Lo zinco chelato è un tipo di integratore di zinco. Contiene zinco che è stato attaccato ad un agente chelante.
Gli agenti chelanti sono composti chimici che si legano agli ioni metallici (come lo zinco) per creare un prodotto stabile e solubile in acqua che può essere facilmente assorbito dall'organismo.
Gli integratori di zinco sono usati da persone che non riescono a ottenere abbastanza zinco nella loro dieta normale. Lo zinco è un micronutriente essenziale che è vitale per la tua salute.
Continua a leggere per saperne di più sui benefici dello zinco chelato, su quanto prendere in caso di carenza di zinco e sulle interazioni di cui tenere conto.
Perché abbiamo bisogno dello zinco?
Lo zinco è un micronutriente che si trova nelle cellule di tutto il corpo. Secondo il National Institutes of Health (NIH), lo zinco è fondamentale per molti aspetti della tua salute. Ecco alcuni esempi di cosa fa lo zinco:
- aiuta il sistema immunitario a difendersi da virus e batteri
- supporta la produzione di proteine del tuo corpo
- aiuta il tuo corpo a produrre DNA (il materiale genetico in tutte le cellule)
- supporta i tuoi sensi dell'olfatto e del gusto
- aiuta a guarire le ferite
Che cos'è lo zinco chelato?
Lo zinco chelato è un integratore di zinco che viene facilmente assorbito dal tuo corpo.
Poiché è difficile per il tuo corpo assorbire efficacemente lo zinco da solo, lo zinco è spesso attaccato a un agente chelante negli integratori. Un agente chelante è una sostanza che si lega allo zinco per creare un prodotto finale più assorbibile.
Tipi di zinco chelato
Lo zinco chelato viene prodotto principalmente utilizzando uno dei seguenti composti: aminoacidi o acidi organici.
Aminoacidi
- acido aspartico: usato per produrre aspartato di zinco
- metionina: usata per produrre metionina di zinco
- monometionina: usata per produrre monometionina di zinco
Acidi organici
- acido acetico: usato per produrre acetato di zinco
- acido citrico: usato per produrre citrato di zinco
- acido gluconico: usato per produrre gluconato di zinco
- acido orotico: usato per produrre orotato di zinco
- acido picolinico: usato per produrre zinco picolinato
Sono anche disponibili integratori di zinco che combinano zinco con acidi inorganici come solfati (solfato di zinco) e ossidi (ossido di zinco).
Quale tipo di zinco chelato ha il miglior assorbimento?
I tipi di integratori di zinco più facilmente assorbiti includono:
- zinco picolinato
- citrato di zinco
- acetato di zinco
- monometionina di zinco
Quanto zinco dovrei prendere?
Secondo il NIH, le attuali indennità giornaliere raccomandate (RDA) per lo zinco (in milligrammi) sono:
| Età | Maschio | Femmina |
| 0–6 mesi | 2 mg (assunzione adeguata) | 2 mg (assunzione adeguata) |
| 7-12 mesi | 3 mg | 3 mg |
| 1-3 anni | 3 mg | 3 mg |
| 4-8 anni | 5 mg | 5 mg |
| 9–13 anni | 8 mg | 8 mg |
| 14-18 anni | 11 mg | 9 mg |
| 19+ anni | 11 mg | 8 mg |
Le persone in gravidanza hanno bisogno di un po 'più di zinco di quanto sia raccomandato per le persone che non sono in gravidanza. Le adolescenti e gli adulti in gravidanza hanno bisogno di 12 mg e 11 mg, rispettivamente, di zinco al giorno; gli adolescenti e gli adulti che allattano al seno hanno bisogno di 13 mg e 12 mg.
Posso avere troppo zinco?
Sì, è possibile assumere troppo zinco nella dieta. Segni di questo includono:
- perdita di appetito
- crampi allo stomaco
- nausea
- vomito
- diarrea
- bassi livelli di rame
- immunità inferiore
- bassi livelli di colesterolo "buono" (HDL)
Posso ottenere troppo poco zinco?
Lo zinco insufficiente nella dieta può avere i seguenti effetti:
- crescita lenta per neonati e bambini
- ritardato sviluppo sessuale negli adolescenti
- impotenza negli uomini
- la perdita di capelli
- diarrea
- piaghe della pelle e degli occhi
- perdita di peso
- problemi con la guarigione delle ferite
- ridotta capacità di assaggiare e annusare il cibo
- diminuzione dei livelli di allerta
La carenza di zinco è rara in Nord America secondo NIH.
Chi è a rischio di carenza di zinco?
Coloro che sono a rischio di ottenere una quantità inadeguata di zinco includono:
- vegetariani
- persone con determinate malattie, come malattie renali croniche, malattie epatiche croniche, diabete o anemia falciforme
- le persone con alcune malattie gastrointestinali, come il morbo di Crohn o la colite ulcerosa
- persone che abusano di alcol
- donne in gravidanza e in allattamento
- i bambini più grandi che sono allattati esclusivamente al seno
- persone che prendono troppo rame (perché lo zinco e il rame competono per l'assorbimento)
Interazioni con altri farmaci
Secondo la Mayo Clinic, esiste il rischio che gli integratori di zinco interagiscano con alcuni farmaci che potresti assumere, tra cui:
- Antibiotici chinolonici o tetracicline: lo zinco può influire sull'assorbimento di questi tipi di antibiotici. Parlate con il vostro medico per vedere se l'assunzione di un integratore di zinco 2 ore prima o da 4 a 6 ore dopo questi antibiotici aiuterà a prevenire questa interazione.
- Penicillamina (Depen, Cuprimine): questo farmaco può ridurre la quantità di zinco nel tuo corpo. Parlate con il vostro medico per vedere se è possibile assumere un integratore di zinco 2 ore prima della penicillamina per evitare questa interazione.
- Diuretici tiazidici: questi farmaci per la pressione sanguigna aumentano la quantità di zinco che si perde durante la minzione. Parlate con il vostro medico sull'assunzione di integratori di zinco durante l'utilizzo di questo tipo di diuretico.
L'asporto
Hai bisogno di zinco per una serie di benefici per la salute, tra cui la funzione del sistema immunitario, la sintesi del DNA e la crescita. Lo zinco chelato viene assorbito più facilmente dal tuo corpo rispetto allo zinco da solo.
Prima di aggiungere un integratore di zinco alla tua dieta, discuti i tuoi piani con un medico. Possono aiutare a assicurarsi che stai assumendo la dose corretta e che il supplemento non interagirà negativamente con altri farmaci che stai usando.
