Panoramica
La donazione di sangue è un modo relativamente sicuro per aiutare le persone con gravi condizioni mediche. La donazione di sangue può portare ad alcuni effetti collaterali, come affaticamento o anemia. Mangiare e bere le cose giuste prima e dopo la donazione può aiutare a ridurre il rischio di effetti collaterali.
Continua a leggere per sapere cosa dovresti mangiare e bere prima di donare il sangue, oltre a suggerimenti per le cose che puoi fare dopo la donazione.
Cosa mangiare e bere
Se stai donando sangue, è importante rimanere idratati prima e dopo la donazione. Questo perché circa metà del tuo sangue è fatto di acqua. È anche utile aumentare l'assunzione di ferro perché perdi ferro quando effettui una donazione. Bassi livelli di ferro possono causare sintomi di affaticamento.
Ferro
Il ferro è un minerale importante che il tuo corpo utilizza per produrre emoglobina. L'emoglobina è responsabile del trasporto di ossigeno dai polmoni al resto del corpo.
Mangiare una dieta ben bilanciata con molti cibi ricchi di ferro può aiutarti a conservare il ferro extra. Se non hai abbastanza ferro immagazzinato per compensare il ferro che perdi durante la donazione di sangue, puoi sviluppare anemia da carenza di ferro.
Esistono due diversi tipi di ferro negli alimenti: ferro eme e ferro non eme. Il ferro eme viene assorbito più facilmente, quindi aumenta i livelli di ferro in modo più efficace. Il tuo corpo assorbe fino al 30 percento di ferro eme e solo dal 2 al 10 percento di ferro non eme.
Prima di donare il sangue, considera di aumentare l'assunzione di cibi ricchi di ferro. Questo può aiutare ad aumentare le riserve di ferro nel tuo corpo e ridurre il rischio di anemia sideropenica.
Gli alimenti ricchi di ferro eme includono:
- Carni, come manzo, agnello, prosciutto, maiale, vitello e manzo essiccato.
- Pollame, come pollo e tacchino.
- Pesci e molluschi, come tonno, gamberi, vongole, eglefino e sgombro.
- Organi come il fegato.
- Uova.
Gli alimenti ricchi di ferro non eme includono:
- Verdure, come asspinach, patate dolci, piselli, broccoli, fagiolini, bietole, tarassaco, cavoli, cavoli e bietole.
- Pane e cereali, inclusi pane bianco arricchito, cereali arricchiti, pane integrale, pasta arricchita, grano, cereali di crusca, farina di mais, avena, pane di segale e riso arricchito.
- Frutta come fragole, anguria, raison, datteri, fichi, prugne secche, succo di prugna, albicocche secche e pesche secche.
- Fagioli, tra cui tofu, rene, ceci, bianchi, piselli secchi, fagioli secchi e lenticchie.
Vitamina C
Sebbene il ferro eme aumenti i livelli di ferro in modo più efficace, la vitamina C può aiutare il corpo ad assorbire meglio il ferro a base vegetale o il ferro non eme.
Molti frutti sono una buona fonte di vitamina C. I frutti ricchi di questa vitamina includono:
- Cantalupo
- agrumi e succhi di frutta
- kiwi
- Mango
- papaia
- ananas
- fragole
- lamponi
- mirtilli
- mirtilli
- anguria
- pomodori
acqua
Circa metà del sangue che doni è costituito da acqua. Questo significa che vorrai essere completamente idratato. Quando si perdono liquidi durante il processo di donazione di sangue, la pressione del sangue può scendere, causando vertigini. La Croce Rossa americana raccomanda di bere 16 once in più, o 2 tazze, di acqua prima di donare il sangue. Anche altre bevande analcoliche vanno bene.
Questo fluido extra è in aggiunta alle 72-104 once (da 9 a 13 tazze) consigliate che dovresti bere ogni giorno.
Cosa evitare
Alcuni cibi e bevande possono avere un effetto negativo sul sangue. Prima di donare il sangue, cerca di evitare quanto segue:
alcool
Le bevande alcoliche portano alla disidratazione. Cerca di evitare di bere alcolici 24 ore prima di somministrare il sangue. Se bevi alcolici, assicurati di compensare bevendo acqua extra.
Cibi grassi
Gli alimenti ricchi di grassi, come patatine fritte o gelati, possono influire sui test eseguiti sul sangue. Se la tua donazione non può essere testata per le malattie infettive, non può essere utilizzata per le trasfusioni. Quindi, salta le ciambelle il giorno della donazione.
Bloccanti di ferro
Alcuni cibi e bevande possono influire sulla capacità del corpo di assorbire il ferro. Non devi evitare completamente questi alimenti, ma evita di mangiarli contemporaneamente consumando cibi ricchi di ferro o integratori di ferro. Gli alimenti che riducono l'assorbimento del ferro includono:
- caffè e tè
- cibi ricchi di calcio come latte, formaggio e yogurt
- vino rosso
- cioccolato
Aspirina
Se stai donando piastrine nel sangue - che è un processo diverso rispetto alla donazione di sangue intero o regolare - il tuo sistema deve essere privo di aspirina per 48 ore prima della donazione.
Cosa mangiare e bere dopo aver donato il sangue
Dopo aver donato il sangue, ti verrà fornito uno spuntino leggero e qualcosa da bere. Ciò contribuirà a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e fluidi. Per ricostituire i liquidi, bere altre 4 tazze d'acqua nelle 24 ore successive ed evitare l'alcool.
Ci sono effetti collaterali della donazione di sangue?
La maggior parte delle persone non manifesta effetti collaterali durante la somministrazione di sangue. Dopo aver donato il sangue, ti verrà chiesto di attendere nell'area dei rinfreschi per 10-15 minuti per assicurarti di sentirti bene.
Dopo aver fatto uno spuntino e qualcosa da bere, puoi tornare alle tue attività quotidiane. La Croce Rossa raccomanda di evitare il sollevamento di carichi pesanti e l'esercizio fisico intenso per il resto della giornata.
Se sei un donatore di sangue frequente, potresti voler parlare con il tuo medico degli integratori di ferro. Possono essere necessari mesi prima che i livelli di ferro tornino alla normalità dopo aver dato il sangue. Uno studio del 2015 ha scoperto che l'assunzione di integratori di ferro può ridurre significativamente questo tempo di recupero.
L'asporto
La donazione di sangue è un ottimo modo per restituire alla tua comunità. Di solito è semplice e veloce. Se mangi sano il giorno della tua donazione e bevi molti liquidi extra, dovresti avere effetti collaterali minimi o assenti.
