Non è un segreto che mangiare cibi grassi aumenta il livello di colesterolo cattivo, noto anche come LDL. Un LDL elevato ostruisce le arterie e rende difficile per il tuo cuore fare il suo lavoro. Potenzialmente, potrebbe portare a malattie cardiache.
L'USDA raccomanda di non consumare più di 300 mg di colesterolo al giorno. Mentre un Twinkie fritto alla fiera della contea è un ovvio no-no, altri colpevoli di colesterolo alto possono intrufolarsi nella tua dieta. Scopri come appare quel numero in termini di prodotti alimentari di tutti i giorni.
Attenzione: potrebbe essere necessario rivedere la tua lista della spesa e le tue abitudini alimentari!
L'USDA raccomanda non più di 300 mg di colesterolo al giorno, ma questo non è un numero che dovresti cercare. I grassi saturi e trans non fanno parte di una dieta equilibrata. Dovresti limitarli il più possibile.
Sostituisci i grassi saturi e trans con grassi sani, come quelli presenti nelle fonti di alimenti grassi mono e polinsaturi. Ad esempio, cuoci con olio d'oliva anziché burro. Bevi latte senza grassi anziché intero. Mangia più pesce e meno carne rossa.
Alimenti che contengono il limite giornaliero di colesterolo
La quantità di cibo in ogni foto rappresenta l'intero valore giornaliero raccomandato di colesterolo. Le piastre mostrate sono 10,25 pollici (26 cm).
Pollo fritto: 4 pezzi
Cornetti: 6 2/3 rotoli
