Il timo è un'erba della famiglia della menta che probabilmente riconosci dal tuo set di spezie. Ma è molto più di un ingrediente ripensato.
La sua gamma di utilizzo è impressionante e ha oltre 400 sottospecie. Gli antichi egizi lo usavano nelle loro pratiche di imbalsamazione, mentre gli antichi greci lo usavano come incenso.
Grazie al suo gusto caratteristico, il timo è rimasto un alimento base fino ai nostri giorni. Ma anche il timo sta rapidamente guadagnando una reputazione per le sue qualità medicinali, come la sua capacità di aiutare a curare l'acne e l'ipertensione.
Riguarda il timo
Se sei stanco di acquistare e provare farmaci per l'acne da banco senza risultati positivi, potresti essere fortunato. Il timo è noto per le sue proprietà antibatteriche e potrebbe avere un futuro come ingrediente per combattere l'acne.
Quando il timo è impregnato di alcol per giorni o settimane, si trasforma in una soluzione nota come tintura. I ricercatori nel Regno Unito hanno testato gli effetti delle tinture di timo sull'acne.
In uno studio condotto sulla tintura di timo, i risultati sono stati impressionanti. Questa preparazione naturale alle erbe ha combattuto i brufoli meglio dei prodotti antiacne, che includevano il perossido di benzoile. Il tempo dirà se questo rimedio è un efficace trattamento dell'acne.
Timo per abbassare la pressione sanguigna
Thymus linearis Benth. è una specie di timo che si trova in Pakistan e in Afghanistan.
Uno studio ha scoperto che un estratto è stato in grado di ridurre significativamente la frequenza cardiaca nei ratti con ipertensione arteriosa e di ridurre il colesterolo.
Un modo sicuro di usare il timo per ridurre la frequenza cardiaca è di sostituirlo con il sale nei cibi.
Timo per smettere di tossire
L'olio essenziale di timo, che si ottiene dalle sue foglie, è spesso usato come rimedio naturale contro la tosse. In uno studio, una combinazione di foglie di timo ed edera ha contribuito ad alleviare la tosse e altri sintomi di bronchite acuta.
La prossima volta che ti trovi di fronte a tosse o mal di gola, prova a bere del tè al timo.
Timo per aumentare la tua immunità
Ottenere tutte le vitamine di cui il tuo corpo ha bisogno ogni giorno può essere una sfida. Fortunatamente, il timo è ricco di vitamina C ed è anche una buona fonte di vitamina A. Se avverti un raffreddore, il timo può aiutarti a tornare in buona salute.
Un altro vantaggio per la salute del timo: è una buona fonte di rame, fibre, ferro e manganese.
Timo da disinfettare
La muffa è un inquinante dell'aria comune ma potenzialmente pericoloso che può nascondersi in casa. Una volta identificato, fai i passi necessari per sbarazzartene una volta per tutte. L'olio di timo può essere la risposta per basse concentrazioni di muffa.
L'olio essenziale di timo e timolo detiene molte proprietà fungicide. La ricerca suggerisce che può essere utilizzato come disinfettante in abitazioni in cui vi è una bassa concentrazione di muffe.
Timo per sbarazzarsi di parassiti
Il timolo è anche un ingrediente di molti pesticidi - sia all'aperto che al chiuso - ed è comunemente usato per colpire batteri e virus, nonché ratti, topi e altri parassiti degli animali.
Uno studio recente mostra che l'estratto di timo può respingere le zanzare, ma coltivarlo nel tuo giardino non è sufficiente. Per ottenere i migliori risultati di lotta ai parassiti, strofina le foglie di timo tra le mani per rilasciare l'olio essenziale.
Puoi anche preparare un repellente fatto in casa mescolando quattro gocce di olio di timo per ogni cucchiaino di olio d'oliva o mescolando cinque gocce per ogni 2 once di acqua.
Timo per i buoni odori
I prodotti biologici e naturali per la cura della pelle sono ora disponibili presso la maggior parte dei rivenditori e molti contengono timo.
Grazie alle sue proprietà antisettiche e antimicotiche, è un ingrediente comune nel collutorio. Il timo è anche un ingrediente popolare nei deodoranti naturali ed è spesso incluso nei pot-pourri.
Timo per migliorare il tuo umore
L'olio essenziale di timo è spesso usato per scopi aromatici e terapeutici a causa del suo principio attivo carvacrolo.
In uno studio del 2013, il carvacrolo ha dimostrato di influenzare l'attività dei neuroni in modi che hanno aumentato le sensazioni di benessere dei soggetti.
Quindi, se usi regolarmente timo o olio di timo, potrebbe avere un effetto positivo sui tuoi sentimenti e umore.
Timo per del buon cibo
Il timo è un ingrediente meraviglioso che viene utilizzato nelle cucine di tutto il mondo, in particolare in Francia, Italia e in tutto il Mediterraneo.
Il timo è l'ingrediente principale di questo detergente al pesto, che puoi usare come condimento o aggiungere alla pasta o al riso.
Foglie fresche o rametti interi possono essere utilizzati durante la preparazione di carne o pollame. Il timo è anche un ingrediente eccellente da utilizzare con il pesce, come in questa ricetta salutare per il pesce bianco.
Questo maccherone integrale e formaggio con funghi e timo è un prodotto per adulti preferito dai bambini, ed è un ottimo modo per aggiungere un po 'di timo alla tua dieta.
