La malattia del fegato grasso è una condizione che provoca l'accumulo di grasso nel fegato nel tempo.
Esistono due tipi di malattie del fegato grasso: alcoliche e analcoliche. La malattia del fegato grasso alcolica è causata da un uso eccessivo di alcol. Malattia del fegato grasso non alcolica (NAFLD) non è correlata al consumo di alcol.
Sebbene la causa di NAFLD sia sconosciuta, è più comune nelle persone che hanno:
- obesità
- diabete di tipo 2
- colesterolo alto
- ipertensione
Al momento non ci sono farmaci disponibili per il trattamento di NAFLD. I cambiamenti nella dieta e nello stile di vita sono tra i modi più efficaci per trattare questa condizione.
Quindi, quali tipi di cambiamenti nella dieta e nello stile di vita possono essere utili con questa condizione? Continuate a leggere per saperne di più.
Rimedi naturali per la malattia del fegato grasso
Se hai NAFLD, tieni presente che non tutte le diete e gli integratori sono salutari per il tuo fegato. È importante discutere eventuali trattamenti alternativi con il proprio medico prima di provarli.
1. Perdere peso in eccesso
La guida 2017 dell'American Association for the Study of Liver Diseases (AASLD) identifica la perdita di peso come una parte fondamentale del miglioramento della progressione e dei sintomi della NAFLD.
La guida raccomanda che le persone con NAFLD perdano tra il 3 e il 5 percento del loro peso corporeo per ridurre l'accumulo di grasso nel fegato.
Afferma inoltre che perdere tra il 7 e il 10 percento del peso corporeo può migliorare altri sintomi del NAFLD, come infiammazione, fibrosi e cicatrici
Il modo migliore per perdere peso e mantenerlo è fare piccoli passi verso il tuo obiettivo nel tempo. Le diete a digiuno ed estreme sono spesso insostenibili e possono essere difficili per il fegato.
Prima di iniziare qualsiasi programma di perdita di peso, è importante parlare con il proprio medico per vedere se è giusto per te. Un dietista può sviluppare un piano alimentare per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso e fare scelte alimentari nutrienti.
2. Prova la dieta mediterranea
La ricerca del 2017 suggerisce che la dieta mediterranea può aiutare a ridurre il grasso epatico, anche senza perdita di peso.
La dieta mediterranea aiuta anche a trattare le condizioni comunemente associate al NAFLD, tra cui colesterolo alto, ipertensione e diabete di tipo 2.
Questo piano alimentare si concentra su una varietà di alimenti a base vegetale, tra cui frutta fresca, verdura e legumi, insieme a grassi sani. Ecco una breve panoramica degli alimenti su cui concentrarsi:
- Frutta e verdura. Cerca di mangiare una varietà: prova bacche, mele, arance, banane, datteri, fichi, meloni, verdure a foglia verde, broccoli, peperoni, patate dolci, carote, zucca, cetrioli, melanzane e pomodori.
- Legumi. Cerca di includere fagioli, piselli, lenticchie, legumi e ceci nella tua dieta.
- Grassi sani Usa oli sani, come l'olio extra vergine di oliva. Noci, semi, avocado e olive contengono anche un'alta concentrazione di grassi sani.
- Pesce e carni magre. Optare per il pesce due volte a settimana. Le uova e il pollame magro, come pollo e tacchino senza pelle, vanno bene con moderazione.
- Cereali integrali. Consuma cereali e cereali non trasformati, come pane integrale, riso integrale, avena integrale, cuscus, pasta integrale o quinoa.
3. Bevi caffè
Secondo una ricerca del 2016, il caffè offre una serie di benefici protettivi per il fegato. In particolare, stimola la produzione di enzimi epatici che si ritiene combattano l'infiammazione.
La stessa ricerca ha riferito che tra le persone con NAFLD, il consumo regolare di caffè riduce il danno epatico complessivo.
Cerca di bere da due a tre tazze di caffè al giorno per ridurre il rischio di malattie del fegato. Il caffè nero è l'opzione migliore, in quanto non contiene grassi o zuccheri aggiunti.
4. Diventa attivo
Secondo una ricerca del 2017, il NAFLD è spesso associato a uno stile di vita sedentario. Inoltre, è noto che l'inattività contribuisce ad altre condizioni associate alla NAFLD, tra cui malattie cardiache, diabete di tipo 2 e obesità.
È importante rimanere attivi quando si dispone di NAFLD. Secondo le Linee guida sull'attività fisica per gli americani, un buon obiettivo per cui sparare è almeno 150 minuti di esercizio a intensità moderata a settimana.
Sono circa 30 minuti, 5 giorni a settimana. Non devi necessariamente praticare uno sport o persino andare in palestra per fare abbastanza esercizio fisico. Puoi fare una camminata veloce di 30 minuti, 5 giorni alla settimana.
Oppure, se hai poco tempo a disposizione, puoi persino scomporlo in due brevi passeggiate di 15 minuti, due volte al giorno, 5 giorni alla settimana.
Per iniziare l'allenamento, prova a integrare un'attività fisica moderata nella tua routine quotidiana. Vai a fare la spesa, porta a spasso il cane, gioca con i tuoi figli o prendi le scale invece dell'ascensore ogni volta che puoi.
Le linee guida raccomandano anche di ridurre il tempo che trascorri seduto durante il giorno.
5. Evitare gli alimenti con zuccheri aggiunti
Gli zuccheri dietetici come fruttosio e saccarosio sono stati collegati allo sviluppo di NAFLD. La ricerca del 2017 descrive come questi zuccheri contribuiscono all'accumulo di grasso nel fegato.
