Il cibo non è solo responsabile del gonfiore intestinale, ma può anche causare gonfiore del viso
Ti capita mai di vedere le tue foto dopo una serata fuori e noti che il tuo viso sembra insolitamente gonfio?
Mentre associamo comunemente gonfiore e cibi che lo causano con lo stomaco e la parte centrale del corpo, alcuni alimenti possono far gonfiare anche il viso.
Secondo Starla Garcia, MEd, RDN, LD, un dietista registrato a Houston, in Texas, e Rebecca Baxt, MD, un dermatologo certificato a Paramus, nel New Jersey, gli alimenti che hanno dimostrato di causare gonfiore del viso sono spesso ricchi di sodio o glutammato monosodico (MSG).
È anche chiamato "sushi face", grazie all'attrice Julianne Moore, ed è stato usato per descrivere gonfiore e ritenzione idrica che si verifica dopo aver mangiato pasti ricchi di sodio come ramen, pizza e, sì, sushi (probabilmente a causa di carboidrati raffinati e soia salsa).
"Normalmente dopo aver mangiato un pasto ad alto contenuto di sodio, il tuo corpo ha bisogno di equilibrarsi, quindi finirà per trattenersi sull'acqua in determinati luoghi, che può includere il viso", ha detto Garcia.
(È noto che per ogni grammo di glicogeno, che viene immagazzinato carboidrati, il tuo corpo immagazzina da 3 a 5 grammi di acqua.)
Ecco un elenco di spuntini a tarda notte che dovresti evitare
Evita di mangiare di notte
- ramen
- Sushi
- carni lavorate come prosciutto, pancetta e salame
- latte
- formaggio
- patatine fritte
- salatini
- patatine fritte
- bevande alcoliche
- condimenti come salsa di soia e salsa teriyaki
Per motivi di aspetto pronto per la fotocamera il giorno successivo, è una buona idea evitare tutti i carboidrati raffinati e trasformati, i cibi trasformati e i prodotti lattiero-caseari, perché quando si tratta di avere il sodio e non essere troppo gonfio, Baxt dice che è quasi impossibile.
“Non c'è davvero alcun modo noto per prevenire il gonfiore di cibi ricchi di sale e carboidrati. Gran parte di ciò dipende dal buon senso , afferma.
“Se sai di voler evitare questa reazione in un giorno o un'occasione specifica, la soluzione migliore è semplicemente evitare questi alimenti per un paio di giorni prima e concentrarti su una dieta più sana con meno sale e carboidrati raffinati. Quando mangi questi alimenti e provi gonfiore del viso, dovrebbe risolversi da solo entro un giorno, una volta elaborati dal tuo sistema."
Garcia consiglia di stare alla larga da questi alimenti per gran parte della settimana che precede qualsiasi evento pronto per la fotocamera.
Trucchi rapidi per ridurre il gonfiore del viso
Se sei in una crisi di tempo il giorno di un evento speciale, puoi provare alcuni hack rapidi per far scendere il gonfiore del viso.
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Rotolo di giada:
Si dice che questa tecnica favorisca la circolazione e favorisca il drenaggio linfatico, aiutando la pelle a sembrare più luminosa ed energizzata.
Face yoga:
Incorporare alcuni esercizi facciali nella tua routine di bellezza può anche aiutare a rafforzare i muscoli sotto la pelle, aiutando il tuo viso a sembrare più magro e tonico piuttosto che gonfio.
Lavare con acqua fredda:
L'acqua fredda può restringere i vasi sanguigni e aiutare a ridurre il gonfiore.
Esercizio:
L'esercizio cardiovascolare può anche aiutare a ridurre il gonfiore, quindi svegliarsi per fare la corsa quotidiana al mattino potrebbe valere la pena l'allarme precoce.
Rivedi la tua dieta:
Se vuoi prendere ulteriori misure per ridurre la ritenzione idrica, dai un'occhiata alla tua dieta generale. Puoi prendere in considerazione la tua assunzione di determinate vitamine e minerali o incorporare alcune erbe durante la cottura, come aglio, prezzemolo e finocchio.
Ecco cosa dovresti concentrarti sul mangiare, soprattutto di notte
Fortunatamente, ci sono alcuni gruppi alimentari che possono effettivamente aiutare a ridurre l'insorgenza di gonfiore sia nella parte centrale che, a sua volta, nella faccia, dice Garcia.
