Disintossica e pulisce
Risciacquare le tossine dal tuo corpo suona come una grande idea. Chi non vuole liberare il proprio corpo da sostanze inquinanti e contaminanti? Oggi, molte persone si stanno rivolgendo a "pulizie principali" per aiutare a disintossicare il corpo.
Uno dei metodi più popolari è quello di digiunare nel corso di diversi giorni bevendo nient'altro che una miscela di acqua e limone. La convinzione è che la combinazione "purificherà" gli organi del corpo e i sistemi interni.
Non c'è dubbio che l'acqua sia una parte importante di una dieta sana.
Ma hai davvero bisogno di bere acqua al limone e smettere di mangiare per diversi giorni affinché il tuo corpo si disintossichi?
Hai bisogno di disintossicarti?
Assolutamente no, secondo Joy Dubost, RD, scienziato del cibo ed ex portavoce dell'Accademia di nutrizione e dietetica.
Il modo migliore per ripulire il sistema è bere molta acqua e procurarsi abbastanza fibre per mantenere regolare il sistema digestivo.
Ha detto che le cosiddette diete “disintossicazione del limone” o “pulizia del maestro” non hanno altro scopo se non quello di far morire di fame il corpo con i nutrienti necessari.
"L'idea di riposare il corpo dalla digestione è ridicola", ha detto Dubost.
Benefici supposti di una disintossicazione
I benefici percepiti di una disintossicazione con acqua di limone gettano una vasta rete. I sostenitori affermano che la bevanda può aiutare a migliorare il tono e la consistenza della pelle, nonché a migliorare l'umore e il livello di energia. Anche la perdita di peso si colloca in alto tra i motivi per provarlo.
È facile capire perché alcune persone potrebbero essere attratte dall'idea di avviare un piano di perdita di peso con qualcosa che sembra chic come una "disintossicazione".
Dubost ha notato che queste disintossicazioni sono state rese famose da celebrità come Beyoncé. È ampiamente riferito che la superstar del canto ha usato la dieta per perdere peso per un ruolo in un film.
Il digiuno intermittente ha dimostrato di aiutare a perdere peso. Ma aggiungere un elisir di disintossicazione (come sciroppi d'acero e di palma con succo di limone, acqua, pepe e talvolta acqua salata) al tuo piano di digiuno non farà davvero nulla per migliorare la tua salute, secondo Dubost.
"Non ci sono prove scientifiche che fornisca benefici per la salute", ha detto. "Gli effetti collaterali di passare attraverso questo processo da cinque a sette giorni mi metterebbero al limite."
In realtà, ha detto che aderire a un programma di digiuno di limone e acqua per una settimana potrebbe avere l'effetto opposto come previsto. Invece di sentirsi energici, le persone che seguono i regimi di disintossicazione finiscono per sentirsi letargici e al limite.
Questo perché non hanno ingerito i nutrienti e le calorie corretti per alcuni giorni.
"Sai come ti senti quando salti il pranzo e ti viene il mal di testa?" Disse Dubost. “È probabile che tu sia stanco e abbia una mancanza di energia. Potresti non voler esercitare."
Consigli di uno scettico di pulizia totale
L'idea che una disintossicazione con acqua di limone possa “purificare” il tuo corpo è falsa, ha detto Dubost. Il corpo rimuove le tossine attraverso il suo tratto gastrointestinale. Per questo, ha bisogno di fibre. L'acqua di limone non contiene le fibre necessarie per consentire al corpo di "autopulirsi".
"In che modo questo pulirà il tuo tratto gastrointestinale?" Chiede Dubost. "Non ci sarebbe fibra per aiutare a spostare le cose. Questa è solo una dieta di moda o una soluzione rapida."
Non crede che una cosiddetta pulizia ti aiuterà a liberare il tuo corpo da sostanze nocive. Esorta le persone a mettere in discussione la narrativa che circonda i benefici di una disintossicazione.
