Panoramica
L'acqua al limone è di gran moda in questi giorni.
Molti ristoranti lo servono regolarmente e alcune persone iniziano la giornata con acqua al limone invece di caffè o tè. Non c'è dubbio che i limoni siano deliziosi, ma aggiungerli all'acqua ti rende più sano?
Gran parte delle prove a sostegno dei benefici per la salute dell'acqua di limone è aneddotica. Poche ricerche scientifiche sono state fatte specificamente sull'acqua del limone, ma esistono ricerche sui benefici del limone e dell'acqua separatamente.
Ecco sette modi in cui il tuo corpo può trarre beneficio dall'acqua di limone.
1. Promuove l'idratazione
Secondo il Food and Nutrition Board, le linee guida generali affermano che le donne dovrebbero assumere almeno 91 once al giorno e gli uomini dovrebbero ricevere almeno 125 once. Questo include acqua da cibi e bevande.
L'acqua è la bevanda migliore per l'idratazione, ma ad alcune persone non piace il sapore da sola. L'aggiunta di limone migliora il sapore dell'acqua, che può aiutarti a bere di più.
2. È una buona fonte di vitamina C
Gli agrumi come i limoni sono ricchi di vitamina C, un antiossidante primario che aiuta a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi. Probabilmente hai sentito che la vitamina C può aiutare a prevenire o limitare la durata del raffreddore comune in alcune persone, ma gli studi sono contrastanti.
La vitamina C può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e ictus e abbassare la pressione sanguigna.
Mentre i limoni non sono in cima alla lista degli agrumi ricchi di vitamina C, sono comunque una buona fonte. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, il succo di un limone fornisce circa 18,6 milligrammi di vitamina C. La quantità giornaliera raccomandata per gli adulti è compresa tra 65 e 90 milligrammi.
3. Supporta la perdita di peso
La ricerca ha dimostrato che gli antiossidanti polifenolici trovati nei limoni riducono significativamente l'aumento di peso nei topi che sono sovralimentati per indurre l'obesità.
In questi studi sui topi, i composti antiossidanti compensano anche gli effetti negativi sui livelli di glucosio nel sangue e migliorano la resistenza all'insulina, i due principali fattori nello sviluppo del diabete di tipo 2.
Mentre gli stessi risultati devono essere dimostrati nell'uomo, l'evidenza aneddotica è forte che l'acqua di limone supporta la perdita di peso. Non è chiaro se ciò sia dovuto al fatto che le persone semplicemente bevono più acqua e si sentono piene o il succo di limone stesso.
4. Migliora la qualità della pelle
La vitamina C presente nei limoni può aiutare a ridurre le rughe della pelle, la pelle secca dell'invecchiamento e i danni del sole. Il modo in cui l'acqua migliora la pelle è controverso, ma una cosa è certa. Se la pelle perde umidità, diventa secca e soggetta a rughe. Uno studio di laboratorio del 2016 ha dimostrato che una bevanda a base di agrumi ha contribuito a prevenire lo sviluppo di rughe nei topi senza peli.
5. Aiuta la digestione
Alcune persone bevono acqua al limone come lassativo quotidiano per prevenire la costipazione. Bere acqua calda o calda al limone al risveglio può aiutare a far muovere il sistema digestivo.
La medicina ayurvedica afferma che il sapore aspro del limone aiuta a stimolare i tuoi "agni". Nella medicina ayurvedica, un forte agni avvia il sistema digestivo, permettendoti di digerire il cibo più facilmente e aiutare a prevenire l'accumulo di tossine.
6. Rinfresca l'alito
Hai mai strofinato un limone sulle mani per eliminare l'odore dell'aglio o qualche altro odore forte? Lo stesso rimedio popolare può applicarsi all'alitosi causato dal consumo di cibi con odori forti come aglio, cipolle o pesce.
Potresti evitare l'alitosi bevendo un bicchiere di acqua di limone dopo i pasti e la prima cosa al mattino. Si pensa che il limone stimoli la saliva e l'acqua aiuta anche a prevenire la secchezza delle fauci, che può provocare l'alitosi causata da batteri.
7. Aiuta a prevenire i calcoli renali
L'acido citrico nei limoni può aiutare a prevenire i calcoli renali. Il citrato, un componente dell'acido citrico, paradossalmente rende l'urina meno acida e può persino rompere le piccole pietre. Bere acqua al limone non solo ti dà citrato, ma anche l'acqua che ti serve per aiutare a prevenire o scovare le pietre.
Come preparare l'acqua al limone
Al fine di raccogliere tutti i benefici per la salute dell'acqua di limone, è necessario berlo costantemente e hai bisogno di più di un singolo cuneo di limone nella tua tazza.
Quando si prepara l'acqua di limone, utilizzare sempre limoni freschi anziché limoni artificiali da una bottiglia.
Per preparare l'acqua di limone, spremi mezzo limone in 8 once di acqua calda o fredda. Per rendere la bevanda il più sana possibile, utilizzare acqua filtrata e limoni biologici.
Infondi più sapore o aggiungi una spinta salutare all'acqua di limone aggiungendo:
- qualche sorgente di menta
- un cucchiaino di sciroppo d'acero o miele crudo
- una fetta di zenzero fresco
- un pizzico di cannella
- una spolverata di curcuma
Puoi anche aggiungere fette di altri agrumi freschi come lime e arance o fette di cetriolo. Lavare sempre bene i prodotti prima di affettare e utilizzare.
Avere a portata di mano cubetti di ghiaccio al limone è un ottimo modo per aggiungere velocemente il limone alla tua acqua. Basta spremere il succo di limone fresco nei vassoi per cubetti di ghiaccio e congelarlo. Fai cadere alcuni cubetti in un bicchiere di acqua fredda o calda, se necessario.
Puoi iniziare la giornata con una tazza di acqua tiepida al limone e tenere una brocca d'acqua infusa con alcuni limoni a fette nel frigorifero da bere durante il giorno.
Effetti collaterali dell'acqua di limone
L'acqua al limone è generalmente sicura da bere, ma ci sono alcuni potenziali effetti collaterali di cui essere consapevoli.
Il limone contiene acido citrico, che può erodere lo smalto dei denti. Per limitare il rischio, bere acqua di limone con una cannuccia e successivamente sciacquare la bocca con acqua semplice.
Quando si tratta di bruciore di stomaco, l'acqua di limone può andare in entrambi i modi. L'acido citrico può causare bruciore di stomaco in alcune persone. Altri sperimentano sollievo dal bruciore di stomaco, poiché il succo di limone diventa alcalino, riducendo l'acidità nella digestione. Solo la sperimentazione può dirti il suo effetto su di te.
Alcune persone segnalano viaggi più frequenti in bagno quando bevono acqua al limone. Sebbene si ritiene che la vitamina C sia un diuretico, qualcosa che aumenta la quantità di urina prodotta, l'evidenza non mostra che la vitamina C proveniente da fonti naturali come i limoni abbia effetti diuretici.
Se si avverte la necessità di ulteriori pause nel bagno mentre si beve acqua al limone, è più che probabilmente causato dall'aumento dell'assunzione di acqua.
L'asporto
La ricerca mostra che l'acqua di limone ha molti potenziali benefici per la salute. A parte quelli, l'aggiunta di limone all'acqua può aiutarti a bere di più durante il giorno e mantenerti idratato. Rimanere idratati è fondamentale per una buona salute, quindi l'acqua di limone è praticamente vantaggiosa per tutti.
