Gli alti e i bassi del disturbo bipolare
Il disturbo bipolare è una condizione di salute mentale caratterizzata da cambiamenti dell'umore, come alti diversi (noti come mania) e bassi (noti come depressione). Le medicine e la terapia stabilizzanti dell'umore possono aiutare a gestire questi cambiamenti dell'umore.
Apportare alcune modifiche alla dieta è un altro potenziale modo per aiutare a gestire gli episodi maniacali. Sebbene i cibi non curino la mania, scegliere quelli giusti può farti sentire meglio e aiutarti a gestire meglio le tue condizioni.
1. Cereali integrali
I cereali integrali non fanno solo bene al cuore e all'apparato digerente. Potrebbero anche avere un effetto calmante sulla tua mente.
Si pensa che i carboidrati aumentino la produzione di serotonina nel cervello. Questo prodotto chimico per il benessere del cervello aiuta ad alleviare l'ansia e può farti sentire più sotto controllo.
Quindi, la prossima volta che ti senti un po 'nervoso o sopraffatto, prendi alcuni cracker integrali su cui sgranocchiare. Altre buone opzioni includono:
- toast integrali
- pasta integrale
- fiocchi d'avena
- riso integrale
- quinoa
2. Acidi grassi Omega-3
Gli acidi grassi omega-3 acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA) svolgono un ruolo importante nel cervello. Sono una parte essenziale delle cellule nervose e aiutano a facilitare la segnalazione tra quelle cellule.
I ricercatori continuano a studiare se gli omega-3 possono aiutare a trattare la depressione, il disturbo bipolare e altre condizioni di salute mentale.
Finora, i risultati sugli integratori di omega-3 per il disturbo bipolare sono stati mescolati. L'aggiunta di omega-3 agli stabilizzatori dell'umore sembra aiutare con i sintomi della depressione, anche se non ha molto effetto sulla mania.
Poiché gli acidi grassi omega-3 sono salutari per il cervello e il cuore in generale, vale la pena incorporarli nella dieta. I pesci d'acqua fredda contengono i livelli più alti di questo nutriente sano.
Altre buone fonti alimentari includono:
- salmone
- tonno
- sgombro
- aringa
- trota
- halibut
- sardine
- semi di lino e il loro olio
- uova
3. Alimenti ricchi di selenio
Tonno, ippoglosso e sardine sono anche ricche fonti di selenio, un oligoelemento essenziale per un cervello sano.
La ricerca ha scoperto che il selenio aiuta a stabilizzare l'umore. La carenza di selenio è stata collegata alla depressione e all'ansia.
Gli adulti hanno bisogno di almeno 55 microgrammi (mcg) di selenio al giorno, che puoi ottenere da alimenti come:
- Noci brasiliane
- tonno
- halibut
- sardine
- prosciutto
- gamberetto
- bistecca
- tacchino
- fegato di manzo
4. Turchia
La Turchia è ricca nell'aminoacido triptofano, che è diventato sinonimo della sensazione di sonno che ti viene dopo la cena del Ringraziamento.
A parte i suoi presunti effetti che inducono il sonno, il triptofano aiuta il tuo corpo a produrre serotonina, una sostanza chimica del cervello che è coinvolta nella stabilizzazione dell'umore.
L'aumento della serotonina potrebbe aiutare durante episodi depressivi. Ci sono anche alcune prove che il triptofano può migliorare i sintomi della mania.
Se vuoi provare il triptofano ma non sei un grande fan del tacchino, lo troverai anche in alimenti come uova, tofu e formaggio.
5. Fagioli
Cos'hanno in comune fagioli neri, fave di lima, ceci, soia e lenticchie? Sono tutti membri della famiglia dei legumi e sono tutte ricche fonti di magnesio.
Le prime ricerche suggeriscono che il magnesio può ridurre i sintomi della mania nelle persone con disturbo bipolare. Sono ancora necessarie ulteriori ricerche per confermare se gli alimenti ricchi di magnesio migliorano l'umore.
Nel frattempo, è improbabile che l'aggiunta di fagioli ricchi di fibre e nutrienti alla vostra dieta danneggi. I fagioli possono renderti gassoso quando li aumenti per la prima volta nella tua dieta, ma ciò diminuisce se continui a mangiarli.
6. Noci
Anche le mandorle, gli anacardi e le arachidi sono ricchi di magnesio. Oltre alla ricerca che suggerisce l'effetto positivo sulla mania, il magnesio aiuta a calmare un sistema nervoso iperattivo e svolge un ruolo nel regolare la risposta allo stress del corpo mantenendo sotto controllo i livelli di cortisolo.