Ecco cosa puoi fare uno spuntino di notte, invece.
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1. Fai uno spuntino con frutta e verdura
La frutta e la verdura sono note per essere alcune delle più alte fonti di fibre, antiossidanti, vitamine e minerali, pur essendo a basso contenuto di grassi e sodio.
Molti frutti e verdure hanno anche un alto contenuto di acqua, che aiuta il tuo corpo a rimanere ben idratato e a ridurre il gonfiore.
Quindi la prossima volta che hai voglia di fare uno spuntino a tarda notte:
Optare per una ciotola di frutti di bosco o peperone rosso affettato con guacamole invece di torta.
La fibra ti aiuterà a sentirti più pieno più velocemente in modo da non mangiare troppo, il che potrebbe accadere quando si tratta di snack o dessert elaborati.
2. Mangia yogurt, anziché gelato per dessert
Sì, anche se altre fonti di latte come il latte e il formaggio sono note per causare gonfiore, lo yogurt potrebbe effettivamente avere l'effetto opposto.
Scegliendo uno yogurt a basso contenuto di zuccheri aggiunti e che contiene colture vive e attive - che indicano che contiene probiotici efficaci - puoi aiutare a ridurre la frequenza di gonfiore e sintomi spiacevoli della sindrome dell'intestino irritabile.
Consiglio per lo spuntino:
Lo yogurt greco con frutti di bosco è un'eccellente scelta di snack per aiutare a prevenire gonfiore e gonfiore.
3. Prova cibi e bevande fermentati
Proprio come molti yogurt là fuori, è stato dimostrato che cibi e bevande fermentati promuovono batteri o probiotici buoni nell'intestino.
I batteri buoni potrebbero aiutare con il gonfiore - e riducendo il gonfiore generale, questo potrebbe aiutare con il gonfiore del viso.
Esempi di questi alimenti includono:
- kefir, un prodotto lattiero-caseario colto simile allo yogurt
- kombucha
- kimchi
- tè fermentato
- natto
- crauti
4. Attenersi ai cereali integrali, anziché agli alimenti trasformati
I cereali integrali come il pane integrale e le alternative di riso come la quinoa e l'amaranto sono ricchi di vitamine, minerali e fibre, a differenza delle loro raffinate controparti come il pane bianco e la pasta.
Quindi se il toast è una delle tue scelte per la colazione o uno spuntino, opta per un pane di grano germogliato come il pane Ezechiele invece del semplice bianco.
Anche la quinoa e l'amaranto - che possono essere gustati come sostituto dell'avena o di un contorno durante la cena - sono ricchi di proteine e antiossidanti.
Quando includi carboidrati ricchi di nutrienti e fibrosi su carboidrati raffinati e zuccherati, può aiutare a combattere l'infiammazione e quindi a tenere a bada il gonfiore del viso.
5. Resta idratato
Mentre l'acqua non è tecnicamente qualcosa che mangi, rimanere idratati durante il giorno e la notte può aiutare a ridurre la ritenzione idrica, il gonfiore allo stomaco e anche la possibilità di gonfiore del viso.
L'Institute of Medicine raccomanda agli adulti di consumare da 72 a 104 once di acqua al giorno in totale da cibo, altre bevande e acqua stessa.
Alcuni modi semplici per ottenere questo sono portare una bottiglia d'acqua da 16 a 32 once e riempirla come necessario, e anche ordinare l'acqua da bere solo quando si mangia fuori (che ti farà risparmiare denaro come bonus aggiuntivo).
Hai bisogno di vedere un dottore?
"Mentre il gonfiore del viso non è motivo di preoccupazione oltre al fatto che potrebbe farti sentire autocosciente, se si verificano sintomi come orticaria o mal di stomaco, è necessario consultare un medico di base o uno specialista gastrointestinale", afferma Baxt.
"[Un medico può aiutare] a determinare se potresti avere un'allergia alimentare o una condizione di stomaco non diagnosticata."
"Se scegli consapevolmente cibi sani, naturali e privi di conservanti, hai maggiori possibilità di essere libero da gonfiori", ci ricorda Garcia. "Più a lungo eviti, non devi preoccuparti del gonfiore."
Emilia Benton è una scrittrice ed editrice freelance con sede a Houston, in Texas. È anche una maratoneta nove volte, avida fornaia e frequente viaggiatore.
