Le barrette Clif sono ricche di calorie e molteplici tipi di carboidrati di facile digestione. Questo è fantastico se stai per uscire per una corsa o una lunga camminata e non è così grande se ti stai rilassando davanti alla TV. Originariamente creato per gli atleti e le persone attive, ora sono uno spuntino di mezzogiorno comune per i sedentari, per i quali non ci sono benefici e alcuni inconvenienti.
Dopo 10 minuti
Quando il primo ingrediente in una barretta di cereali apparentemente salutare è lo zucchero, notalo. Nel momento in cui inizi a mangiare un Clif Bar, il tuo corpo inizia a rompere lo zucchero - tutti i 5 1/2 cucchiaini di esso. L'American Heart Association raccomanda di mangiare non più di 6 cucchiaini di zucchero aggiunto al giorno per le donne e 9 cucchiaini al giorno per gli uomini, quindi questo Clif Bar raggiunge quasi il massimo giornaliero (lo zucchero è citato cinque volte sull'etichetta nutrizionale, in varie forme). Prova invece un sacchetto di noci miste, che ha quantità simili di calorie e proteine, ma è senza zucchero. Oppure prova alcune verdure con un cucchiaio o 2 di hummus per un'opzione a basso contenuto calorico.
Dopo 20 minuti
Come tutti gli alimenti contenenti zucchero, una volta ingeriti, i livelli di zucchero nel sangue iniziano a salire. Per compensare, il pancreas rilascia insulina, un ormone che aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue. Nel tempo, livelli cronicamente elevati di zuccheri nel sangue e quindi livelli elevati di insulina possono diventare fattori che contribuiscono al diabete di tipo 2.
Dopo 40 minuti
Grazie alla fibra di avena, alla fibra di mela, ai semi di lino macinati, all'inulina e allo psillio, le barre Clif Bar contengono non meno di 5 grammi di fibra solubile e insolubile. Una volta che la fibra solubile si fa strada nello stomaco, si gonfia, aiutandoti a sentirti pieno e soddisfatto. La fibra insolubile si fa quindi strada nell'intestino crasso, aggiungendo massa e passando attraverso il sistema digestivo vicino alla sua forma originale.
Dopo 50 minuti
A differenza della maggior parte degli snack, le Clif Bar contengono una porzione sana di proteine, con 10 grammi per porzione. Dopo aver mangiato, il corpo scompone le proteine nelle sue parti utilizzabili, i singoli aminoacidi. Una volta scomposti, gli amminoacidi vengono utilizzati per vari compiti specifici delle proteine o trasformati in glucosio per essere utilizzati come energia o immagazzinati come grasso.
Dopo 60 minuti
Anche se i Clif Bar sono commercializzati come barrette energetiche, tecnicamente ogni alimento che contiene calorie è un alimento "energetico". Questa barretta di cioccolato contiene 240 calorie, che rappresentano circa il 12 percento dell'apporto giornaliero raccomandato. Progettato per gli atleti come spuntino pre o post allenamento, non ti daranno alcun vantaggio nei tuoi sforzi di perdita di peso o resistenza.
The Takeaway
Le barre Clif sono progettate per le persone che hanno bisogno di energia veloce prima, durante o dopo un allenamento. Ad alto contenuto di calorie, contengono anche 44 grammi di carboidrati per aiutare ad alimentare i muscoli o rifornire le riserve di glicogeno. Afferrare un Clif Bar per una lunga camminata è un'ottima idea, ma se lo mangi mentre sei seduto sul divano, stai meglio con uno spuntino più nutriente. Qualcosa con uno zucchero aggiunto minimo che è ricco di fibre e carboidrati non trasformati, grassi sani e proteine aumenterà i tuoi livelli di energia e fornirà tanto sostentamento come una barra Clif.
