L'acqua strutturata, a volte chiamata acqua magnetizzata o esagonale, si riferisce all'acqua con una struttura che è stata modificata per formare un ammasso esagonale. Si ritiene che questo gruppo di molecole d'acqua condivida somiglianze con l'acqua che non è stata inquinata o contaminata dai processi umani.
La teoria alla base dell'acqua strutturata suggerisce che queste qualità la rendono più sana dell'acqua del rubinetto o filtrata.
Secondo i sostenitori dell'acqua strutturata, questo tipo di acqua esiste naturalmente nelle sorgenti di montagna, scioglimento dei ghiacciai e altre fonti intatte.
Altri credono che puoi trasformare l'acqua normale in acqua strutturata:
- magnetizzandolo attraverso un processo chiamato vortice
- esponendolo alla luce ultravioletta o infrarossa
- esponendolo al calore naturale e all'energia, come la luce solare
- conservandolo in bottiglie d'acqua con pietre preziose
Ma l'acqua strutturata è davvero all'altezza dell'hype? Continuate a leggere per scoprirlo.
Ha una serie di presunti benefici per la salute
I sostenitori dell'acqua strutturata credono che offra molti benefici per la salute, sostenendo che:
- aumenta l'energia
- migliora la concentrazione e la memoria
- promuove la perdita di peso e il mantenimento del peso
- promuove un sonno migliore
- supporta un sistema immunitario sano
- aiuta a disintossicare il corpo
- favorisce una buona digestione e riduce la costipazione
- promuove una vita più lunga
- migliora la carnagione e la circolazione della pelle
- aiuta a stabilizzare lo zucchero nel sangue
Secondo la teoria alla base dell'acqua strutturata, l'acqua vorticosa la carica, permettendole di trattenere energia. Questa energia potrebbe presumibilmente ricaricare il corpo e idratarlo più accuratamente della normale acqua potabile.
Ma non ci sono molte prove a sostegno di questi benefici
Non ci sono studi sull'uomo di alta qualità a sostegno delle molte indicazioni sulla salute fatte sull'acqua strutturata.
Alcuni sostenitori citano uno studio del 2013 sull'acqua magnetizzata e strutturata. Secondo lo studio, l'acqua magnetizzata sembrava ridurre i livelli di glucosio nel sangue e ridurre i danni al sangue e al DNA del fegato nei ratti con diabete indotto dopo otto settimane.
Mentre questi risultati sono promettenti, lo studio è stato piccolo e i risultati non sono stati replicati nell'uomo. Inoltre, l'acqua utilizzata nello studio è stata fornita dalla Korea Clean System Co., una società che vende acqua strutturata.
Inoltre, le attuali conoscenze scientifiche possono contrastare la maggior parte delle affermazioni sull'acqua strutturata.
Per esempio:
- La formula chimica per l'acqua è H 2 O, il che significa che ogni molecola d'acqua contiene due atomi di idrogeno e un atomo di ossigeno. Si dice che la formula per l'acqua strutturata sia H 3 O 2. Ma la formula chimica dell'acqua è sempre stata H 2 O. Una formula chimica diversa indicherebbe una sostanza diversa che i chimici non hanno identificato.
- I sostenitori dell'acqua strutturata sostengono che ha una forma esagonale unica. Ma le molecole d'acqua sono in costante movimento. Ciò significa che la sua struttura sta cambiando frequentemente.
- Uno studio del 2008 condotto da studenti universitari e pubblicato sul Journal of Chemical Education ha esaminato l'acqua prima e dopo che è stata magnetizzata per vedere se la magnetizzazione dell'acqua ha effettivamente alterato la sua composizione. Secondo i loro risultati, l'acqua magnetizzata non ha mostrato variazioni significative di durezza, pH o conduttività.
L'acqua potabile regolare ha ancora molti vantaggi
La ricerca medica ha a lungo sostenuto i benefici per la salute dell'acqua. E non deve essere strutturato per supportare una buona salute.
Probabilmente hai sentito la raccomandazione di bere otto bicchieri di acqua al giorno, ma questa non è una regola rigida.
Ad esempio, potrebbe essere necessario bere più acqua se:
- sono molto attivi
- sono in gravidanza o in allattamento
- vivere in un clima caldo o umido
- ha una malattia, inclusa un'infezione virale o batterica
Ma in generale, molto probabilmente otterrai abbastanza acqua se:
- bere acqua durante il giorno o ogni volta che si ha sete
- mangiare molta frutta e verdura, che contengono naturalmente acqua
- non ho sete spesso
- di solito hanno urine chiare o chiare
Rimanere idratati è importante, ma è possibile bere troppa acqua. L'iperidratazione - l'opposto della disidratazione - tende a colpire gli atleti, in particolare quelli che si allenano nella stagione calda.
Per evitare l'idratazione, limitati a due o tre tazze d'acqua subito prima dell'allenamento, dopo l'allenamento e ogni ora che trascorri. Ciò contribuirà a mantenere il corpo idratato senza esagerare.
La linea di fondo
Le aziende che vendono acqua strutturata fanno alcune affermazioni convincenti sui suoi benefici. Tuttavia, non ci sono molte prove dietro di loro. L'acqua potabile regolare, sia filtrata che rubinetto, offre molti degli stessi vantaggi a una frazione del prezzo.