"Cosa significano per" disintossicazione "?" lei chiede. “Sbarazzarsi di tossine dal cibo? Dall'ambiente? Il tuo corpo si purifica naturalmente. Il tuo tratto gastrointestinale, fegato e reni ti aiutano a disintossicarti."
Sottolinea inoltre che chiunque assume farmaci non è in grado di farlo a stomaco vuoto, quindi il digiuno potrebbe non essere la scelta migliore.
L'aggiunta di limone all'acqua è OK
L'acqua potabile fa bene. Il vantaggio più evidente è che ti mantiene idratato.
Infondere l'acqua con il limone non aumenterà la sua abilità di disintossicazione. Ma aggiunge altri benefici per la salute, secondo Vandana Sheth, RDN, CDE e portavoce dell'Accademia di nutrizione e dietetica.
Prima di tutto, se l'aggiunta di limone alla tua acqua ti aiuta a bere di più, vai avanti e fallo, ha osservato.
"Se ti piace il gusto dell'acqua di limone sull'acqua pura, questo sarebbe un buon modo di bere più acqua", ha detto Sheth. "I benefici aggiunti dell'acqua di limone includono vitamina C, antiossidanti e potassio."
Ha anche notato che quando si consuma acqua di limone insieme a cibi ricchi di ferro, il corpo assorbirà meglio il minerale.
L'acqua al limone non è l'unico tipo di acqua infusa che le persone possono consumare e trarne beneficio. Ad esempio, l'acqua di cetriolo e l'acqua di menta hanno entrambe un proprio vantaggio in termini di salute.
I cetrioli sono ricchi di potassio. L'elettrolito aiuta a rimuovere il sale dal flusso sanguigno e alla fine mantiene la pressione sanguigna a un ritmo ottimale.
L'acqua alla menta è una buona fonte di vitamina A e antiossidanti. La menta viene anche utilizzata per alleviare l'indigestione.
Il miglior consiglio per la purificazione
È vero che il tuo corpo può essere “purificato” da ciò che consumi. L'acqua è uno dei modi migliori per mantenere sani gli interni. Se ti senti stanco o letargico, pensa a quanta acqua hai consumato quel giorno. Se ti senti affaticato, è probabile che il tuo corpo sia a corto di liquidi.
Il digiuno intermittente può anche aiutare a purificare il tuo corpo. La pratica può aiutare a ridurre i fattori di rischio per malattie come il cancro o il diabete. Un esempio è un digiuno di cinque giorni che richiede di ridurre le calorie ogni giorno ma consumando ancora una dieta limitata.
Se vuoi dare una "pulizia" al tuo corpo, non perdere tempo con una moda non dimostrata, come una disintossicazione con acqua e limone, ha detto Dubost. Cercare un approccio più equilibrato e comprovato.
Hai bisogno di qualcosa di più della semplice acqua, osservò. Ti servono anche fibre e sostanze nutritive. Il modo migliore per pulire il tratto gastrointestinale è bere molta acqua e mangiare molta frutta e verdura.
"Questo è un approccio di pulizia migliore se hai intenzione di utilizzare la pulizia del mondo", ha detto Dubost.
I tuoi bisogni nutrizionali
Gli adulti hanno bisogno di 25 grammi di fibre ogni giorno, secondo la Food and Drug Administration (FDA) statunitense. Questa quantità si basa su una dieta da 2.000 calorie. Oltre a frutta e verdura, optare per prodotti integrali come riso integrale e legumi. Sono anche ottime fonti di fibre.
Se insisti nel provare il tipo di pulizia reso famoso da Hollywood, Dubost ha detto di consultare prima un medico. Inoltre, se stai aggiungendo frutta o verdura alla tua acqua, assicurati di lavarli prima.
"Il tuo corpo ha abbastanza nutrienti per sostenerti in un breve periodo di tempo, ma stai entrando nella zona di pericolo se stai andando da cinque a sette giorni [senza cibo]", ha detto. “Questo sta solo mettendo il tuo corpo sotto stress che non ha bisogno.
