Healthline Eats è una serie che esamina le nostre ricette preferite per quando siamo troppo esausti per nutrire il nostro corpo. Voglio di più? Dai un'occhiata all'elenco completo qui
Nel corso degli anni, ho capito che la mia ansia deriva principalmente da problemi legati al lavoro. In questi momenti, cerco di gestire la mia ansia continuando a lavorare ad un ritmo costante, ma questo può significare rinunciare a tempo che normalmente mi riserverei di mangiare. È anche abbastanza comune per me perdere del tutto l'appetito quando la mia ansia aumenta.
In entrambi i casi, avere qualsiasi tipo di cibo è la cosa più lontana dalla mia mente.
Ho finalmente capito che quello che funziona meglio per me è un frullato! La ricetta che cerco di colpire tutti i segni per me: è veloce e diretta da preparare, ricca di sostanze nutritive per mantenermi nutrita, abbastanza fresca da darmi una scossa di energia e posso berla per lo più a mani libere (grazie voi cannucce!) così posso mangiare mentre continuo a lavorare.
Frullato verde di semi di Chia
ingredienti
- 2 tazze di qualsiasi miscuglio di frutta tropicale congelata che hai
- 1 banana
- 1 cucchiaio. semi di chia
- 1 manciata di spinaci o cavoli
- 2/3 tazza di liquido a scelta (latte di avena, latte di mandorle, acqua di cocco, ecc.)
Indicazioni
- Getta tutti gli ingredienti in un frullatore e mescola!
- Versare nel bicchiere o nella tazza e bere immediatamente.
Kathryn Chu è un ingegnere informatico presso Healthline.
