Cos'è l'acne?
Punti salienti
- L'acne è una condizione della pelle che provoca la formazione di diversi tipi di protuberanze sulla superficie della pelle. Questi dossi includono: punti bianchi, punti neri e brufoli.
- L'acne si verifica quando i pori della pelle si intasano con pelle morta e olio. L'acne è più comune nei bambini più grandi e negli adolescenti durante la pubertà, quando gli ormoni inducono le ghiandole oleifere del corpo a produrre più olio.
- Diversi studi suggeriscono che seguire una dieta sana può aiutare a prevenire e curare l'acne. In particolare, gli alimenti ricchi dei seguenti nutrienti sono collegati a livelli più bassi di acne: carboidrati complessi, zinco, vitamine A ed E, acidi grassi omega-3, antiossidanti.
L'acne è un problema di pelle che può causare la formazione di diversi tipi di protuberanze sulla superficie della pelle. Questi dossi possono formarsi in qualsiasi parte del corpo ma sono più comuni su:
- viso
- collo
- indietro
- le spalle
L'acne è spesso innescata da cambiamenti ormonali nel corpo, quindi è più comune nei bambini più grandi e negli adolescenti che attraversano la pubertà.
L'acne scompare lentamente senza trattamento, ma a volte quando alcuni iniziano a scomparire, ne appare di più. I casi gravi di acne sono raramente dannosi, ma possono causare disagio emotivo e cicatrici sulla pelle.
A seconda della sua gravità, non è possibile scegliere alcun trattamento, trattamento da banco o farmaci per l'acne su prescrizione per gestire l'acne.
Quali sono le cause dell'acne?
Per capire come si sviluppa l'acne, può aiutare a capire di più sulla pelle: la superficie della pelle è coperta da piccoli fori che si collegano alle ghiandole oleose o alle ghiandole sebacee, sotto la pelle.
Questi fori sono chiamati pori. Le ghiandole oleifere producono un liquido oleoso chiamato sebo. Le ghiandole oleose inviano il sebo sulla superficie della pelle attraverso un canale sottile chiamato follicolo.
L'olio si libera delle cellule morte della pelle trasportandole attraverso il follicolo fino alla superficie della pelle. Un folto capello cresce anche attraverso il follicolo.
L'acne si verifica quando i pori della pelle si intasano con cellule morte della pelle, olio in eccesso e talvolta batteri. Durante la pubertà, gli ormoni spesso causano ghiandole oleifere a produrre olio in eccesso, il che aumenta i rischi di acne.
Esistono tre tipi principali di acne:
- Un whitehead è un poro che si ostruisce e si chiude ma sporge dalla pelle. Questi appaiono come dossi duri e biancastri.
- Un comedone è un poro che si intasa ma rimane aperto. Questi appaiono come piccole macchie scure sulla superficie della pelle.
- Un brufolo è un poro le cui pareti si aprono, permettendo all'olio, ai batteri e alle cellule morte della pelle di penetrare sotto la pelle. Questi appaiono come protuberanze rosse che a volte hanno una cima bianca piena di pus (la reazione del corpo ai batteri).
In che modo la dieta influisce sulla pelle?
Una cosa che può influire sulla pelle è la dieta. Alcuni alimenti aumentano la glicemia più rapidamente di altri.
Quando il livello di zucchero nel sangue aumenta rapidamente, il corpo rilascia un ormone chiamato insulina. Avere un eccesso di insulina nel sangue può indurre le ghiandole oleifere a produrre più olio, aumentando i rischi di acne.
Alcuni alimenti che innescano picchi di insulina includono:
- pasta
- riso bianco
- pane bianco
- zucchero
A causa dei loro effetti che producono insulina, questi alimenti sono considerati carboidrati "ad alto indice glicemico". Ciò significa che sono fatti di zuccheri semplici.
Si ritiene inoltre che il cioccolato peggiori l'acne, ma non sembra interessare tutte le persone, secondo uno studio pubblicato sul Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology.
Altri ricercatori hanno studiato le connessioni tra una cosiddetta "dieta occidentale" o "dieta americana standard" e l'acne. Questo tipo di dieta si basa fortemente su:
- carboidrati ad alto indice glicemico
- latteria
- grassi saturi
- grassi trans
Secondo una ricerca pubblicata nel Journal of Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, questi tipi di alimenti stimolano la produzione di ormoni che possono causare la creazione e la secrezione di olio in eccesso da parte delle ghiandole oleifere.
Hanno anche scoperto che una dieta occidentale è collegata a una maggiore infiammazione, che può anche contribuire a problemi di acne.
Quali alimenti si ritiene possano aiutare la tua pelle?