I principali colpevoli includono alimenti acquistati in negozio e trasformati commercialmente, come:
- prodotti da forno, come torte, biscotti, ciambelle, pasticcini e torte
- caramella
- gelato
- cereali zuccherati
- bevande analcoliche
- bevande sportive
- Bevande energetiche
- latticini zuccherati, come yogurt aromatizzati
Per identificare se un alimento confezionato contiene zucchero aggiunto, leggere l'elenco degli ingredienti sulla confezione del prodotto. Le parole che terminano con "ose", inclusi saccarosio, fruttosio e maltosio, sono zuccheri.
Altri zuccheri comunemente aggiunti ai prodotti alimentari includono:
- zucchero di canna
- sciroppo di mais ad alto fruttosio
- dolcificante per mais
- concentrato di succo di frutta
- miele
- melassa
- sciroppo
Un altro modo per dire quanto zucchero c'è in un prodotto alimentare è leggere l'etichetta dei dati nutrizionali e guardare il numero di grammi di zucchero che sono in una porzione per quell'elemento: più basso, meglio è.
6. Mirare al colesterolo alto
Secondo una ricerca del 2012, NAFLD rende più difficile per il tuo corpo gestire il colesterolo da solo. Questo può peggiorare il NAFLD e aumentare il rischio di malattie cardiache.
Cerca di limitare l'assunzione di determinati tipi di grassi per aiutare a controllare il colesterolo e curare la NAFLD. I grassi da evitare includono:
- Grassi saturi. Questi si trovano nelle carni e nei prodotti lattiero-caseari grassi.
- Grassi trans I grassi trans si trovano spesso in prodotti da forno trasformati, cracker e cibi fritti.
Molti dei cambiamenti dello stile di vita sopra elencati, tra cui la perdita di peso, il rimanere attivi e l'adozione di una dieta mediterranea, possono anche aiutarti a gestire il colesterolo. Il medico potrebbe anche prescrivere farmaci per il colesterolo alto.
7. Prova un integratore di omega-3
Alcuni tipi di grassi possono essere utili per la salute. Gli acidi grassi Omega-3 sono grassi polinsaturi presenti in alimenti come il pesce azzurro e alcune noci e semi. Sono noti per avere benefici per la salute del cuore e sono raccomandati per le persone con NAFLD.
Una revisione degli studi del 2016 suggerisce che l'assunzione di un integratore di omega-3 può ridurre il grasso epatico e migliorare i livelli di colesterolo.
Nella revisione, le dosi giornaliere di omega-3 variavano da 830 a 9.000 milligrammi. Parla con il tuo medico di quanto dovresti prendere.
8. Evitare irritanti epatici noti
Alcune sostanze possono causare stress eccessivo sul fegato. Alcune di queste sostanze includono alcol, farmaci da banco e alcune vitamine e integratori.
Secondo una ricerca del 2013, è meglio evitare del tutto l'alcol se si dispone di NAFLD. Mentre il consumo moderato di alcol può avere alcuni benefici tra le persone sane, non è chiaro se tali benefici si applichino anche alle persone con NAFLD.
Inoltre, parla con un medico o un farmacista prima di assumere qualsiasi farmaco da banco, vitamine o integratori, poiché questi possono influenzare il tuo fegato.
9. Chiedi al tuo medico informazioni sugli integratori di vitamina E
La vitamina E è un antiossidante che può ridurre l'infiammazione causata dal NAFLD. Secondo una revisione degli studi del 2018, sono necessarie ulteriori ricerche per capire chi può beneficiare di questo trattamento e come.
Nella loro guida del 2017, l'AASLD raccomanda una dose giornaliera di 800 unità internazionali di vitamina E al giorno per le persone con NAFLD che non hanno il diabete e hanno confermato la steatoepatite non alcolica (NASH), una forma avanzata di NAFLD.
Ci sono rischi associati a questo trattamento. Parla con il tuo medico per scoprire se la vitamina E è giusta per te e se potrebbe aiutarti con il tuo NAFLD.
10. Prova erbe e integratori
Una revisione degli studi del 2018 ha identificato erbe, integratori e spezie che sono stati utilizzati come trattamenti alternativi per NAFLD. I composti che hanno mostrato effetti positivi sulla salute del fegato includono curcuma, cardo mariano, resveratrolo e tè verde.
Tieni presente che questi non sono trattamenti medici approvati per NAFLD e possono avere effetti collaterali. È importante parlare con il medico prima di assumere qualsiasi erba e integratore per NAFLD.
Trattamenti medici
Al momento non ci sono trattamenti medici approvati per NAFLD, sebbene ce ne siano alcuni in fase di sviluppo.
Uno di questi trattamenti è il pioglitazone, un farmaco generalmente prescritto per il diabete di tipo 2. La guida 2017 dell'AASLD suggerisce che il pioglitazone può aiutare a migliorare la salute del fegato nelle persone con e senza diabete di tipo 2.
Sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere la sicurezza e l'efficacia a lungo termine di questo trattamento. Di conseguenza, questo farmaco è raccomandato solo per le persone con NASH confermato.
La linea di fondo
I cambiamenti nello stile di vita e nella dieta sono attualmente le opzioni di trattamento più efficaci per NAFLD. Perdere peso, essere fisicamente attivi, ridurre lo zucchero, seguire una dieta più sana e bere caffè sono alcuni dei modi che possono aiutare a migliorare i sintomi associati alla NALFD.
Se hai questa condizione, assicurati di lavorare a stretto contatto con il tuo medico per sviluppare un piano di trattamento personalizzato adatto a te.
