Panoramica
Con tutta la cattiva pubblicità che il colesterolo ottiene, le persone sono spesso sorprese nell'apprendere che è effettivamente necessario per la nostra esistenza.
La cosa sorprendente è che i nostri corpi producono colesterolo in modo naturale. Ma il colesterolo non è tutto buono, né è tutto negativo - è un argomento complesso e di cui vale la pena saperne di più.
Che cos'è il colesterolo?
Il colesterolo è una sostanza prodotta nel fegato che è vitale per la vita umana. Puoi anche ottenere il colesterolo attraverso gli alimenti. Dal momento che non può essere creato dalle piante, puoi trovarlo solo in prodotti animali come carne e latticini.
5 cose che non sapevi sul colesterolo
Nei nostri corpi, il colesterolo ha tre scopi principali:
- Aiuta nella produzione di ormoni sessuali.
- È un mattone per i tessuti umani.
- Aiuta nella produzione di bile nel fegato.
Queste sono funzioni importanti, tutte dipendenti dalla presenza di colesterolo. Ma troppo di una cosa buona non è affatto buona.
LDL vs. HDL
Quando le persone parlano di colesterolo, usano spesso i termini LDL e HDL. Entrambe sono lipoproteine, che sono composti costituiti da grassi e proteine che sono responsabili del trasporto di colesterolo in tutto il corpo nel sangue.
LDL è lipoproteina a bassa densità, spesso chiamata colesterolo "cattivo". L'HDL è lipoproteina ad alta densità o colesterolo "buono".
Perché LDL è male?
LDL è noto come il colesterolo "cattivo" perché troppo può portare all'indurimento delle arterie.
Secondo l'American Heart Association, LDL porta all'accumulo di placca sulle pareti delle arterie. Quando questa placca si accumula, può causare due problemi separati e ugualmente cattivi.
In primo luogo, può restringere i vasi sanguigni, sforzando il flusso di sangue ricco di ossigeno in tutto il corpo. In secondo luogo, può portare a coaguli di sangue, che possono staccarsi e bloccare il flusso di sangue, causando un infarto o un ictus.
Per quanto riguarda il numero di colesterolo, il tuo LDL è quello che vuoi mantenere basso - idealmente meno di 100 milligrammi per decilitro (mg / dL).
Perché HDL è buono?
HDL aiuta a mantenere sano il tuo sistema cardiovascolare. In realtà aiuta nella rimozione di LDL dalle arterie.
Trasporta il colesterolo cattivo nel fegato, dove viene scomposto ed eliminato dal corpo.
È stato anche dimostrato che livelli elevati di HDL proteggono da ictus e infarto, mentre è stato dimostrato che un basso HDL aumenta tali rischi.
Secondo il National Institutes of Health (NIH), i livelli di HDL di 60 mg / dL e superiori sono considerati protettivi, mentre quelli sotto i 40 mg / dL sono un fattore di rischio per le malattie cardiache.
Obiettivi del colesterolo totale
Dopo aver controllato il colesterolo, riceverai misurazioni sia per il tuo HDL che per il LDL, ma anche per il colesterolo totale e i trigliceridi.
Un livello di colesterolo totale ideale è inferiore a 200 mg / dL. Qualsiasi valore compreso tra 200 e 239 mg / dL è limite e qualsiasi valore superiore a 240 mg / dL è elevato.
Il trigliceride è un altro tipo di grasso nel sangue. Come il colesterolo, troppo è una brutta cosa. Ma gli esperti non sono ancora chiari sui dettagli di questi grassi.
I trigliceridi alti di solito accompagnano il colesterolo alto e sono associati ad un aumentato rischio di malattie cardiache. Ma non è chiaro se i trigliceridi alti siano un fattore di rischio.
I medici generalmente valutano l'importanza della conta dei trigliceridi rispetto ad altre misurazioni come l'obesità, i livelli di colesterolo e altro.
Tenendo sotto controllo questi numeri
Ci sono diverse cose che influenzano il tuo numero di colesterolo, alcune delle quali hai il controllo. Mentre l'ereditarietà può svolgere un ruolo, così anche la dieta, il peso e l'esercizio fisico.
Mangiare cibi a basso contenuto di colesterolo e grassi saturi, fare esercizio fisico regolare e gestire il proprio peso sono tutti associati a livelli più bassi di colesterolo e minori rischi di malattie cardiovascolari.