Mangiare cibi a basso contenuto glicemico a base di carboidrati complessi può ridurre il rischio di sviluppare l'acne. I carboidrati complessi si trovano nei seguenti alimenti:
- cereali integrali
- legumi
- frutta e verdura non trasformata
Gli alimenti contenenti i seguenti ingredienti sono anche ritenuti utili per la pelle perché riducono l'infiammazione:
- lo zinco minerale
- vitamina A ed E
- sostanze chimiche chiamate antiossidanti
Alcune scelte alimentari per la pelle comprendono:
- frutta e verdura gialla e arancione come carote, albicocche e patate dolci
- spinaci e altre verdure a foglia verde scuro
- pomodori
- mirtilli
- pane di farina integrale
- riso integrale
- quinoa
- tacchino
- semi di zucca
- fagioli, piselli e lenticchie
- salmone, sgombro e altri tipi di pesce grasso
- noccioline
Il corpo di ognuno è diverso e alcune persone scoprono di avere più acne quando mangiano determinati alimenti. Sotto la supervisione del tuo medico, può essere utile sperimentare la tua dieta per vedere cosa funziona meglio per te.
Prendi sempre in considerazione eventuali allergie o sensibilità alimentari che potresti avere durante la pianificazione della tua dieta.
Qualche studio mostra che questi alimenti aiutano la tua pelle?
Diete a basso contenuto glicemico
Numerosi studi recenti suggeriscono che seguire una dieta a basso contenuto glicemico o uno a basso contenuto di zuccheri semplici può prevenire e migliorare l'acne. I ricercatori di uno studio su pazienti coreani hanno scoperto che a seguito di un carico glicemico basso per 10 settimane può portare a significativi miglioramenti nell'acne.
In un altro studio pubblicato sul Journal of American Academy of Dermatology, i ricercatori hanno scoperto che seguire una dieta a basso contenuto glicemico e ricca di proteine per 12 settimane ha migliorato l'acne negli uomini e ha anche portato alla perdita di peso.
Zinco
Gli studi suggeriscono anche che mangiare cibi ricchi di zinco può essere utile nella prevenzione e nel trattamento dell'acne. Gli alimenti ricchi di zinco includono:
- semi di zucca
- anacardi
- Manzo
- tacchino
- quinoa
- Lenticchie
- frutti di mare come ostriche e granchi
In uno studio pubblicato sul BioMed Research International Journal, i ricercatori hanno esaminato la relazione tra i livelli di zinco nel sangue e la gravità dell'acne. Lo zinco è un minerale dietetico importante nello sviluppo della pelle e nella regolazione del metabolismo e dei livelli ormonali.
I ricercatori hanno scoperto che bassi livelli di zinco erano collegati a casi più gravi di acne. Suggeriscono di aumentare la quantità di zinco nella dieta a 40 mg di zinco al giorno per curare le persone con gravi casi di acne. Gli studi suggeriscono che la stessa quantità di zinco anche per le persone senza acne.
Vitamine A ed E
In uno studio pubblicato sul Journal of Cutaneous and Ocular Toxicology, i ricercatori hanno scoperto che bassi livelli di vitamine A ed E sembrano anche essere collegati a gravi casi di acne.
Suggeriscono che le persone con acne possono essere in grado di ridurre la gravità della loro acne aumentando l'assunzione di alimenti contenenti queste vitamine. Si rivolga al medico prima di assumere integratori di vitamina A. La tossicità della vitamina A può causare danni permanenti ai principali organi.
Antiossidanti e acidi grassi omega-3
Gli Omega-3 sono un tipo di grasso presente in alcune piante e fonti di proteine animali, come pesce e uova. Gli antiossidanti sono sostanze chimiche che neutralizzano le tossine dannose nel corpo. Insieme, si ritiene che gli omega-3 e gli antiossidanti riducano l'infiammazione.
Gli studi supportano ampiamente la connessione tra un aumento del consumo di omega-3 e antiossidanti e una diminuzione dell'acne.
Uno studio pubblicato su Lipids in Health and Disease ha scoperto che le persone che assumevano quotidianamente un integratore di omega-3 e antiossidanti erano in grado sia di ridurre la loro acne sia di migliorare la loro salute mentale.
Poiché l'acne causa spesso stress emotivo, il consumo di omega-3 e antiossidanti può essere molto utile per le persone con questa condizione.
La linea di fondo
Alcuni studi suggeriscono che alcuni alimenti possono aiutare a sbarazzarsi di acne e migliorare la salute della pelle, ma non esiste una "cura" definitiva per gli alimenti. Prima di modificare la dieta, è importante parlare con il proprio medico per assicurarsi che eventuali modifiche apportate non danneggino la salute.
Il miglior consiglio dietetico per affrontare l'acne sembra essere una dieta sana ed equilibrata, ricca di frutta e verdura fresca, fonti proteiche sane e cereali integrali.
