Cos'è l'acqua alcalina?
Il termine "alcalino" si riferisce al livello di pH dell'acqua. Viene misurato in un intervallo da 0 a 14. L'unica differenza tra questo tipo di acqua e l'acqua del rubinetto normale è il livello di pH.
L'acqua del rubinetto normale ha un livello di pH di circa 7,5. L'acqua alcalina ha un pH maggiore da 8 a 9. Più alto è il numero, più alcalino. Più basso è il numero, più acido.
Secondo uno studio del 2013, l'acqua a basso pH (acido) tende ad avere effetti tossici.
Una volta si pensava che l'ingestione di cibi e bevande acidi potesse aumentare il rischio di sviluppare il cancro. È stato anche detto che una dieta acida nutre le cellule tumorali, permettendo loro di prosperare e diffondersi.
Ecco cosa devi sapere sui potenziali benefici e rischi dell'acqua alcalina.
Acqua alcalina e cancro
Si dice che l'acqua alcalina aiuti a contrastare l'acido che si trova nel flusso sanguigno. Si ritiene che l'acqua potabile con un pH più elevato possa aumentare il metabolismo e migliorare la capacità del corpo di assorbire i nutrienti vitali.
Alcuni teorizzano che questo farà morire di fame qualsiasi cellula cancerosa trovata nel tuo corpo perché le cellule tumorali prosperano in un ambiente acido.
Si dice che l'introduzione di qualcosa di alcalino rallenti o fermi la crescita del cancro bilanciando i livelli di pH del corpo.
In generale, l'acqua alcalina può avere un effetto idratante sul tuo corpo. Per alcune persone, potrebbe anche migliorare i sintomi legati al reflusso acido dello stomaco.
Tuttavia, in un corpo con funzione normale, l'acqua alcalina non causerà un cambiamento significativo, se del caso, nell'equilibrio acido-base globale del corpo misurato nel flusso sanguigno.
Cosa dice la ricerca
Al momento non ci sono prove scientifiche a supporto dell'idea che l'acqua alcalina possa trattare o prevenire il cancro.
È quasi impossibile alterare gravemente il livello di pH del sangue mangiando o bevendo determinati alimenti o liquidi.
In circostanze normali, il tuo corpo bilancia naturalmente il suo livello di pH interno senza bisogno di un alto livello di pensiero o azione da parte tua. Il tuo corpo ha meccanismi cellulari multipli, complessi e correlati per mantenere il tuo pH interno dove dovrebbe essere.
Se hai il cancro, non dovrebbe influire drasticamente sul livello di pH generale. Le cellule cancerose producono acido lattico, ma di solito non è sufficiente per alterare il livello di pH del tuo corpo.
In generale, ci sono pochissime ricerche sul modo in cui l'alcalinità influisce sul corpo umano.
Come usare l'acqua alcalina
Nel 2011, l'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) ha pubblicato linee guida aggiornate sulla qualità dell'acqua potabile.
Queste linee guida affermano che il livello di pH generalmente non ha un impatto diretto sulle persone. L'acqua disinfettata con cloro ha preferibilmente un pH inferiore a 8,0.
Se desideri utilizzare acqua alcalina, potresti essere in grado di berlo come faresti con l'acqua di rubinetto normale. Ma tieni presente che troppa acqua alcalina può causare effetti collaterali, come mal di stomaco e indigestione.
Rischi e avvertenze
È necessaria acqua potabile con un pH equilibrato. Se l'acqua è troppo acida o troppo alcalina, può potenzialmente avere un effetto negativo sulla salute.
Il tuo corpo non è progettato per bere solo acqua alcalina. Se bevi troppo, può interrompere la produzione di acido nello stomaco. Ciò può provocare indigestione o ulcere allo stomaco.
Altri rischi includono la vulnerabilità alla crescita eccessiva batterica e altri germi che causano infezione nell'intestino tenue. Il tuo corpo potrebbe anche avere difficoltà a digerire e assorbire i nutrienti.
Se si verificano problemi ai reni o se si ha una condizione cronica correlata ai reni, consultare il medico prima dell'uso poiché potrebbe essere dannoso.
Dove posso trovare acqua alcalina?
Puoi creare la tua acqua alcalina con filtri speciali o attacchi per rubinetti. Puoi anche usare gocce additive per alcalinizzare l'acqua.
È possibile acquistare ionizzatori d'acqua che convertono l'acqua del rubinetto in un pH alcalino nella maggior parte delle grandi catene di negozi. L'acqua alcalina in bottiglia è disponibile anche nella maggior parte dei negozi di alimentari.
Non ci sono prove scientifiche che suggeriscano che ciò abbia un impatto positivo sui trattamenti per il cancro o sulla salute. Per questo motivo, l'acqua alcalina in genere non è coperta dal fornitore di assicurazione sanitaria.
Cosa puoi fare ora
Sebbene l'acqua alcalina sia generalmente considerata sicura da bere, non ci sono prove che suggeriscano che abbia benefici per la salute.
Se decidi di provare l'acqua alcalina, ecco alcuni suggerimenti:
- Una volta metabolizzato, produce sottoprodotti alcalini che rendono l'urina più alcalina. Aggiungere una spremuta di limone o lime all'acqua può ridurre l'alcalinità perché questi agrumi sono acidi.
- Se decidi di creare la tua acqua alcalina, usa acqua distillata. Ciò può ridurre il numero di additivi.
- Non bere acqua alcalina durante i pasti. Bere acqua alcalina con il cibo può influire negativamente sulla digestione del tuo corpo.
Se inizi a manifestare effetti collaterali insoliti, dovresti interrompere l'uso e consultare il medico. Possono collaborare con voi per determinare la causa e, se necessario, aggiornare il regime di trattamento.