K. Questo ha lo stesso trucco chimico della lovastatina, un medicinale per abbassare il colesterolo.
Tuttavia, non troverai la monacolina K nel riso rosso fermentato venduto in America perché la FDA ha stabilito nel 1998 che la monacolina K era una medicina e non poteva essere venduta come supplemento.
Puoi ancora trovare integratori di riso con lievito rosso, ma non contengono monacolina K.
Il riso con lievito rosso può anche causare danni ai reni, al fegato e ai muscoli.
8. Zenzero
Uno studio del 2014 ha dimostrato che lo zenzero può abbassare i livelli di colesterolo e trigliceridi totali, mentre uno studio condotto nel 2008 ha dimostrato che può ridurre i livelli di colesterolo LDL e aumentare il colesterolo HDL.
Puoi prendere lo zenzero come integratore o polvere o semplicemente aggiunto, crudo, al cibo.
9. Semi di lino
Il lino è un fiore blu coltivato in climi temperati. Sia i suoi semi che l'olio da essi estratto sono buone fonti di acidi grassi omega-3, che hanno una serie di benefici per la salute, tra cui l'innalzamento dei livelli di colesterolo HDL.
Per ottenere la più grande spinta per la salute dai semi di lino, usa il suo olio o mangia terra di semi di lino, non intera. I nostri corpi non possono abbattere il guscio esterno lucido del seme.