Quasi la metà degli americani non riceve abbastanza magnesio nella dieta e, di conseguenza, questa carenza può influire sui livelli di stress. L'assunzione giornaliera raccomandata per gli adulti è di 400–420 milligrammi (mg) per i maschi e 310–320 mg per le femmine.
7. Probiotici
L'intestino umano pullula di milioni di batteri. Alcuni vivono in armonia con noi, mentre altri ci fanno ammalare.
Questo microbioma intestinale è molto ricercato in questo momento. Gli scienziati stanno cercando di capire meglio come i batteri sani promuovono la salute e la funzione immunitaria, compresa la riduzione dell'infiammazione. Le persone con depressione tendono ad avere livelli più alti di infiammazione.
Sempre più ricercatori stanno scoprendo che questi tipi di batteri che risiedono in noi aiutano a controllare lo stato della nostra salute emotiva. Alcuni batteri rilasciano ormoni dello stress come la noradrenalina, mentre altri rilasciano sostanze chimiche calmanti come la serotonina.
Un modo per invertire l'equilibrio a favore di batteri sani è il consumo di probiotici, alimenti contenenti batteri vivi. Questi includono:
- Yogurt
- kefir
- kombucha
- crauti
- kimchi
- miso
8. Tisana
La camomilla è stata usata per secoli come rimedio popolare per mal di stomaco, ansia e insonnia. La ricerca preliminare suggerisce che un estratto di camomilla può anche aiutare ad alleviare la depressione e l'ansia.
Anche se questo non è stato dimostrato, se scopri che sorseggiare qualcosa di caldo calma la tua mente, non può far male bere un po 'di camomilla.
9. Cioccolato fondente
Il cioccolato è il massimo del comfort e il cioccolato fondente è particolarmente calmante. Un assaggio di un'oncia e mezza di cioccolato fondente al giorno può aiutare a ridurre lo stress, secondo uno studio del 2009.
Scopri quali ingredienti cercare quando acquisti il cioccolato fondente.
10. Zafferano
Questa spezia rossa a forma di filo è un punto fermo nei piatti dell'India e del Mediterraneo. In medicina, lo zafferano è stato studiato per il suo effetto calmante e le proprietà antidepressive.
Alcuni studi hanno scoperto che l'estratto di zafferano funziona anche contro la depressione come antidepressivi come la fluoxetina (Prozac).
I cibi da evitare
Non tutti gli alimenti ti fanno sentire meglio. Quando ti senti cablato, alcuni cibi e bevande possono farti risvegliare ancora di più, compresi quelli che sono ricchi di caffeina o alcool.
La caffeina è uno stimolante che può produrre sensazioni nervose. Può aumentare i livelli di ansia e rendere più difficile dormire di notte.
Potresti pensare che l'alcol porti un limite a un episodio maniacale e ti rilassi, ma bere qualche drink può davvero farti sentire più a tuo agio. L'alcol può anche causare disidratazione, che può influire negativamente sul tuo umore. Può anche interferire con i farmaci.
Alcuni alimenti non si abbinano bene con i farmaci per il disturbo bipolare. Se si assumono inibitori delle monoamino ossidasi (IMAO), evitare la tiramina. I MAOI possono aumentare i livelli di questo aminoacido, il che potrebbe portare a un pericoloso aumento della pressione sanguigna.
La tiramina si trova in:
- formaggi stagionati
- salumi, lavorati e affumicati
- alimenti fermentati come crauti e kimchi
- semi di soia
- frutta secca
Limitare anche gli alimenti ricchi di grassi e zuccheri, in particolare quelli che sono raffinati o trasformati. Oltre ad essere malsani in generale, questi alimenti possono portare ad un aumento di peso.
La ricerca rileva che un peso extra può rendere meno efficace il trattamento del disturbo bipolare.
Chiedi al tuo medico se è necessario evitare il pompelmo e il succo di pompelmo. Questo agrume è noto per interagire con molti farmaci diversi, compresi quelli usati per trattare il disturbo bipolare.
L'asporto
Alcuni alimenti potrebbero aiutare a calmare la mente, ma non sostituiscono il piano di trattamento prescritto dal medico.
Non apportare modifiche alla terapia regolare senza prima parlare con il medico. Invece, considera l'aggiunta di alimenti umidi alla tua dieta per integrare le tue altre strategie di trattamento.
Assicurati di chiedere al tuo medico eventuali alimenti che dovresti evitare che potrebbero interagire con i farmaci attuali.
